玫瑰红酒大虾
材料:
可食玫瑰，海虾500克，红酒，白胡椒粉，姜，精盐，小苏打，淀粉，味精
做法:
1.提前将花瓣用盐水浸泡1个小时。
2.用牙签挑虾去虾线(就是虾的黑色泥肠)后洗净沥干。
3.在虾背轻切上一刀，以便其好入味。
4.将虾加入姜丝，红酒、鲜贝汁、少许盐、小苏打、白胡椒粉、一小勺的油腌15--20分钟。
5.将腌好的虾放入热锅快速的滑开，虾熟后放味精放玫瑰快快起锅。（玫瑰不可以大火炒，否则就化了，不美观了）
小诀窍
玫瑰，高贵的花之皇后，是花之精魂. 小小的玫瑰花还可以泡茶，饭后可以喝上一杯。
玫瑰红酒大虾
材料:
可食玫瑰，海虾500克，红酒，白胡椒粉，姜，精盐，小苏打，淀粉，味精
做法:
1.提前将花瓣用盐水浸泡1个小时。
2.用牙签挑虾去虾线(就是虾的黑色泥肠)后洗净沥干。
3.在虾背轻切上一刀，以便其好入味。
4.将虾加入姜丝，红酒、鲜贝汁、少许盐、小苏打、白胡椒粉、一小勺的油腌15--20分钟。
5.将腌好的虾放入热锅快速的滑开，虾熟后放味精放玫瑰快快起锅。（玫瑰不可以大火炒，否则就化了，不美观了）
小诀窍
玫瑰，高贵的花之皇后，是花之精魂. 小小的玫瑰花还可以泡茶，饭后可以喝上一杯。
玫瑰红酒醉雪梨~滋润更美的你：}
材料:
雪梨2个 红酒100克 冰糖45克 干玫瑰花10朵 .雪梨、冰糖潤肺，红酒、玫瑰花都是养颜美容的佳品。酒不要放的太多，真的会醉哦。。。
做法:
•将雪梨削皮、对切、去核、切成薄片，码放在可以密封的容器中。
•锅中倒入红酒、冰糖、玫瑰花，用小火加热至冰糖完全溶化时关火。晾凉后均匀浇在雪梨上。
•将装有雪梨的容器加盖密封后放入冰箱，冷藏8小时后即可享用。
啤酒大虾
材料:
大虾，蒜蓉，香菜，啤酒，红尖椒
做法:
1、虾去头，把虾身剪开，水烧开下虾到变色捞出。
2、热锅加油，放入切好的尖椒、蒜蓉炒香。
3、放入虾爆炒一会。
4、倒入适量啤酒，盖上锅盖3分钟，收汁。
5、撒上鸡精、香菜翻炒几下，出锅。
玫瑰红茶冻
材料:
高山云雾有机玫瑰红茶10克，白糖20克，果冻粉10克
做法:
1.红茶先用80度左右的水泡出茶汤，过滤出100ML左右的茶汤，晾凉备用。
2.先将10克果冻粉与100ML的水搅拌溶化，再用小火煮沸，加入白糖，搅拦均匀，关火，稍凉后倒入高脚杯中。等待半小时，红茶冻凝固后，放置冰箱冷藏3—5小时。
玫瑰红枣补血粥
材料:
黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰十几朵。
做法:
1、将黑米白米按1：1的比例，洗净，加水浸泡一夜。
2、将米倒入电饭锅中，加开水熬煮，一定要一次把水加足。
3、等待粥煮开时，将红枣洗净去核，切成丁，药用玫瑰花苞去蒂，将花瓣分开，备用；
4、粥煮开后，将红枣加入一同熬煮，至米粒涨开，煮至粘稠时，将红糖放入，溶化，起锅前将药用玫瑰花瓣撒入，搅拌均匀就好啦。
小诀窍
【温馨提示】
1 煮粥时加点食用油，2-3滴足够，搅一搅，就不用担心开锅后粥溢出来的问题啦。
2 如果时间充裕，先将米洗净浸泡半小时，让米粒充分吸收水分，这样熬煮出来的粥会又软又稠，而且会缩短熬煮的时间呢。
3 如果不爱甜食，就要少放红糖或不放红糖喽，根据自己喜好嘛，多放几颗红枣就已经很甜了。
4 糖尿病人最好少食用,含糖量太高.便秘，口舌生疮的老人要少食用哦。
玫瑰红枣茶
材料:
大红枣一颗，玫瑰花干5、6粒，热水80度左右
做法:
1.红枣去核后切成小粒
2.玫瑰花干和红枣粒一起放在容器中，用80度左右的热水泡开，即可饮用
玫瑰红枣茶
材料:
大红枣一颗，玫瑰花干5、6粒
做法:
1.红枣去核后切成小粒
2.玫瑰花干和红枣粒一起放在容器中，用80度左右的热水泡开，即可饮用
玫瑰红枣枸杞膏
材料:
干玫瑰花20克，枸杞10克，干红枣200克，红糖100克，麦芽糖1匙，清水450毫升
做法:
1.A.红枣的处理过程
2.将干红枣200克放入清水中，加入1茶匙生粉，浸泡10分钟后，搓洗干净
3.将洗干净的红枣放在电饭煲的蒸屉上
4.电饭煲内胆里加入水，将蒸屉放入，盖盖通电，上汽后蒸20分钟，至红枣成熟
5.蒸好的红枣取出，稍微晾凉
6.将晾凉的红枣去掉枣核
7.用一擀面杖将去核的红枣压成枣泥备用
8.B.玫瑰枸杞水的熬制
9.将玫瑰花与枸杞用清水冲洗干净
10.用漏勺将玫瑰花与枸杞捞出沥水
11.砂锅内加入清水150毫升
12.放入洗净的玫瑰花与枸杞，浸泡10分钟后，开大火烧开
13.转小火熬煮约20分钟，至汤色变褐色
14.将熬好的汤汁滗出，放在一干净的容器中
15.剩下的玫瑰花与枸杞渣
16.往残留的渣液中加入清水150毫升，重复4、5、6、7三个步骤，继续熬煮三次
17.熬煮三次后得到的玫瑰枸杞汤水
18.C.玫瑰红枣枸杞膏的熬煮过程
19.准备B部分熬好的玫瑰枸杞汤水
20.将汤水倒在干净的砂锅中，大火烧开
21.准备A部分制作好的红枣泥
22.将红枣泥放入烧开的汤水中，大火继续熬制汤汁烧开
23.加入100克红糖到枣泥汤水中
24.大火烧开，转中火继续熬煮，边熬煮边用擀面杖按顺时针方向搅拌
25.熬煮约30分钟左右，至膏体浓稠，有大量的气泡冒出即可关火
26.将晾凉的膏体装入一干净的、无水无油的玻璃瓶中
27.上面淋入1匙麦芽糖密封，拧紧瓶口，放入冰箱冷藏即可
女人的圣品————玫瑰红枣补血粥
材料:
女人的圣品————玫瑰红枣补血粥
做法:
做法
1、将黑米白米按1：1的比例，洗净，加水浸泡一夜。
2、将米倒入电饭锅中，加开水熬煮，一定要一次把水加足。
3、等待粥煮开时，将红枣洗净去核，切成丁，药用玫瑰花苞去蒂，将花瓣分开，备用；
4、粥煮开后，将红枣加入一同熬煮，至米粒涨开，煮至粘稠时，将红糖放入，溶化，起锅前将药用玫瑰花瓣撒入，搅拌均匀就好啦。
啤酒大闸蟹--秋季的最佳美食
材料:
大闸蟹6只，啤酒1罐，嫩姜1块，生抽小半碗，糖1茶匙
做法:
1、蟹买回来放在水里再养一下，姜切成末；
2、将蟹背朝下放在锅子里，放入几片姜片，倒入1/3左右的啤酒；
3、生抽加糖再加少许水稀释，做成调料与蟹同蒸；
4、大火等水开后，小火煮10到15分钟即可
小诀窍
蟹背朝下是为了减少蟹黄的流失。
调料可以按个人口味自行调整