红枣桂圆鸡蛋糖水
材料:
红枣8粒,桂圆6粒,枸杞子少许,鸡蛋2个,冰糖适量
做法:
1.红枣、桂圆及枸杞子用清水洗净浸软。
2.鸡蛋煮熟后捞起剥壳备用。
3.水烧开后,放入红枣、桂圆、枸杞子,大火煮沸后小火煮30分钟。
4.加入鸡蛋和适量冰糖煮15分钟即可。
红枣桂圆鸡蛋糖水
材料:
红枣8粒,桂圆6粒,枸杞子少许,鸡蛋2个,冰糖适量
做法:
1.红枣、桂圆及枸杞子用清水洗净浸软。
2.鸡蛋煮熟后捞起剥壳备用。
3.水烧开后,放入红枣、桂圆、枸杞子,大火煮沸后小火煮30分钟。
4.加入鸡蛋和适量冰糖煮15分钟即可。
桂圆红枣鸡蛋糖水
材料:
干桂圆 100g,小红枣 15粒,鸡蛋 1枚,黄芪 100g,冰糖 15g
做法:
干桂圆去壳去核,果肉留用。红枣去核,清洗干净。鸡蛋放入小煮锅中,煮熟后捞出,待凉剥去蛋壳。
煮锅中加入1000ml凉水,大火煮开后放入剥好的桂园肉、枣和黄芪,煮20分钟后转小火炖煮约90分钟。
熄火前加入冰糖和去壳的煮鸡蛋,待冰糖全部融化即可。
小诀窍
产后体虚的女性可以将用料中的冰糖换成红砂糖,补气血的功效会更好。
红枣最好去掉枣核,否则会引起燥热。
桂圆红枣鸡蛋糖水
材料:
这是袁永仪生完宝宝后,妈妈常给她煲的一款汤水,既能调理身体,也能滋润皮肤。因为有黄芪的加入,还可以养颜活血,改善新妈妈们常见的产后气色不好的现象。当然,这款汤水也并非生产后的女性专用,平时感到体质虚弱、容易疲劳的女性和男性也可以用来补身体。
做法:
做法:
干桂圆去壳去核,果肉留用。红枣去核,清洗干净。鸡蛋放入小煮锅中,煮熟后捞出,待凉剥去蛋壳。
煮锅中加入1000ml凉水,大火煮开后放入剥好的桂园肉、枣和黄芪,煮20分钟后转小火炖煮约90分钟。
熄火前加入冰糖和去壳的煮鸡蛋,待冰糖全部融化即可。
小诀窍:
产后体虚的女性可以将用料中的冰糖换成红砂糖,补气血的功效会更好。
红枣最好去掉枣核,否则会引起燥热。
红枣鸡蛋糖水
材料:
鸡蛋2个,红枣60克。红糖或(冰)糖适量。
做法:
将红枣去核入锅内,加水600毫升。煮沸l小时,将鸡蛋打入,勿搅拌,片刻后加红糖或冰糖即成。可经常食用。
当归红枣枸杞子煲鸡蛋糖水
材料:
红枣,当归,枸杞,鸡蛋,冰糖(其实听说红红砂糖也行了,因为是补血的)
做法:
1、先将红枣,当归,枸杞,鸡蛋洗了放入锅里……
2、接着在锅里加入适当份量的水,开水煮……
3、然后等鸡蛋煮到熟开……
4、锅中捞出来,再剥去鸡蛋壳……
5、将剥好壳的熟鸡蛋再放回锅里面,小火略煮片刻……
6、最后放入适量冰糖,继续煮几分钟左右即可……
小诀窍
补气养颜,适合例假前后喝
红枣冠耳鹌鹑蛋糖水
材料:
红枣,冠耳,鹌鹑蛋,枸杞,片糖
做法:
1.红枣洗净用清水浸泡,枸杞也浸泡
2.鹌鹑蛋放清水中煮熟,过凉水剥壳
3.冠耳洗净,用清水浸泡发大,撕成小块
4.全部冠耳放入电砂锅,煮至软糯后入下红枣
5.再加入片糖,融化后加入鹌鹑蛋和枸杞
酒酿桂圆鸡蛋
材料:
酒酿,桂圆,鸡蛋,无核红枣切片,冰糖,枸杞子
做法:
1.把桂圆红枣放在不锈钢锅里先煮(忌用铁锅)。等桂圆胀大,水变成红色。
2.接着放酒酿一汤匙,冰糖一汤匙,在水中煮开。
3.把两个鸡蛋先打入一冷水里(这样煮出的鸡蛋形不易散)。
4.把冷水鸡蛋一同倒入酒酿汤中,待烧开即可。
桂圆鸡蛋羹
材料:
龙眼肉20克,枸杞子10克,鸡蛋2个。
做法:
将龙眼肉、枸杞子加水煮沸,再将鸡蛋去壳调匀并冲入桂圆枸杞汤中,略煮。临睡前1次食。
桂圆鸡蛋汤
材料:
材料:
做法:
做法:
取洁净龙眼肉置于光波陶瓷煲中,加入适量水置于光波炉内小火炖煮30分钟,后取出再加入打碎调匀的鸡蛋,放入光波炉内高火加热1分钟即成。作菜佐餐服食,日3次。
桂圆鸡蛋甜汤
材料:
原料:鸡蛋,干桂圆
做法:
1、置锅开火加适量矿泉水,先将干桂圆煮约5分钟。
2、另起锅烧开水,打个鸡蛋煮熟,捞起。
3、5分钟后,在步骤(1)的锅内加一勺红糖,放入煮好的鸡蛋再约煮2分钟即可。