玫瑰金莲花茶
材料:
主料:玫瑰茄(干品)1克,金莲花(干品)1克,玉蝴蝶1克
做法:
1、将干玫瑰茄、金莲花、玉蝴蝶放入杯中,用热开水冲沏。
2、加入糖水调味。
小诀窍
无须加盖,待玫瑰茄泡开即可。
玫瑰金莲花茶
材料:
主料:玫瑰茄(干品)1克,金莲花(干品)1克,玉蝴蝶1克
做法:
1、将干玫瑰茄、金莲花、玉蝴蝶放入杯中,用热开水冲沏。
2、加入糖水调味。
小诀窍
无须加盖,待玫瑰茄泡开即可。
金莲花茶(一)
材料:
金莲花3克。
做法:
开水冲泡。当茶常喝并含漱。如是急性,用量加倍,或再加鸭跖草等量用。
金莲花茶(二)
材料:
金莲花1.5克,茶叶0.9克。
做法:
上2味同泡,代茶饮。注:若用于急性者,金莲花须加量3倍用。金莲花乃毛茛科植物。旱金莲不能代用。
金莲花茶
材料:
金莲花9克,金石斛12克,生甘草6克。
做法:
将以上3味混合放干杯内,沸水冲泡,加盖焖5分钟即可饮用。
玫瑰金沙虾仁
材料:
原料:大虾6只、玫瑰花2朵、面包屑少许
做法:
1、大虾去虾头虾壳,在虾背上横切一刀,挑去虾线,用流动的水冲洗干净。
2、处理好的大虾加入配料与切碎的玫瑰花瓣一起腌制十分钟,然后拿起来放入面包屑中均匀沾上面包屑。
3、锅里倒入食用油,烧至五成热时,将虾仁放入油中炸透后放在厨房纸上吸掉多余的油份,然后摆盘,上面撒上玫瑰花瓣丝。
小诀窍
虽然大多数食谱中都提到食用玫瑰花对人体无毒无害,但切记在食用新鲜玫瑰花时,要将玫瑰花表面的灰尘洗净之后,再放入淡盐水中浸泡一小时消毒杀菌。
金莲花菊草饮
材料:
金莲花 10克,贡菊 10克,甘草 3克,清水800毫升
做法:
1.所有材料放入砂锅里,中火煮开后改小火煎20分钟过滤,取汁饮用。
小诀窍
1.无需加糖,金莲花和甘草本身都带有甜味,而且糖份对于咽喉不适并无益处。 2.材料可以煎2-3遍,混合后分次饮用。 金莲花属毛茛科稀有野生植物,生长于内蒙,黑龙江北部海拔1200-2000米的山地草皮或疏林地带,其生长地水净去清,无任何污染。金莲花色泽如金,口感清爽,长期饮用可清咽润喉、清热解毒。对咽喉炎、咽喉肿痛、扁桃体炎和声音嘶哑、急性中耳炎、口疮有清炎、预防和治疗作用。
羽衣甘蓝金莲花戚风圆蛋糕
材料:
蛋黄4个,,白砂糖30克(蛋黄用),,羽衣甘蓝植物奶一袋(30克),,低粉45克,,蛋白5个,,白砂糖40克(蛋白用),,葵花仁油50ml,,水50ml.
做法:
1.制作:(金莲花用热水泡开备用)1.蛋黄4个打入碗中,用手动打蛋器搅拌均匀,加入30克白砂糖,搅拌均匀。2.分数次加入葵花仁油(用玉米油也可以的),每次搅拌均匀后再继续加入。
2.3.用的羽衣甘蓝青汁植物奶图片。4.倒入绿色粉质,加入50ml温开水冲开后稍事晾凉,把冲泡开的羽衣甘蓝青汁植物奶加入到蛋黄液中搅拌均匀。5.加入过筛的低筋面粉翻拌均匀备用
3.6.蛋白分次加入白糖打至硬性发泡,取1/3打好的蛋白到蛋黄混合物中翻拌均匀。再把翻拌好的蛋黄混合物加入到余下的2/3蛋白中快速翻拌均匀。 7.把事先泡开的金莲花码放在模具底部。
4.8.倒入面糊,震荡几下,震出气泡。 9.入预热好的烤箱烘焙。入炉约15分钟就开始高涨出模子了,担心快涨到上面的加热管盖了一张锡纸。出炉后用酒瓶法立刻倒扣冷却。
降脂乌龙茶-金莲花养颜茶-红茶西瓜饮-桂花酸梅汤
材料:
主料:烤乌梅,干桂花,辅料:西瓜,陈皮,金莲花,红茶,绿茶,乌龙茶,调料:冰糖
做法:
1、降脂乌龙茶:将陈皮、乌梅、冰糖用开水泡好后,再用第二遍泡好的乌龙茶进行勾兑即可;
2、金莲花养颜茶:用绿茶、冰糖、金莲花用开水冲泡即可;
3、红茶西瓜饮:将红茶用开水沏好后,再放入西瓜丁即可;
4、桂花酸梅汤:坐锅点火倒入适量水,水开后放入乌梅煮1-2小时,再放入干桂花、冰糖煮10分钟即成。
金莲花
金莲花的基本介绍
金莲花,为毛茛科植物金莲花和党瓣金莲花、矮金莲花、短瓣金莲花的花。夏季花开放时采,晾干。
金莲花的功效与作用
金莲花,味苦,性微寒;归肺、胃经。清热解毒;消肿;明目。主主治感冒发热;咽喉肿痛;口疮;牙龈肿痛;牙龈出血;目赤肿痛;疔疮肿毒;急性鼓膜炎;急性淋巴管炎。
禁忌人群:脾胃虚寒者慎服。
金莲金桔桂花茶
材料:
莲花干花3-5朵,,冰糖适量,,金桔2粒,,桂花适量
做法:
1.1.用开水暖一下壶,放入4粒金莲花。
2.加入适量冰糖,如果不喜欢甜可以不加。
3.金桔洗净对开切4瓣后在从中间拦腰切开,放入壶中。
4.倒入90°左右的开水,焖泡5.6分钟,见花朵全部绽开后便可
小诀窍
1.金莲花枸杞茶:金莲花、枸杞子、甘草、玉竹、冰糖适量,开水冲泡,长期饮用可清咽润喉,提神醒脑,消食去腻,使人精神振作,嗓音清亮。 2.金莲菊花茶:金莲花、贡菊各3克,沸水冲泡,代茶饮。可清暑解热 3.柠檬金莲花茶:金莲花3克,沸水冲泡后,兑入几滴柠檬汁,即清热解毒,苦酸爽口,常喝可去口臭。 4.金莲薄荷茶:金莲花2朵,薄荷3克,薰衣草半匙(一杯为量),沸水冲泡,代茶饮用,可以滋润舒缓喉咙,防止喉咙沙哑干涩。