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胡萝卜焖羊排

时间:2016-04-09 03:23:23  2016-04-09  大菜  手机阅读
胡萝卜焖羊排做法
   材料:
   主料:胡萝卜50g、羊排200g、圆葱碎、西芹碎各5g、鸡高汤适量、玉米粒10g
  
   做法:
  

  1、将羊排洗净用盐、胡椒粉、圆葱碎、西芹碎、俄力冈腌制,烤熟备用。

  2、煎盘中倒入橄榄油,烧热后倒入圆葱碎、西芹碎炒出香味,再加入鸡高汤、胡萝卜块、玉米粒、烤熟的羊排、用小火焖制40分钟,最后加盐、胡椒粉调味即可。

小诀窍

  在焖制过程中,视胡萝卜焖软、汤汁浓厚,羊排回软为最佳。


  

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本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a57114.html

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