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简单美食--培根蔬菜卷

时间:2020-05-06  2020-05-06  西餐  手机阅读
简单美食--培根蔬菜卷做法
   材料:
   培根一包,青瓜一个(小的),甜黄灯笼椒一个,红萝卜一个(小的),芡汁:蚝油,粟粉,白糖,麻油,清水。
  
   做法:
  

  1、青瓜刨去一部分皮切条,用盐拌匀(去除水份)。

  2、黄灯笼椒去核切条。

  3、红萝卜去皮切条。

  4、锅内放清水烧开,加点植物油和盐,放入红萝卜、黄灯笼椒、青瓜汆水捞起备用。

  5、将培根片摊平,放上红萝卜条、青瓜条、黄灯笼椒条顺势卷起。

  6、烧热平底锅加入少许油,将卷好的培根放入平底锅慢火两边煎至金黄色。

  7、最后打一芡汁,淋在培根卷上就OK。


  

简单美食--培根蔬菜卷

简单美食--培根蔬菜卷做法
   材料:
   培根一包,青瓜一个(小的),甜黄灯笼椒一个,红萝卜一个(小的),芡汁:蚝油,粟粉,白糖,麻油,清水。
  
   做法:
  

  1、青瓜刨去一部分皮切条,用盐拌匀(去除水份)。

  2、黄灯笼椒去核切条。

  3、红萝卜去皮切条。

  4、锅内放清水烧开,加点植物油和盐,放入红萝卜、黄灯笼椒、青瓜汆水捞起备用。

  5、将培根片摊平,放上红萝卜条、青瓜条、黄灯笼椒条顺势卷起。

  6、烧热平底锅加入少许油,将卷好的培根放入平底锅慢火两边煎至金黄色。

  7、最后打一芡汁,淋在培根卷上就OK。


  

培根蔬菜卷

培根蔬菜卷做法
   材料:
   培根,芦笋,胡萝卜,香菇,椒盐
  
   做法:
  

  1.将胡萝卜、胡萝卜洗净分别切粗条,芦笋洗净在沸水中焯一下取出,切小段。

  2.取一片培根肉,铺平,放上胡萝卜条、香菇条、芦笋段,卷起,用牙签固定。

  3.依次做好所有的培根蔬菜卷,放入预热200度的烤箱,烤15分钟即可,最好勤观察,看肉的颜色差不多了就可以了。

  4.别忘了吃的时候再撒上些椒盐

小诀窍

  还可以用平底锅煎熟哦~


  

培根蔬菜卷

培根蔬菜卷做法
   材料:
   培根4片,你喜欢的蔬菜适量
  
   做法:
  

  1.把你喜欢的蔬菜洗净,切条或切丝,放入容器,加少许的盐,胡椒粉搅拌均匀备用。根据你所选的食物,需要提前焯水处理的都要做好准备工作。

  2.取一片培根,放上你喜欢的蔬菜条,卷起成筒状,最后可用牙签固定。

  3.做好的培根蔬菜卷可以放入平底锅煎熟,也可以放入烤箱烤熟,在或者放入微波炉加工都是可以的,在煎烤的同时,可以撒一些黑胡椒粒提味。


  

烤培根蔬菜卷

烤培根蔬菜卷做法
   材料:
   培根1包,长豆角1把,红椒2个,盐
  
   做法:
  

  1.长豆角洗净切段,入沸水煮至8成熟。煮的时候加一点点盐,不要多,因为培根是咸的。

  2.红辣椒切窄条,备用(不用焯水)。

  3.玉米皮洗干净,撕成条,备用。

  4.一片培根里包5根豆角2根红椒,卷起来用玉米皮系紧。

  5.把卷好的卷放在锡纸上,烤箱预热180度,上下火烤10分钟。好了,上桌。


  

培根蔬菜卷

培根蔬菜卷做法
   材料:
   培根,茄子,小胡罗卜,黄瓜
  
   做法:
  

  1、买的现成的培根,里面卷上茄子、小胡萝卜、黄瓜。

  2、然后入烤箱,差不多就可以拿出来吃了!

小诀窍

  里面放的东西就随大家自己喜好就好,我是家里有什么可以放的就放了!


  

培根蔬菜卷

培根蔬菜卷做法
   材料:
   主料:培根5片,胡萝卜,圆白菜
  
   做法:
  

  1、把蔬菜洗净,切条或切丝。

  2、取锅子烧开热水,蔬菜焯水备用。

  3、放入容器,加少许的盐、胡椒粉搅拌均匀备用。

  4、取一片培根,放上焯水晾凉的蔬菜条,卷起成筒状,最后可用牙签固定。

  5、做好的培根蔬菜卷可以放入平底锅煎熟就好了。


  

培根蔬菜卷

培根蔬菜卷做法
   材料:
   小玉蜀黍 - 5根
  
   做法:
  

  1.将小玉蜀黍剥开成二;卢顺切成每段大约2寸长;红萝卜剥开切段也是大约2寸长,之后加入水中汆烫。记得要在水中加点盐巴,不然蔬菜就没有味道了。

  2.汆烫好的蔬菜倒冷水中冲下。

  3.将培根切成适当的宽度后,将蔬菜放在中间裹起来,用牙签将培根片固定好。重复至材料用完或是自己需要的数量。

  4.烧红平地锅,加入牛油融化,将培根卷入锅慢火煎至少许焦黄,即可上桌。

  备注:我家老爷就觉得味道比较淡了点,但是小小自己就好喜欢。如果喜欢味道较重的朋友可以准备点酱料来配搭。老爷说黑胡椒酱是不错的选择。


  

培根蔬菜卷

培根蔬菜卷做法
   材料:
   培根,胡萝卜,芦笋,彩椒
  
   做法:
  

  1.胡萝卜去皮,彩椒去蒂去籽,切成条.芦笋洗净取头部备用

  2.锅中水烧开,放一小勺盐,入胡萝卜条和芦笋条煮两分钟,捞出沥干水分

  3.在胡萝条和芦笋段上撒少许椒盐,拌匀待用

  4.取培根,每条切成两段

  5.把培根平铺,放上胡萝卜条,芦笋条和彩椒条

  6.卷来,用开水烫软的葱捆起来

  7.平底锅里不要放油,直接把培根蔬菜卷放进去,小火煎两面,至培根熟即可


  

培根蔬菜卷

培根蔬菜卷做法
   材料:
   培根,胡萝卜,芦笋,彩椒
  
   做法:
  

  1.胡萝卜去皮,彩椒去蒂去籽,切成条。芦笋洗净取头部备用

  2.锅中水烧开,放一小勺盐,入胡萝卜条和芦笋条煮两分钟,捞出沥干水分

  3.在胡萝条和芦笋段上撒少许椒盐,拌匀待用

  4.取培根,每条切成两段

  5.把培根平铺,放上胡萝卜条,芦笋条和彩椒条

  6.卷来,用开水烫软的葱捆起来

  7.平底锅里不要放油,直接把培根蔬菜卷放进去,小火煎两面,至培根熟即可


  

培根蔬菜焗饭

培根蔬菜焗饭做法
   材料:
   配料:,胡萝卜,土豆,干香菇,培根,甜玉米粒,青豆,葱,调料:,盐,生抽,黑胡椒粉,鸡精,马苏里拉150克,布丁馅:适量
  
   做法:
  

  1.培根用少量油煎一下然后切段,胡萝卜、土豆切丝,香菇泡软切丝,青豆甜玉米粒化冰备用;

  2.锅内倒油,葱切丝爆香锅底,先放入胡萝卜煸炒;

  3.待变软后,依次放入土豆丝,香菇丝,青豆和甜玉米粒翻炒,放入生抽;

  4.翻炒几下后放入培根,继续翻炒;

  5.再放入米饭,加入黑胡椒粉,盐翻炒均匀,最后放入鸡精煸炒几下关火;

  6.把炒好的饭菜放入焗饭盘中,用裱花袋挤入布丁馅;

  7.最后表面洒上马苏里拉。

小诀窍

  烘焙:中层,210度10分钟,表面的马苏里拉奶酪融化后即可。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a42692.html

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