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苹果法式吐司

时间:2020-06-01  2020-06-01  西餐  手机阅读
苹果法式吐司做法
   材料:
   鸡蛋2个,去掉奶皮的牛奶175毫升,肉桂粉1茶匙,细白砂糖2汤匙,苹果酱4汤匙,面包6片
  
   做法:
  

  1.用一个大碗, 把鸡蛋、牛奶、肉桂、糖和苹果酱搅拌均匀。

  2.把面包浸泡在调好的汁里, 一次泡透一面。

  3.用中高火在抹过少许油的煎锅里煎到两面都成浅褐色为止。趁热搭配蜂蜜或糖浆吃。


  

苹果法式吐司

苹果法式吐司做法
   材料:
   鸡蛋2个,去掉奶皮的牛奶175毫升,肉桂粉1茶匙,细白砂糖2汤匙,苹果酱4汤匙,面包6片
  
   做法:
  

  1.用一个大碗, 把鸡蛋、牛奶、肉桂、糖和苹果酱搅拌均匀。

  2.把面包浸泡在调好的汁里, 一次泡透一面。

  3.用中高火在抹过少许油的煎锅里煎到两面都成浅褐色为止。趁热搭配蜂蜜或糖浆吃。


  

法式吐司

法式吐司做法
   材料:
   白吐司4片,果酱适量,鸡蛋2个,鲜奶125毫升
  
   做法:
  

  1.鸡蛋打散后与鲜奶拌匀,成鲜奶蛋液备用。

  2.吐司去边后均匀的抹上果酱,每2片相叠粘合,再对切成三角形,放入鲜奶蛋液中裹一下。

  3.平底锅加入适量橄榄油以中火烧热,转中小火,轻轻将吐司从鲜奶蛋液里捞起,放入锅中,将两面慢慢煎上色后再把三个边煎上色即可。

  4.吃的时候可以撒上些糖粉,或者搭配蜂蜜。


  

草莓乳酪法式吐司

草莓乳酪法式吐司做法
   材料:
   新鲜草莓3个,胚芽面包2片,乳酪适量,机粗砂糖适量,鸡蛋白3个,橄榄油适量
  
   做法:
  

  1.面包片蘸上蛋液放在有油的平底锅里煎成两面金黄;

  2.放上乳酪,乳酪融化了一半后,放上草莓片(稍微把草莓片往融化的乳酪中按一按);

  3.如果有烤箱,最好在这个时候撒上粗砂糖,在烤箱中焗30秒(或到乳酪完全融化);没有烤箱就在煎吐司的平底锅里小火等到乳酪完全融化就好了。

小诀窍

  1、粗粒的砂糖不仅在口感上让吐司比较丰富,视觉上也有晶莹透亮的感觉,而且在短时间的加热过程中,不会融化。如果买不到,不建议撒白糖,反而是蜂蜜效果会比较好。顺便说一下,纯素食的人蜂蜜也属于动物类食物,所以建议用黑巧克力碎来替代。 2、是用黄油还是橄榄油煎吐司,看自己的爱好。黄油是动物类的,所以纯素食的人不行。不过黄油有特殊的奶香,当然饱和脂肪也比较高。


  

法式吐司

法式吐司做法
   材料:
   吐司,牛奶,鸡蛋
  
   做法:
  

  1.剩下的边角浸一层牛奶,剩下的边角浸一层牛奶,一层蛋液后用黄油煎到两面黄了就会非常松软.

  2.配上牛奶香蕉鸡蛋也是一顿美餐.

小诀窍

  浸牛奶时手要快,否则浸太多就会很湿.


  

法式吐司

法式吐司做法
   材料:
   吐司2片,鸡蛋1只,牛奶50毫升,白糖15克,香草少许,黄油适量
  
   做法:
  

  1.鸡蛋加白糖打散,加入牛奶,香草拌匀。

  2.把吐司浸入奶蛋液中,浸十分钟左右,浸的时间长些口感更松软。

  3.平底锅加热,放少许黄油溶化后,放入吐司片煎至两面金黄即可。

小诀窍

  松软香甜的法式煎吐司就做好啦,真的很好吃哦 充分浸泡吸足蛋奶液后,再用黄油煎出来,表面香香,内里嫩滑,加一杯豆浆或咖啡,享受一下


  

桔香法式吐司

桔香法式吐司做法
   材料:
   主料:吐司2片
  
   做法:
  

  1、吐司去硬边,抹上果酱后两片夹起。

  2、蛋、牛奶、桔子汁和奶油打散混匀倒入深盘,放入步骤(1)的吐司,两面吸饱蛋汁。

  3、平锅内放入奶油,融化后再放入步骤(2)的吐司,煎到两面呈金黄色后即可起锅。


  

烤香蕉法式吐司

烤香蕉法式吐司做法
   材料:
   熟香蕉4个,捣成泥,白面包8片,低脂奶110毫升,鸡蛋2个,香草精1茶匙,肉桂粉1/2茶匙
  
   做法:
  

  1.烤箱预热到摄氏180度。在铁锅或适用于烤箱的平底锅里抹少许植物油, 用中火加热。

  2.把香蕉泥铺在4片面包上, 另外4片分别盖在上面。

  3.用一个碗, 把牛奶、鸡蛋、香草和肉桂搅匀。把面包每一面都在蛋浆里浸45秒,然后放进平底锅。

  4.在锅里把面包两面都煎2分钟左右, 然后在预热好的烤箱里烤8分钟, 直到变成金黄色。如果你没有烤箱专用的平底锅, 用没抹油的烤盘也可以。趁热吃。


  

法式吐司

法式吐司做法
   材料:
   全脂牛奶250毫升,蜜糖1-2汤匙(按个人喜好而定),鸡蛋3只,较厚的切片面包6片,黄油1小块
  
   做法:
  

  1.前一天的晚上:

  2.将牛奶、蜂蜜和鸡蛋混合,打匀,放进冰箱,备用。让切片面包分别站立起来,放置在通风的地方,让它们2面变硬。

  3.第二天的早上:

  4.将蛋奶混合液放在浅盘里,用面包放在浅盘里蘸汁,每面蘸1-2分钟,让蛋奶液充分浸透面包。

  5.中火预热平底锅,用黄油均匀的涂在锅面,直到黄油起小泡,放面包下去,转小火慢煎,每面煎约3-4分钟,直到表面金黄略焦,盛起。

  6.预热烤箱190摄氏度,将煎好的面包放在烤箱中间烤至面包表面微微隆起,就可以拿出来了,约10-20分钟。记得要趁热吃,也可以蘸果酱来吃。


  

花生酱法式吐司

花生酱法式吐司做法
   材料:
   1鸡蛋,白糖适量,盐少量,(香草精适量),1/4cup (59ml)牛奶,2片面包,花生酱,黄油,syrup(或蜂蜜)
  
   做法:
  

  1. 打蛋入碗,加入上述用量白糖、盐、(香草精)、牛奶,搅拌匀后倒入一个较深的盘中;

  2. 每片面包上抹上花生酱,只抹一面,然后将两片面包有花生酱的那面向里合上;

  3. 将作法2放入作法1,浸30s,翻面浸另一面;

  4. 平底锅中火预热,加入一小块黄油,融化后,放入作法3的面包,小火煎至金黄色,翻面煎另一面至金黄,出锅;

  5. 浇上syrup或蜂蜜,吃!

小诀窍

  也可在作法2抹花生酱后放上几片新鲜的香蕉 to make a peanutbutter and banana french toast。作法4出锅后,在土司上放几片草莓。


  

法式吐司

法式吐司做法
   材料:
   白吐司4片,果酱适量,鸡蛋2个,鲜奶125毫升。
  
   做法:
  

  1.鸡蛋打散后与鲜奶拌匀,成鲜奶蛋液备用。

  2.吐司去边后均匀的抹上果酱,每2片相叠粘合,再对切成三角形,放入鲜奶蛋液中裹一下。

  3.平底锅加入适量橄榄油以中火烧热,转中小火,轻轻将吐司从鲜奶蛋液里捞起,放入锅中,将两面慢慢煎上色后再把三个边煎上色即可。

  4.吃的时候可以撒上些糖粉,或者搭配蜂蜜


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a47711.html

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