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可乐鸡翅--美味又简单

时间:2020-04-21  2020-04-21  家常菜  手机阅读
可乐鸡翅--美味又简单做法
   材料:
   鸡翅10只,可乐200ML,豆油少许,盐少许,糖1茶匙,老抽1汤匙,姜1小块切丝,切片
  
   做法:
  

  1、锅里放水,放入姜片,烧开后将鸡翅倒入锅里汆一下,去沫,捞出来;

  2、净锅,油烧到7分热时放入鸡翅和姜丝炒一下,倒入可乐,可乐的量要没过鸡翅,煮开后放盐、糖、老抽;

  3、锅盖上盖儿,小火煮20分钟至鸡翅熟。期间一定看住锅不要烧干烧糊。如果汤汁多了,就用中火把汁烧干再出锅。

小诀窍

  一定用小火煮鸡翅。加糖会使汁液浓稠,但加多了会有苦味。


  

可乐鸡翅--美味又简单

可乐鸡翅--美味又简单做法
   材料:
   鸡翅10只,可乐200ML,豆油少许,盐少许,糖1茶匙,老抽1汤匙,姜1小块切丝,切片
  
   做法:
  

  1、锅里放水,放入姜片,烧开后将鸡翅倒入锅里汆一下,去沫,捞出来;

  2、净锅,油烧到7分热时放入鸡翅和姜丝炒一下,倒入可乐,可乐的量要没过鸡翅,煮开后放盐、糖、老抽;

  3、锅盖上盖儿,小火煮20分钟至鸡翅熟。期间一定看住锅不要烧干烧糊。如果汤汁多了,就用中火把汁烧干再出锅。

小诀窍

  一定用小火煮鸡翅。加糖会使汁液浓稠,但加多了会有苦味。


  

简单美味可乐鸡翅

简单美味可乐鸡翅做法
   材料:
   鸡翅,可乐,姜,蒜,,糖,鸡精少许,酱油,酒少许
  
   做法:
  

  1.把鸡翅彻底洗净,用刀戒上两刀,使之易入味;

  2.加入适量的油,两片姜,鸡精少许,酱油,酒少许,盐,腌制鸡翅几分钟;

  3.把锅烧热,倒入油,蒜蓉,爆香,再倒入腌制好的鸡翅,翻炒一会至变色,再倒入可乐,刚好没过鸡翅,盖上锅盖,可用中火烧至可乐剩下一点;

  4.最后撒入糖,翻炒几下,上碟!

小诀窍

  最后撒糖翻炒是会很粘锅,这时不用急着出锅,继续翻炒几下再上碟,口感会更浓!


  

又简单又下饭的【酸菜炒鸡】

又简单又下饭的【酸菜炒鸡】做法
   材料:
   大鸡腿2只,酸菜1包,葱姜蒜,盐,酱油,辣椒粉,料酒
  
   做法:
  

  1、鸡腿洗净后斩成块,酸菜切块,葱切断,姜蒜分别切较大的块。

  2、买来的酸菜一般都挺咸,切好后放在清水内浸泡10-20分钟左右,再用清水冲干净,把水分挤掉。

  3、热锅,锅中倒入少许油,爆香葱姜蒜,下入鸡腿块大火爆炒,加入盐、酱油、料酒、辣椒粉,炒至鸡块表面变成金黄色。

  4、倒入酸菜继续大火炒,等酸菜稍微炒干变白后起锅。


  

吉野家牛肉饭的做法--好吃又简单

吉野家牛肉饭的做法--好吃又简单做法
   材料:
   吉野家牛肉饭做法---好吃又简单
  
   做法:
  

  1.将各种调料加入水中烧开,放洋葱丝,小火煮10分钟左右。

  2.将肥牛肉片用开水焯一下。

  3.将焯过的肥牛放入洋葱中,为了防止牛肉太老,不可煮的时间太长,只要肉变色了就关火。

  4.盖上锅盖焖10分钟入味。

  5.连汤带肉浇在米饭上就大功告成啦。

  http://www.douban.com/group/topic/9085755/


  

好喝又简单奶茶

好喝又简单奶茶做法
   材料:
   牛奶(瓶装的可以 粉装的也可以)
  
   做法:
  

  把牛奶和茶加在一起搅拌,再加适量的炼奶(按自己的口味加)!


  

人人会做,超级简单——可乐鸡翅

人人会做,超级简单——可乐鸡翅做法
   材料:
   鸡翅4只,可乐没过鸡翅,酱油适量,盐5克,味精2克
  
   做法:
  

  1.准备的材料

  2.准备工作:将鸡翅洗净,放入可乐和酱油。(一定要没过鸡翅)浸泡两小时。

  3.将浸泡好的鸡翅和可乐,酱油水一同倒入锅中大火烧;等大火开以后,关小火炖,炖15分钟左右,起锅前放上点盐和味精即可。(注意在炖的过程中要翻转鸡翅,以免不够入味,如果不够咸,放一点盐)


  

无敌简单快手菜---可乐鸡翅

无敌简单快手菜---可乐鸡翅做法
   材料:
   鸡翅8-10个,可乐1听,酱油半听,姜2片,葱一段
  
   做法:
  

  把以上所有原料一起放到锅里煮,大火烧开,中小火烧20分钟,收汁,起锅,开吃,就这么简单!

小诀窍

  可乐鸡翅里的秘密:

  为什么此菜会如此好吃?而且只炖煮20分钟,鸡翅就已经如此滑嫩呢?这是因为可乐中含有软化肉质的苏打成分,还含有糖分。所以,用可乐烹制鸡翅、鸡腿、排骨等肉类,可使肉类口感非常嫩滑!

  制作关键:

  1、由于可乐已经很甜,所以不可再加糖调味,否则味道会过甜。

  2、也不用放盐。因为酱油的咸味已经足够。如果口轻的朋友,甚至可以只放1/3听酱油或者1/4杯酱油.

  3、如果为了鸡翅快熟,可以先在鸡翅上划两刀,这样更入味而且熟得更快!

  4、爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒。

  5、我喜欢用可口可乐,百事可乐也可以,但做完后口感稍甜。

  6、尽量不要用建怡可乐做可乐鸡翅,因为里面加了甜味剂,加热后会有苦味。


  

最简单的可乐鸡翅

最简单的可乐鸡翅做法
   材料:
   正大翅中1000g
  
   做法:
  

  1、翅中清水充分浸泡洗净。

  2、冷水入锅煮沸2-3分钟。

  3、水倒掉,锅中倒入可乐、老抽、味极鲜(尝试咸淡是否适口)

  4、放入翅中,生姜片。

  5、大火烧开,改小火慢炖。

  6、中间翻1-2次。

  7、汤汁见少,用筷子能轻松扎进时,收汁即可。


  

最简单的可乐鸡翅


   材料:
   正大翅中1000g
  
   做法:
  

  正大翅中1000g

  海天老抽(浅不锈钢勺)5勺,味极鲜3勺

  鲜姜三片

  可乐500ml


  

美味又瘦身的香蕉奶昔

美味又瘦身的香蕉奶昔做法
   材料:
   酸奶200ML,香蕉1根
  
   做法:
  

  1.先把酸奶倒入冰盒冷冻成酸奶冰

  2.在把香蕉切成小块

  3.最后把香蕉块,酸奶冰一起倒入搅拌机中打成奶昔

  小诀窍:

  酸奶热量低,香蕉起到滑肠作用又富含维生素。

  美容又减肥!


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a39798.html

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