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豆奶+豆渣饼

时间:2016-04-09 01:08:43  2016-04-09  面食  手机阅读
豆奶+豆渣饼做法
   材料:
   干黄豆50克,淮山250克,水500ml,鸡蛋1个,面粉适量
  
   做法:
  

  1、黄豆用水泡发(睡觉前泡上最省事),淮山去皮切小块。

  2、把泡发的黄豆、切块的淮山一起放入豆浆机,过滤煮熟(煮的时候适当搅拌除去浮沫)即成香滑淮山豆奶。

  3、过滤的豆渣加面粉(玉米粉)、鸡蛋做成饼;表面用筷子戳几个洞;放入微波炉高火5分钟就成了健康粗粮饼。

小诀窍

  1、豆奶营养丰富,花样随意,可以随自己喜好加入桂圆、枸杞、核桃等组合而成各式豆奶。

  2、平时做豆浆的豆渣千万别浪费,可以用来做面膜做饼。


  

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