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贵夫人咖啡

时间:2020-07-18  2020-07-18  饮品  手机阅读
贵夫人咖啡做法
   材料:
   配方:热咖啡1/2杯,鲜牛奶1/2杯,鲜奶油1袋
  
   做法:
  

  1、将热咖啡、加热的鲜牛奶倒入咖啡杯中;

  2、上面旋转地加入一层鲜奶油即可。


  

贵夫人咖啡

贵夫人咖啡做法
   材料:
   雀巢咖啡醇品100%纯咖啡1包,鲜奶半杯,鲜奶油适量。,如果喜欢布丁可以选择适量。
  
   做法:
  

  1。将雀巢咖啡醇品100%纯咖啡加入热水速溶,在热牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶。

  2。将半杯咖啡和半杯鲜奶同时倒入杯中,上面再旋转加入一层鲜奶油即可。

  3。还可以根据个人口味加入适量布丁哦。

小诀窍

  晨起一杯,快乐一整天,是营养与美味兼而有之的饮料,能使您精力充沛!


  

贵夫人咖啡

贵夫人咖啡做法
   材料:
   配方:热咖啡1/2杯,鲜牛奶1/2杯,鲜奶油1袋
  
   做法:
  

  1、将热咖啡、加热的鲜牛奶倒入咖啡杯中;

  2、上面旋转地加入一层鲜奶油即可。


  

贵夫人香茶

贵夫人香茶做法
   材料:
   配方:热绿茶150毫升,凤梨汁1又1/2盎司,可尔必斯1/2盎司,红石榴汁1/2盎司,柳橙汁1盎司,糖水1盎司,冰块1杯
  
   做法:
  

  1、将绿茶、凤梨汁、可尔必斯、红石榴汁、柳橙汁、糖水、冰块依次倒入摇酒器内。

  2、摇匀后倒入果汁杯中。杯边用装饰物造型点缀。


  

蛋挞美人咖啡

蛋挞美人咖啡做法
   材料:
   鸡蛋1-2枚(只需要蛋黄,如果喜欢厚重的口感,蛋黄可加到3枚,不过,并非是越多越好,太多了品尝起来就容易产生腻味。),雀巢醇咖啡一小包,糖浆2汤匙,炼乳少许(根据个人口味,炼乳是可放可不放的。)
  
   做法:
  

  先准备好打蛋的盆,切记这个盆必须是无水无油的,这点很重要,关系到蛋黄是否能打发起来。

  第二步是把蛋白和蛋黄分离,蛋白也不会浪费,可做脸部美容或者是紫菜汤和点心。最好在打蛋器准备好后再做分离,因为蛋黄接触空气久了以后表面会被氧化变硬,就不好打发了。

  第三步是用最慢的速度把蛋黄打到起泡,就是半发状态,此后才能把1.5汤匙的糖浆倒入半发的蛋液中继续搅打,这时可以用高速搅打蛋黄,直到蛋液呈全发状态,也就是直接看上去蛋液颜色已经变浅,搅打蛋液时产生的纹路清晰且不容易消失就行了。

  第四步是把蛋液倒入准备转咖啡饮品的杯子里。不用什么技巧,就是顺序倒入,不用搅拌。杯子必须留1.5-2分空余,如果蛋液全占满杯子的空间,咖啡可就没地方呆了哦!倒完足够份量的蛋液后,放到一边静置待用。

  第五步当然是煮咖啡啦,咖啡不用特别多照片上这款咖啡按照份量我只用了70G左右的咖啡。最重要一点是要保证咖啡是滚开的,就是说要非常热的咖啡才行。

  第六步用勺子,要比我们平时喝汤用的调羹容量大一些才行,这样才能有足够的热咖啡作用到蛋液中,美味才能产生。倒咖啡的时候在杯子中间倒入,这能使整个蛋液面都铺满热咖啡,在个过程,咖啡会慢慢沉入蛋液底下,蛋液会上浮,这时候要控制好速度,不要一下子把咖啡倒完下去,否则很容易造成蛋液的浪费。

  继续加入热咖啡,(咖啡的份量没有限定,根据个人口味可放多放少,但必须是浓咖啡。)直到蛋液微微冒出杯沿即可。

  其实在制作的过程中,热咖啡渗入蛋液中会形成花纹,也是个很养眼的事情,看着咖啡慢慢流下,心情会变得很好。做好后的蛋挞咖啡是分三层的,很漂亮!

  不搅拌前喝一喝,怎么样?很熟悉的味道吧。搅拌后再喝,嗯?是不是感觉更熟悉啦?呵呵~没错,有咖啡蛋挞的味道!

小诀窍

  打蛋的盆必须无水无油。

  打蛋是要顺一个方向,不能来回打。

  蛋液半发时才能加入糖浆。

  一定是要非常热的浓咖啡。


  

懒人咖啡牛奶


   材料:
   一包咖啡粉,一包椰子粉,半杯热水
  
   做法:
  

  将椰子粉热水冲泡,边搅拌边倒入咖啡粉,均匀,ok!


  

公爵夫人土豆

公爵夫人土豆做法
   材料:
   中号土豆2个,黄油30克左右,蛋黄2个,黑胡椒粉,盐,胡萝卜粒
  
   做法:
  

  1.土豆去皮切片,蒸熟

  2.趁热捣成泥,加入黄油搅拌均匀

  3.加入蛋黄拌匀

  4.加入黑胡椒粉和盐拌匀

  5.加入胡萝卜粒拌匀

  6.装入裱花袋/嘴中

  7.挤在油纸上

  8.中下层190度15分钟

  9.吃时配番茄酱


  

懒人咖喱饭

懒人咖喱饭做法
   材料:
   日式咖喱块(一般的便利商店和超市都有的,有不辣的中辣和超辣的,至于买哪个就随你自己的口味好了),洋葱1个,土豆3个,胡萝卜1根,青豆少许,超市的炸猪排,炸鸡排,炸鱼排(随你自己喜欢吃什么就买什么),白饭适量
  
   做法:
  

  1、先将土豆、胡萝卜切块,洋葱切丝。

  2、热锅放少量油,加入洋葱炒香,接着放入胡萝卜、土豆、青豆一起炒,等材料差不多都熟了加水满过材料,中火煮咯~

  3、差不多15分钟后,加入咖喱块搅拌使其完全融化,接着就是慢慢的炖煮了哦~(期间要控制水的用量,尽量不要让咖喱汁很稀,不过咖喱汁可是越煮越好吃的哦)

  4、咖喱汁完成以后,就开始炸猪排了~这个么自然不用我多说了~呵呵,炸好以后只要切一下就OK了~

  5、最后么~~不用说打上一碗白饭,浇上浓浓的咖喱汁,码上脆脆香香的猪排,味道自然不用说了~~~


  

超简单懒人咖哩饺

超简单懒人咖哩饺做法
   材料:
   土豆
  
   做法:
  

  1。土豆煮熟,用勺碾碎,加盐调味

  2。油锅加两大勺油稍加温后 下土豆泥炒,加一大勺印度黄咖哩粉, 两大勺椰奶,中火炒到馅半干

  3。买罐装BISCUTE (如下图 - 分层的那种), 每个分成三层,包入咖哩土豆牛肉末馅,刷上蛋液, 350F烤20分钟 (一罐可做24个)


  

雀巢咖啡醇品100%纯咖啡

雀巢咖啡醇品100%纯咖啡做法
   材料:
   雀巢咖啡100%纯咖啡1,热水150ml,白糖适量
  
   做法:
  

  雀巢咖啡100%纯咖啡1包,加150ml热水冲好糖。


  

花样咖啡—分层拿铁咖啡

花样咖啡—分层拿铁咖啡做法
   材料:
   糖水适量(糖500g,水50ml)牛奶60ml,,咖啡40ml,淡奶油打发(或者喜欢用冰激凌的也可以)
  
   做法:
  

  每个人都喜欢喝咖啡,若是做出一个超好超简单的花式咖啡,也一定会赢得朋友们的关注~

  做法:

  1,牛奶一定要冷,最好刚从冰箱拿出来,

  2,用勺子把糖水放在最底层。

  3,装牛奶的杯子贴着勺子注入牛奶

  4,把装热咖啡的杯子贴着勺子的粗的部位,勺子尖贴着饮料内杯壁缓缓注入,越慢越好这样分层明显

  5,有奶油的可以放一点点奶油在咖啡上方,然后撒上装饰品,没有的可以用勺子弄一点冰激凌装饰。注意冰激凌会融化,影响分层效果,所以建议放冰激凌的话咖啡可以放凉的。


  

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