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桂花豆渣饼干

时间:2016-04-09 00:30:46  2016-04-09  面食  手机阅读
桂花豆渣饼干做法
   材料:
   磨豆浆后废弃的豆渣400克,低筋面粉100克,黄油120克,糖桂花5大勺,蛋2个
  
   做法:
  

  1,黄油加糖桂花打至发白,

  2,2个蛋打散,逐勺加入拌匀;

  3,加入豆渣和面粉和匀;

  4,用保鲜膜卷起,入冰箱冷冻至硬;

  5,切成2mm厚的薄片,

  6,烤箱预热至190度,

  7,饼干放烤盘里,烤30~35分钟。

小诀窍

  豆渣尽量脱水,越干越好。


  

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