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楂桃药茶

时间:2020-07-31  2020-07-31  饮品  手机阅读

   材料:
   山楂50克,核桃仁150克,白糖200克。
  
   做法:
  

  将核桃仁加入适量的水,浸泡半小时,洗净后,再加少许清水,用石磨将其磨成蓉浆,装入容器中,再加适量的清水,稀释调匀。将山楂用水冲洗干净(山楂果宜拍破),放入锅内,加适量清水,在中火上煎熬3次,每次20分钟,过滤去渣,取汁,浓缩至约1000毫升。将锅洗净后,置于火上,倒入山楂汁,加入白糖搅拌,待溶化后,再缓缓地倒入核桃桨,边倒边搅均匀,烧至微沸,出锅装碗即成。可经常饮用。


  

楂桃药茶


   材料:
   山楂50克,核桃仁150克,白糖200克。
  
   做法:
  

  将核桃仁加入适量的水,浸泡半小时,洗净后,再加少许清水,用石磨将其磨成蓉浆,装入容器中,再加适量的清水,稀释调匀。将山楂用水冲洗干净(山楂果宜拍破),放入锅内,加适量清水,在中火上煎熬3次,每次20分钟,过滤去渣,取汁,浓缩至约1000毫升。将锅洗净后,置于火上,倒入山楂汁,加入白糖搅拌,待溶化后,再缓缓地倒入核桃桨,边倒边搅均匀,烧至微沸,出锅装碗即成。可经常饮用。


  

槐桃药茶


   材料:
   细茶叶、槐子、核桃肉、芝麻各15克。
  
   做法:
  

  将以上4味放入锅内,加水2碗,熬至1碗。每天1剂,热服。


  

核桃药茶


   材料:
   核桃仁90克,白糖90克。
  
   做法:
  

  将核桃仁磨碎,研成粉状,加适量水,调成乳状,再倒入锅中,加水500克,加糖混匀,烧开即成。每天1剂,1次服用。


  

胡桃药茶


   材料:
   胡桃(核桃)10只。
  
   做法:
  

  将胡桃打破,连壳加水适量煎汤,去渣即可。每天1~2剂,不拘时,代茶饮用。


  

山楂桃仁饮


   材料:
   鲜山楂1000克,桃仁60克,蜂蜜250克。
  
   做法:
  

  ①将山楂洗净,用刀拍碎;桃仁洗净,研细。

  ②将山楂、桃仁同放锅中,加清水适量淹没,浸泡半小时后水煎取汁,再加同量的水煎1次,两液合并放瓶中,兑入蜂蜜拌匀,盖上杯盖隔水蒸1小时,离火冷却备用。


  

山楂桃仁露


   材料:
   新鲜山楂果1000克,或山楂片500克,桃仁100克,蜂蜜250克。
  
   做法:
  

  山楂果、桃仁洗净。山楂果先用菜刀切开或打碎,然后与桃仁一起倒入沙锅或大瓦罐中,用冷水先浸泡一小时,水量以浸没为度。用中火煮沸后,改用小火慢煎半小时至一小时,约剩下浓汁一大碗时,滤出头汁,再加冷水二大碗,煎二汁,至药汁剩下一大碗时,滤出,弃渣。将头汁、二汁,一起倒入瓷盒中再入蜂蜜,瓷盒加盖,隔水蒸一小时后,离火,冷却,装瓶,盖紧。亦可用山楂片代山楂果。每日二次,每次一匙,饭后开水冲服,三个月为一疗程。


  

玉米须山楂桃仁煎汤


   材料:
   玉米须30克,山楂20克,桃仁15克。
  
   做法:
  

  加水煎汤饮用,每日3次。


  

山楂桃仁粥


   材料:
   山楂、桃仁各9g,荷叶半张,粳米60g。
  
   做法:
  

  先将前三味煮汤,去渣后入粳米煮成粥。1/d,连用30d。


  

感冒药茶


   材料:
   羌活30克,白芷12克,黄芩15克。
  
   做法:
  

  将以上3味药用沸水冲泡。每天1剂,不拘时代茶温服。


  

五神药茶


   材料:
   荆芥、苏叶、生姜各10克,红糖30克,茶叶6克。
  
   做法:
  

  先以文火煎煮荆芥、苏叶、生姜、茶叶,约15~20分钟,加入红糖,待溶化即成。每天2次。也可随时服用。


  

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