鸡蛋粥
材料:
鸡蛋1只，半杯米，适量葱（可以不加）
做法:
1.洗米
2.用水泡米30分钟
3.把泡好的米放进有水的锅子里，先用大火，看到水煮开了之后改小火，小火煮30分钟。
4.关火之前把鸡蛋打进粥中，混合好关火，加葱。完成！
鸡蛋粥
材料:
白米粥一大碗，鸡蛋两个，油，，盐，葱花
做法:
1.白米粥一大碗，鸡蛋两个，油，盐，喜欢酱油的也可以放酱油，我不喜欢放酱油在粥里面的。有葱花也可以准备一些
2.鸡蛋打好放在碗里，放油盐搅拌均匀，粥放在锅里，大火烧开保持沸腾状态
3.把鸡蛋放到粥里，搅拌均匀，稍微煮一下即可
鸡蛋粥
材料:
白粥一碗，鸡蛋1个，油、盐、料酒少许
做法:
1.将鸡蛋打入碗里。加入盐、油、料酒拌匀。
2.把刚煮好的粥盛到鸡蛋液里（一定要热腾腾地粥哦，要不然鸡蛋就不熟了），快速搅拌均匀即可。
冰糖鸡蛋粥
材料:
鸡蛋1个，冰糖30公克，白米30公克，水2000㏄
做法:
1.白米洗净后，备用。
2.鸡蛋取蛋液，将蛋液打散，备用。
3.取一砂锅，将作法1的白米放入锅中，加入水2000㏄一起煮成粥。
4.再于作法3中加入冰糖与作法2的蛋液拌煮均匀后，即可食用。
稠稠白米粥-巧变鸡蛋粥（4人份）
材料:
1杯白米，适量水，1个鸡蛋，1汤匙酱油和1茶匙麻油拌匀
做法:
1、米洗干净后放进电饭煲里，注入水到适当的水位标示。
2、按下「粥」键后选择「稠粥」程序﹔烹调时间设定为1小时，然后按「烹调」开始煮。
3、鸡蛋粥：在煮好的粥里加入蛋浆拌匀，盖回盖子保温几分钟就成。
鸡蛋粥
材料:
鸡蛋1只，半杯米，适量葱（可以不加）
做法:
1.洗米
2.用水泡米30分钟
3.把泡好的米放进有水的锅子里，先用大火，看到水煮开了之后改小火，小火煮30分钟。
4.关火之前把鸡蛋打进粥中，混合好关火，加葱。完成！
罗汉果鸡蛋粥
材料:
罗汉鲜果一个，大米50克，鸡蛋一个。
做法:
罗汉鲜果一个，用炭火烤干后变成褐红色，将其皮肉掰开后与大米50克加水煮粥，待粥烂后打入鸡蛋一个。
四仁鸡蛋粥
材料:
白果仁5克，甜杏仁5克，胡桃仁10克，花生仁10克，鸡蛋1只，粳米50克。
做法:
（l）上述四仁共碾末。
（2）粳米淘净后与四仁末同煮，沸腾后用文火煮熬至稠。
（3）待粥将成时，将鸡蛋打散后倒入，并搅匀，再煮10分钟。
鸡肉鸡蛋粥
材料:
米80克，鸡胸脯肉40克，鸡蛋1个，适量鸭儿芹和汤汁，少量盐。
做法:
①把淘好的米在汤汁里浸泡30分钟，然后把细切的鸡胸脯肉倒入锅中，开始煮粥。
②用温火煮好后，打开锅盖，去除灰汁，然后加盐调味。
③熄火前把搅拌的鸡蛋倒入锅里，煮开后熄火，打开锅盖放蒸汽。
④倒入容器后，把细切的鸭儿芹加入粥里。
鸡蛋倒入时要迅速，然后搅拌。代替鸭儿芹也可以用韭菜的凉拌菜。
小米鸡蛋粥
材料:
小米100克，鸡蛋2个，红糖100克，清水适量。
做法:
1、将小米淘洗干净。
2、锅内放入清水、小米，先用旺火煮沸后，再用文火熬煮至粥成，打入鸡蛋，略煮，以红糖调味即成。
阿胶蜂蜜鸡蛋粥
材料:
阿胶15克，蜂蜜30克，米酒15-20毫升，红糯米50克，鸡蛋1个。
做法:
将红糯米淘洗干净，加适量水煮粥。加入阿胶，蜂蜜和米酒搅匀，打入鸡蛋液煮熟。