其它菜谱

当前位置: 菜谱大全 > 其它菜谱 > 土豆沙律

土豆沙律

时间:2019-10-24  2019-10-24  其它菜谱  手机阅读
土豆沙律做法
   材料:
   土豆,白水鸡蛋,黑椒粉,盐,蛋黄酱,SweetPickles,DicedPimientos,FrenchsYellow,Paprika
  
   做法:
  

  1、将材料用大盘子搅拌均匀;

  2、撒上Paprika,就可OK了!


  

泰式鲜虾土豆沙律

泰式鲜虾土豆沙律做法
   材料:
   土豆1个,黄椒1个,鲜虾10个,鱼露,橄榄油,柠檬1个,蒜2瓣
  
   做法:
  

  1.土豆去皮刨丝泡清水,烧开水煮3-4分钟,捞出来过冷河,控干水备用。

  2.黄椒切细丝,用盐腌制片刻备用。

  3.鲜虾去头去壳,汆水至熟,过冷河,控干水备用。

  4.把调料拌在一起,加少许糖,鸡粉调味,浇在食材上,拌匀即可~~

小诀窍

  冷藏后味道更佳~~ 柠檬汁不足可以加苹果醋补味


  

土豆沙律

土豆沙律做法
   材料:
   土豆,白水鸡蛋,黑椒粉,盐,蛋黄酱,SweetPickles,DicedPimientos,FrenchsYellow,Paprika
  
   做法:
  

  1、将材料用大盘子搅拌均匀;

  2、撒上Paprika,就可OK了!


  

美式土豆沙律

美式土豆沙律做法
   材料:
   材料:白水蛋4个、土豆4--6个土豆(大约半个指头大)。
  
   做法:
  

  一、把土豆粒煮熟,再把鸡蛋切成半个头指头大的块,洋葱切成粒,用个大沙律碗,把土豆和鸡蛋粒放进去;

  二、在碗里放几汤匙黄芥茉酱、几汤匙蛋黄酱、几汤匙腌渍甜菜和洋葱粒,拌匀,面上撒上辣椒粉,即成。

  材料没多大限制,可随自己的口味放,辣椒粉怕辣的和爱辣的,可以不放或多放。


  

土豆沙律

土豆沙律做法
   材料:
   主料 土豆2个 黄瓜1根 胡萝卜半根 香肠小半根 洋葱半个 辅料 蛋黄酱一大勺 盐5克 研磨黑胡椒粉少量 特级初榨橄榄油一茶匙
  
   做法:
  

  1.看过深夜食堂的一定对这道土豆沙拉不陌生,鬼蜀尝试过,非常OK的。简单味道好。2.土豆切小块

  3. 土豆上锅蒸,蒸到用筷子一捅就透的程度。鬼蜀懒,直接用微波炉的蒸笼10分钟。反正熟了就可以。(差不多要10到15分钟的样子。试过5分钟,不熟,除非你把土豆切丁)

  4.黄瓜切片,胡萝卜切片,越薄越好,少量盐稍微腌渍一下,差不多20分钟左右捞出挤干水分。5. 香肠和洋葱都切丁备用6.蒸好的土豆就拿出来捣成土豆泥(宜家有那种专门弄土豆泥的捅子,买不到的话就等土豆稍微放凉扔保鲜袋里随便您用脚丫子踩,用棒子捶,反正我要求碎要求泥儿)然后放凉7. 把步骤3和4里用到的全扔步骤一里,放一大勺蛋黄酱,适量研磨黑胡椒粉,一茶匙橄榄油和适量盐,您就开始搅合吧,老欢乐了,有没有小时候和稀泥的赶脚?(没吃过生洋葱的童鞋请相信我,真的可以试试看,生洋葱真的很甜,完全不会冲鼻子也不辣。就请不要再质疑我为什么不把洋葱加热了,加热过的洋葱真他娘的不能拌土豆色拉)

  8. 这一步好像就可以吃了,囧!如果想要造型漂亮,就用模具压一下摆个美美的造型就可以拿饭店去卖了,你看值多少?(这个是我们家的招牌菜,小聪明吃过以后被她拿着刀逼我写出来分享的。我其实是一百个不情愿啊!)


  

土豆沙律

土豆沙律做法
   材料:
   美国土豆约400g2粒,美乃兹1大汤匙,橄榄油2茶匙,胡萝卜碎、法式香草未、盐、黑胡椒粉适量
  
   做法:
  

  1、土豆原粒放入沸水中,煮至牙签能轻松插入,捞出撕皮切三角长条状。

  2、加入所有材料轻轻拌匀后,放入冰箱冷藏3小时即可享用。


  

土豆沙律

土豆沙律做法
   材料:
   中型土豆一个(约200g)、色拉酱 100g、牛奶 50ml、水果黄瓜 1/3根、西红柿 1/4个、洋葱一片
  
   做法:
  

  1. 准备好食材(牛奶忘记拍进去~)

  2. 土豆洗净表皮,对半切开再对半切开成四大块,放入微波炉容器中,用保鲜膜包好。

  3. 高火叮大约5分钟。

  4. 黄瓜切薄片

  5. 西红柿洗净去皮,尽量取无籽的部位切小块

  6. 洋葱切一片,再切碎,锅中水烧开,放入洋葱烫熟捞出沥水备用。

  7. 微波炉叮熟的土豆取出稍凉后,撕去外皮,放入保鲜袋,用擀面杖擀成土豆泥。

  8. 土豆泥放入碗中,分次加入色拉酱,拌匀,再倒入牛奶拌匀。

  9. 最后放入切好的黄瓜西红柿和洋葱丁,拌匀装盘即可。

小诀窍

  1. 此为一人份。

  2. 土豆入微波炉前最好切块,整个放进去叮会花费比较多的时间,切块能大大省时。

  3. 我用的是海尔的新款智能云微波炉,具体设置是:火力开到最大P100,时间设置5分钟,一个切块的中型土豆刚刚好能叮熟。普通800W的微波炉也是设置成五分钟左右。

  4. 色拉酱我用的是丘比香甜味的那款,你也可以试试用千岛酱,味道也不错的。

  5. 配方中的牛奶量是用来调节土豆泥的干稀程度的,可以根据实际情况调整哦。


  

虾仁玉米青豆沙律

虾仁玉米青豆沙律做法
   材料:
   鲜虾,玉米,青豆,红萝卜,意大利沙律酱
  
   做法:
  

  1.将虾去肠去壳,切两段,用少量盐、白胡椒面、生粉用手抓匀;

  2.烧开半煲水,放少少盐和菜油,将青豆、玉米和红萝卜粒和虾焯水,捞起。

  3.加上自己喜欢的沙律酱,搅拌均匀,便可开吃

小诀窍

  看起来是不是很清爽呢? BTW,我家领导在旁边帮忙拍片,帮我擦碗边,又帮我移好位置,叫我将他的大名也记上,我说好,把您老人家的名放在首位,满意了吧? 谢谢大家!


  

土豆沙拉土豆泥

土豆沙拉土豆泥做法
   材料:
   主料:土豆2只(小只,一人份量),红萝卜小半条
  
   做法:
  

  1、土豆削皮切块放锅里煮。3. 煮熟后,土豆和胡萝卜分开处理。4. 土豆趁热放适量白砂糖和盐,用叉子压碎成泥状,叉子比勺子好用。5. 薯泥~6. 胡萝卜碎成颗粒状就好,个人感觉这样和薯泥和一起的时候好看一点~7. 最后加上沙拉酱均匀混在一起就ok啦~沙拉酱随个人喜好,怕高卡的可以选择脂肪减半低卡路里的。8. 直接吃或者用来做三明治都可以~

  土豆沙拉,土豆泥的做法视频.小贴士1、这个是简易版,少了鸡蛋青瓜黑胡椒。2、沙拉酱可以选择脂肪减半低卡路里的


  

蔬果沙律

蔬果沙律做法
   材料:
   青瓜1根,苹果1个,鲜橙0.5个,橙汁适量
  
   做法:
  

  1.青瓜去蒂,苹果去籽,分别切成细丝(洗净即可,不用去皮)。

  2.把切好的青瓜苹果丝装入碗中,再切半个鲜橙,把汁水榨出来,与青瓜苹果一齐拌匀,即可。

  3.再加上酸甜的橙汁,吃到口里时,十分爽脆美味。

小诀窍

  特别提示:蔬果沙律在搭配上,几乎可以用任何你喜欢的蔬菜和水果来搭配。比如:胡萝卜,青萝卜,生菜,梨,桃,草莓,等等……,只要是你喜欢的,或是手边现有的,都可以拿来搭配。


  

泰式木瓜沙律

泰式木瓜沙律做法
   材料:
   青木瓜大半个,红萝卜1个,洋葱半个,小青柠2个,泰式辣椒酱,香菜2根
  
   做法:
  

  1.把洋葱丝,红萝卜丝,木瓜丝都拌在一起,加盐腌制20分钟,如果出水,隔掉水。

  2.2个青柠汁,2勺辣椒酱,鱼露3勺,橄榄油少许,鸡粉少许调匀

  3.把调料汁倒入腌制好的木瓜丝里,加香菜拌匀,放进冰箱2个小时食用味道更好

  4.吃之前撒上花生碎。

小诀窍

  觉得不够味,还可以加些家里炸的辣椒油进去,中泰结合也很好吃呢。 柠檬汁不够就用苹果醋补味,够酸才好吃。 不用橄榄油的话,加麻油(芝麻油)更香,依然是中式做法补味。呵呵


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a5060.html

上一篇:松鼠早餐 下一篇:牛蒡三丝

﹝土豆沙律﹞相关内容

「土豆沙律」相关专题

其它栏目
也许您还喜欢