气色红润的四红汤
材料:
红枣12颗（两人份），红豆，花生适量，红糖一小勺
做法:
1、红枣温水泡发后去核，花生洗净；
2、红豆洗净泡半天；
3、红枣和花生加水先煮；
4、滚了以后放红豆；
5、再一次滚时加半碗冷水，如此重复加两次冷水，转小火；
6、红豆软烂时，加红糖，再煮5分钟即可。
小诀窍
1、红枣我用的12颗，还要孝敬我娘
2、红豆水开以后再放，并且中途加两次冷水，这样非常容易烂；
3、红糖也可不加，就是三红汤。
气色红润的四红汤
材料:
红枣12颗（两人份），红豆，花生适量，红糖一小勺
做法:
1、红枣温水泡发后去核，花生洗净；
2、红豆洗净泡半天；
3、红枣和花生加水先煮；
4、滚了以后放红豆；
5、再一次滚时加半碗冷水，如此重复加两次冷水，转小火；
6、红豆软烂时，加红糖，再煮5分钟即可。
小诀窍
1、红枣我用的12颗，还要孝敬我娘
2、红豆水开以后再放，并且中途加两次冷水，这样非常容易烂；
3、红糖也可不加，就是三红汤。
面色红润
材料:
红枣4个 枸杞15G 明党15G 北芪15G
做法:
红枣去核——材料用开水冲洗一下，再泡至出味OK
缓解冬季手脚冰凉【四红汤】
材料:
红小豆、红枣、花生仁（红皮）、红糖
做法:
1. 红豆洗净，清水浸泡1小时。
2. 红枣洗净，温水浸泡片刻。
3. 锅中放水，放入红豆、红枣、花生仁。
4. 盖上锅盖，大火煮开。
5. 水煮开后，放入适量红糖，转小火熬煮。
6. 偶尔搅拌，至你喜欢的程度，即可关火，盛出。
酱鸭翅的四个步骤
材料:
鸭翅四只750克，葱15克，姜15克，八角两颗，香叶两片，调料，老抽2汤匙（30ml)，盐1茶匙（5克），白糖1茶匙（5克），料酒1汤匙（15ml)
做法:
1，将鸭翅洗净后加入水煮开
2，煮开后的鸭翅取出洗净
3，放入调料中搅拌好，腌30分钟
4，锅中重新放水，加入八角和香叶煮20分钟
5，再取出用少许汤汁收干即可。
6，取出后，鸭翅表面抹少许油防干。
红润天香
材料:
草莓500g，白糖，炼乳，果酱适量
做法:
1、清洗草莓，去蒂，装盘。
2、吃的时候蘸取白糖、炼乳、果酱等。
小诀窍
一定要挑选新鲜，较硬的草莓，可以便于出游携带。
绿色红心菜
材料:
猪心一个，黄瓜一根，胡萝卜半个，葱，蒜，味精，鸡精，辣椒油，香油，白胡椒粉，紫色圆葱半个，糖，香醋。盐。
做法:
猪心煮熟用冷水洗泡五分钟，然后切丝，放在盆里，黄瓜，胡萝卜，圆葱，葱切成丝，蒜拍成末，味精，鸡精，糖，新炸的辣椒油，香油，白胡椒粉，香醋，盐少许拌好即可。
四红暖汤
材料:
红豆200g，干红枣10枚，红衣花生150g，红糖1汤匙（15g），水2000ml
做法:
将红豆用清水冲洗干净，同红衣花生与水放入锅中，大火煮开后，转小火炖煮2小时，至红豆起沙。
干红枣用清水冼净，用温水泡发，再用小刀挖去核。在红豆炖至1.5小时时，将红枣放入锅中同炖，至红枣皮破肉软，约30分钟。
最后放入红糖搅拌至完全融化即可。
小诀窍
红豆和水的比例可以根据个人喜好安排，如果水多，则汤会稀一些。
可根据个人口味不放红糖成为三红汤，或嗜甜的话多放点紅糖。
红枣核燥热，去除后方可用。因为红枣易熟，煮得时间一定不要太长，不然会黏在锅底，有焦味。
四红利湿汤
材料:
赤小豆60克，红皮花生30克，红枣10个，红糖10克。
做法:
红枣用温开水浸泡片刻、洗净。赤小豆、花生仁分别洗净，同入砂锅内，加水适量，大火煮沸，放入红枣，改用文火煨煮l小时，调入红糖，改小火煨煮至赤豆酥烂即可。
红汤圆
材料:
圆糯米粉1/2斤，食用红色素少许
做法:
(1)先将糯米浸泡3小时，用果汁机打成米浆，装入面粉袋中，再以脱水机脱水变成粿粉团。
(2)将沥干的粿粉团取一小块，放入滚水中煮熟取出；将其余的粿粉糰压碎成粉状。
(3)将煮熟的粿粉团捞起加入一起和匀，若水份不够，可酌量加水，将粉团揉和至不黏手即可。1/2的粿粉团加少许红色素揉匀即成红汤圆材料。
(4)粉粿团揉好后，将之揉成长条再分切小块，直接用手搓成小汤圆即可；喜欢吃其他口味，也可以在其中包入肉馅、豆沙或花生等馅料。
清蒸红汤鸡翅
材料:
主料：鸡翅500克，辅料：鲜香菇100克，油菜心50克，调料：植物油50克，料酒20克，大葱15克，姜10克，盐5克，味精4克，酱油15克
做法:
1.将鸡翅膀分成翅尖、翅中两段，放入沸水中焯一下，捞出过凉，用料酒、酱油腌2分钟；
2.将油菜心洗净；
3.香菇洗净，切成片；
4.将葱切段，姜切片；
5.将锅置于旺火上，倒入植物油，烧至七成热时，将腌好的鸡翅尖、翅中放入油内；
6.炸至鸡翅尖、翅中呈火红色时捞出，装入汤罐内；
7.将高汤倒入汤罐内，加上香菇片、料酒、葱段、姜片、精盐、味精，上屉蒸1个小时；
8.拣出葱段、姜片不用，放入油菜心再蒸五分钟即可。