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叉烧酥鱼

时间:2016-04-09 02:17:11  2016-04-09  鱼类  手机阅读
叉烧酥鱼做法
   材料:
   草鱼1条(约1000克),芦笋适量调料绍酒50克,味精10克,鸡精5克,胡椒粉3克,姜20克,八角5克,葱6克,蒜5克,叉烧酱25克,沙司30克
  
   做法:
  

  1、草鱼切成条形,用绍酒、味精、鸡精、胡椒粉腌制20分钟。

  2、腌制好的草鱼放入油温六成热的油锅里炸酥。

  3、姜、八角、葱、蒜放油生炒。入叉烧酱、沙司加少许水熬浓成酱汁。

  4、芦笋垫底,放上草鱼,浇上酱汁即可。

小诀窍

  特点

  口味浓郁,色泽金黄


  

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本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a51452.html

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