汤类

当前位置: 菜谱大全 > 汤类 > 豌豆苗解酒汤

豌豆苗解酒汤

时间:2020-05-15  2020-05-15  汤类  手机阅读
豌豆苗解酒汤做法
   材料:
   豌豆苗适量,油,冷水,盐
  
   做法:
  

  1、将适量的豌豆苗洗净,沥干水分后备用。

  2、中火烧热锅并加入少量的油,将豌豆苗放入锅中略为翻炒,倒入冷水,大火烧沸后调入适量的盐即可。


  

豌豆苗解酒汤

豌豆苗解酒汤做法
   材料:
   豌豆苗适量,油,冷水,盐
  
   做法:
  

  1、将适量的豌豆苗洗净,沥干水分后备用。

  2、中火烧热锅并加入少量的油,将豌豆苗放入锅中略为翻炒,倒入冷水,大火烧沸后调入适量的盐即可。


  

葛花解酒汤


   材料:
   木香1.5克,橘皮,潞党参,猪苓,茯苓各4.5克,炒神曲,泽泻,干姜,白术各6克,青皮9克,白蔻仁,砂仁,葛花各15克。
  
   做法:
  

  以上各药共研成细末。

  每次服10克,白开水送服。


  

解酒药茶


   材料:
   葛花15克,白豆蔻、砂仁、青皮、泽泻、猪苓各10克,白术6克,人参、橘皮各5克,木香2克。
  
   做法:
  

  将上述各中药研为末,混合均匀。每次取药末10克,放入茶杯中,用开水冲泡,饮服。


  

白醋解酒茶


   材料:
   白醋10毫升,白糖适量。
  
   做法:
  

  将白醋倒入茶杯中,冲入开水50毫升,加入白糖即可。似茶慢慢呷饮。


  

柑皮解酒茶


   材料:
   柑子皮60克(焙干),茶叶少许。
  
   做法:
  

  将柑子皮水煎三五沸后加入茶叶,如茶旋饮。


  

酵素解酒,你了解多少?

酵素解酒,你了解多少?做法
   材料:
   酵素能解酒吗?如今,酵素在我们生活中所起到的作用越来越多。近来,酵素作为一种解酒药,改善宿醉,改善酒精肝,解酒的功效更加引起人们的关注。 从以下方面来解说酵素解酒的原理。
  
   做法:
  

  将植物蔬果经过长时间发酵,提取出来


  

豌豆苗餐

豌豆苗餐做法
   材料:
   豌豆苗300克,白豆腐150克,面粉200克,鸡蛋2个,盐适量,水适量,味精适量
  
   做法:
  

  1.把面粉加适量水和一个鸡蛋调成蛋面糊(另一个鸡蛋打汤时用),豆腐切成小块焯水后备用。

  2.小火,平底锅里倒一点食用油抹开,下面粉糊(200克面粉糊刚好摊两张大饼)在锅底内摊平,等周边翘开。

  3.翻一面继续小火烘,熟透后用吸油纸引光油。

  4.对半切开摊凉。取250克豌豆苗素炒熟后待用。

  5.每一半底部夹入炒好的豌豆苗,卷起。

小诀窍

  我的双豆蛋花汤是豆腐、豆苗、鸡蛋加水、味精组合成的汤。


  

鸡丝豌豆苗

鸡丝豌豆苗做法
   材料:
   鸡胸 ,豌豆苗 ,红椒 ,大蒜,食用油 ,盐  ,料酒 ,生粉 ,鸡精
  
   做法:
  

  1.红椒去蒂去籽,洗净切丝.大蒜剥皮切末.豌豆苗洗净沥水。

  2.鸡胸洗净切丝,加适量盐,料酒,生粉抓匀腌制五分钟。

  3.鸡丝下热油锅大火快手翻炒至白色,盛出待用。

  4.加少许油爆香蒜末,再倒入红椒丝翻炒均匀。

  5.倒入豌豆苗翻炒至豆苗变软。

  6.最后倒入鸡丝快速炒匀,加盐,鸡精调味即可出锅了。

小诀窍

  温馨小提示:豌豆苗和鸡丝下锅后不宜再加水拌炒,否则成菜水分会过多,因为豌豆苗加热后会出水。


  

凉调豌豆苗

凉调豌豆苗做法
   材料:
   豌豆苗,橄榄油,胡椒粉,精盐
  
   做法:
  

  1.买来的豌豆苗去根,洗净。

  2.将洗净的豌豆苗放入烧开的滚水中,焯两分钟,即刻捞出。

  3.焯水后的豌豆苗放入冷开水中,撒一些盐浸泡,半分钟后捞出沥干水分。

  4.调入适当橄榄油,胡椒粉和精盐,即可食用。

小诀窍

  营养小贴士:     豌豆苗含丰富的钙质、维生素B、维生素C,有利尿瘦脸之功效。此外,豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质,能治疗晒黑的肌肤,使肌肤保持清爽洁净。


  

猪肝豌豆苗汤

猪肝豌豆苗汤做法
   材料:
   主料:猪肝50克,豌豆苗25克
  
   做法:
  

  1、将猪肝切成薄片,用凉水浸泡后再洗一遍。

  2、汤加酱油、肝片,煮开后撇去浮沫加点胡椒粉,下豌豆苗、盐,淋上香油即成。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a44437.html

上一篇:豆腐梭鱼汤 下一篇:豆腐菠菜汤

﹝豌豆苗解酒汤﹞相关内容

「豌豆苗解酒汤」相关专题

其它栏目
也许您还喜欢