焖 斋

　　 材料:
　　 水泡支竹，金针，冬菇，大白菜，木耳，红萝卜，海藻丝（假发菜），粉丝
　　
　　 做法:
　　

　　1、将该发水的发水，该切的切好后。

　　2、起锅，加几片姜，倒入材料（除粉丝外），加糖、生抽、蠔油、加大概一碗水，慢火焖。

　　3、焖到差不多时再放粉丝、少少水，再焖小会就好了。

　　

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