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清拌苦瓜

时间:2016-04-09 03:41:46  2016-04-09  凉菜  手机阅读

   材料:
   苦瓜200克,精盐、辣椒油、香油、白糖、蒜泥、味精等各适量。
  
   做法:
  

  苦瓜洗净,去瓤,切丝,在开水中烫一下,放入凉开水中浸凉,捞出,控干水;将盐、辣椒油、香油、糖、蒜泥、味精等放在一起调匀,倒在苦瓜上拌匀即可。


  

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