素菜

当前位置: 菜谱大全 > 素菜 > 素火烧

素火烧

时间:2016-04-09 01:08:09  2016-04-09  素菜  手机阅读
素火烧做法
   材料:
   面粉,酵母,胡萝卜,海米,豆腐,粉丝,葱花,姜末,胡椒粉,盐,花生油
  
   做法:
  

  1、馅料选择可根据个人喜好。爸爸血脂高,喜素食,所以我用的是胡萝卜素馅,胡萝卜、海米、豆腐混搭,再加少量的粉丝,都细细地切碎,用姜末、葱花、胡椒粉、盐、花生油调拌,味道不错,家人喜欢,我也喜欢。

  2、面粉加温水和酵母和成面团,发好后,再次揉匀并略饧一小会儿,搓条,下剂子,压扁,包入上面拌好的馅料,尽可能把面皮压得薄一点,让馅料兜得多一点,做成菊花顶包子状,压扁。

  3、如果喜欢以芝麻提香,可以在面饼上用水点湿,撒上芝麻,并轻轻按压,让芝麻与面皮相粘连。

  4、放在煎锅中两面煎熟OK,可以开吃啦嗯!


  

【素火烧】相关推荐

  • 素菜 素火烧

    素火烧

    材料:面粉,酵母,胡萝卜,海米,豆腐,粉丝,葱花,姜末,胡椒粉,盐,花生油做法:1、馅料选择可根据个人喜好。爸爸血脂高,喜素食,所以我用的是胡萝卜素馅,胡萝卜、海米、豆腐混搭,再加少量...

  • 素菜 素火腿

    素火腿

    材料:新鲜腐皮1包,水或鸡汤1杯,生抽1匙,老抽匙,糖1小匙,鸡精1小匙,麻油适量做法:1.原材料就是新鲜腐皮,一包有6到7张。(如流程图A所示) 2.用1杯水或者鸡汤加入1...

  • 素菜 素火腿的做法

    素火腿的做法

    材料:新鲜腐皮7片,生抽1小匙,老抽1小匙,糖3小匙,麻油适量做法:1.用1杯水/鸡汤加入1匙生抽,1匙老抽,3teaspoon糖,麻油适量做成汤汁。 2.留一张最大最完整不破的豆...

  • 素菜 素火腿高丽菜

    素火腿高丽菜

    材料:高丽菜350公克,素火腿50公克,芹菜15公克,红甜椒20公克,姜10公克,葵花籽油2大匙,盐1/4小匙,高鲜味精少许,白胡椒粉少许,香油少许做法:1.高丽菜洗净切片;素火腿切细丁;芹菜、...

  • 素菜 素火腿青酱松仁炒饭

    素火腿青酱松仁炒饭

    材料:罗勒叶25公克,松子10粒,橄榄油20cc,糙米饭1碗,蘑菇30公克,素火腿4片,黑胡椒粉少许,盐少许,高汤25cc做法:1.制作青酱:先将罗勒叶川烫滤干备用,将罗勒叶、松子和橄榄油加入...

  • 素菜 蜜汁素火腿

    蜜汁素火腿

    材料:素火腿切片6片,凤梨片5片,红枣6颗,土司5片,热开水1/2杯,蜂蜜1大匙,冰糖1大匙,柳橙汁1大匙,酱油1小匙,盐1/2小匙做法:1.红枣洗净,以温水浸泡约10分钟至软后取出,和素火腿、...

  • 素菜 素火腿沙拉

    素火腿沙拉

    材料:素火腿2条,青芦笋3支,蕃茄1/2个,四季豆10根,红萝卜片适量,蜂蜜芥末酱2大匙,盐适量,橄榄油2大匙做法:(1)将青菜洗净分别切好备用。 (2)将锅加入水煮沸,加入少...

  • 素菜 紫菜素火腿卷

    紫菜素火腿卷

    材料:主料:紫菜两张,素火腿50克,生菜20克,芝麻5克,糖,黄瓜20克,芦笋20克,沙拉20克,调味料3克。做法:火腿稍微用油炸,生菜洗菜,芦笋用开水烫过、黄瓜切成条,用少许盐腌过。...

  • 素菜 卤素火腿

    卤素火腿

    材料:主料:油皮1500克,做法:1.炒锅置火上,加入清水1000克,酱油,白糖,精盐,味精,五香粉,红曲粉,芝麻油5克烧沸制成卤汁。 2.将豆腐皮放入卤汁中浸透至软,捞出挤去卤汁...

  • 素菜 素火腿

    素火腿

    材料:主料:油豆腐皮150克,酱油5克,白糖7.5克,虾仁2.5克。香油15克,盐2.5克,味精1克。做法:1、将油豆腐皮先用冷水浸一下,取出待用;将盐、酱油、白糖、味精及鲜浓汤汁、虾子、...

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a44996.html

上一篇:雪菜素鸡 下一篇:锦蔬上素

﹝素火烧﹞相关内容

「素火烧」相关专题

其它栏目

也许您还喜欢