大黄奶油饼
材料:
商店可购的烘烤盘1个（直径23厘米），大黄叶250克，切碎，细白砂糖200克，生面粉2汤匙，肉豆蔻粉半汤匙，鸡蛋2只，打散，低脂牛奶4茶匙
做法:
1.将烤箱预热到180度。
2.将大黄叶均匀的铺在烤盘上。
3.用中号碗将糖，面粉和肉豆蔻搅拌在一起。混合均匀后加入鸡蛋和牛奶。搅拌均匀后倒到铺满大黄的烤盘中。
4.用锡纸将烤盘四周包起以防止烤焦。放入预热好的烤箱50分种后将锡纸拿去再烤10 分钟。稍微冷却下即可。
大黄奶油饼
材料:
商店可购的烘烤盘1个（直径23厘米），大黄叶250克，切碎，细白砂糖200克，生面粉2汤匙，肉豆蔻粉半汤匙，鸡蛋2只，打散，低脂牛奶4茶匙
做法:
1.将烤箱预热到180度。
2.将大黄叶均匀的铺在烤盘上。
3.用中号碗将糖，面粉和肉豆蔻搅拌在一起。混合均匀后加入鸡蛋和牛奶。搅拌均匀后倒到铺满大黄的烤盘中。
4.用锡纸将烤盘四周包起以防止烤焦。放入预热好的烤箱50分种后将锡纸拿去再烤10 分钟。稍微冷却下即可。
草莓大黄奶油派
材料:
细白砂糖300克，面粉4汤匙，肉豆蔻粉3/4茶匙，鸡蛋3只，打散，大黄叶500克，切碎，新鲜草莓500克，去蒂，切对半，油酥松饼1袋，蛋白1个
做法:
1.将烤箱预热到200度。将松饼拿出放到一个23厘米大的烘盘中。
2.用一个大碗，将糖，面粉和肉豆蔻混合在一起。再加入大黄搅拌均匀。然后再加进草莓搅拌均匀。然后将混好的草莓混合物倒在馅饼上。
3.将另一层馅饼盖在草莓上，然后将四边都用手黏合在一起。剪去多余的部分。然后在馅饼上划几道口子以便蒸气散发。
4.在预热好的烤箱里烤50-60分钟，直到大黄变软，馅饼变金黄色即可。
蛋黄奶油酱义大利面
材料:
义大利面180公克，培根100公克，蛋黄2个，高汤100公克，鲜奶油60公克，奶油40公克，帕梅善起司粉30公克，胡椒粉少许，巴西利20公克
做法:
1. 将培根切成条状、巴西利切末备用。
2. 蛋黄与1/2量的鲜奶油拌匀备用。
3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入义大利面煮8∼10分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。
4. 锅中放入奶油用小火加热至奶油熔化，放入培根炒香后取出，再放入另一半的鲜奶油和高汤煮滚后转为小火。
5. 捞起作3的义大利面放入作法4的酱汁锅中拌煮1∼2分钟后，再加入培根及1/2的起司粉翻煮2分钟后，待汤汁收干后熄火，并将作法2的材料倒入，加入巴西利末再拌炒一下，撒上起司粉与胡椒粉后，即可起锅装盘。
蛋黄奶汁
材料:
蛋黄1个，牛奶1杯，蜂蜜1大勺，小麦胚芽2大勺。
做法:
(1).小麦胚芽用冷牛奶调开，放蛋黄和蜂蜜时，把剩下的牛奶加上，搅拌一下即可。
蛋黄奶
材料:
鸡蛋黄1个，鲜牛奶250克，蜂蜜10克。
做法:
将鲜牛奶和鸡蛋黄放入食品粉碎机中，进行粉碎搅拌成匀浆，然后倒入杯中，放微波炉中加热消毒1分钟，放入蜂蜜即可。
胡萝卜蛋黄奶糊
材料:
鲜牛奶250克，鸡蛋黄1个，胡萝卜50克，蜂蜜20克。
做法:
胡萝卜洗净蒸熟。食品粉碎机中加入鲜牛奶、煮熟的鸡蛋黄及熟胡萝卜，一起粉碎均匀后倒入杯中，加入蜂蜜即可。
花生奶油饼干
材料:
(参考分量：50个)，配料：低筋面粉100克，鸡蛋10克，黄油65克，花生酱35克，糖粉50克，烘焙：烤箱中上层，上下火180度，约15分钟
做法:
1、黄油软化后，和糖粉混合，用打蛋器打发，知道颜色稍变浅，体积膨松。
2、打发的黄油里倒入打散的鸡蛋。
3、继续用打蛋器搅打，直到黄油和鸡蛋完全融合，呈现膨松轻盈的状态。
4、在黄油里倒入花生酱。
5、用打蛋器搅打，使花生酱和黄油彻底混合均匀。
6、把面粉倒入混合好的花生黄油里。
7、用橡皮刮刀轻轻搅拌，成为均匀的饼干面糊。
8、把面糊倒在案板上，用手搓成直径约2.5CM的长条。
9、将长条放进冰箱的冷冻室，冷冻1个小时以上，直到长条变得坚硬。
10、把冻硬的长条用刀切成厚度约0.8CM的小圆片。
11、把小圆片排在烤盘上，每个小圆片之间留出适当空隙，然后将烤盘放入预热好180度的烤箱烤焙。
花生奶油饼干
材料:
低筋面粉100克，鸡蛋10克，黄油65克，花生酱35克，糖粉50克
做法:
1、黄油软化后，和糖粉混合，用打蛋器打发，知道颜色稍变浅，体积膨松。
2、打发的黄油里倒入打散的鸡蛋。
3、继续用打蛋器搅打，直到黄油和鸡蛋完全融合，呈现膨松轻盈的状态。
4、在黄油里倒入花生酱。
5、用打蛋器搅打，使花生酱和黄油彻底混合均匀。
6、把面粉倒入混合好的花生黄油里。
7、用橡皮刮刀轻轻搅拌，成为均匀的饼干面糊。
8、把面糊倒在案板上，用手搓成直径约2.5CM的长条。
9、将长条放进冰箱的冷冻室(冻冰的那层)，冷冻1.5个小时以上，直到长条变得坚硬。
10、把冻硬的长条用刀切成厚度约0.8CM的小圆片。
11、把小圆片排在烤盘上，每个小圆片之间留出适当空隙，然后将烤盘放入预热好180度的烤箱烤焙。
浓浓的花生香味，香酥可口。
吊死干芝麻奶油饼干
材料:
低筋面粉100g，鸡蛋10g，黄油65g，芝麻酱（花生酱）35g，糖粉50g
做法:
烤箱中层，上下火，180°C，大约15分钟
制作过程：
1、黄油软化后和糖粉混合，打发直到颜色稍微变浅，体积蓬松。
2、打发的黄油里倒上鸡蛋，几区打发，直到黄油和鸡蛋完全融合，呈现蓬松轻盈状。
3、在黄油里倒入芝麻酱（花生酱），用打蛋器搅打，是芝麻酱和黄油彻底混合均匀。把面粉倒入芝麻黄油里面，用刮刀慢慢翻拌，成饼干糊状。最后把切碎的吊死干放入翻拌均匀。切记不要切得太碎！
4、把面糊放案板上用手搓成直径约2.5cm的长条。放冰箱冷冻室，冷冻1.5个小时，拿出来用刀切成厚度约0.8cm的小圆片。
5、把小圆片放到烤盘，每个之间要留有一定空隙，然后将烤盘放入预热好的烤箱烘焙。
小诀窍
吊死干不要切得太碎！吊死干也可以不洗，如果清洗，不要浸泡，泡了就不好吃啦。洗后的吊死干要沾干水迹，晾干后再用，主要也是为了有较好的口感
因为花生酱或者芝麻酱比较油腻，我放了1/4小勺盐，这样会不觉得太油腻。
花生奶油饼干
材料:
低筋面粉100g，黄油65g，花生酱35g，糖粉50g，鸡蛋液10g，
做法:
1.黄油软化后，和糖粉混合，用打蛋器打发，直到颜色稍变浅，体积膨松
2.打发的黄油里倒入鸡蛋液
3.继续用打蛋器搅打，直到黄油和鸡蛋完全融合，呈现膨松轻盈的状态
4.在黄油里倒入花生酱
5.用打蛋器搅打，使花生酱和黄油彻底混合均匀
6.把面粉倒入混合好的花生黄油里
7.用橡皮刮刀轻轻搅拌，成为均匀的饼干面糊
8.把面糊倒在案板上，用手搓成直径约2.5CM的长条
9.将长条放进冰箱的冷冻室(冻冰的那层)，冷冻1.5个小时以上，直到长条变得坚硬
10.最后，把冻硬的长条用刀切成厚度约0.8CM的小圆片，然后排在烤盘上
11.每个小圆片之间留出适当空隙，放入预热好180度的烤箱烤培，即可