菊花根茶
材料:
白菊花根3枚。
做法:
将上药洗净,切碎,放入茶杯中,沸水冲泡,代茶频饮。
菊花根茶
材料:
白菊花根3枚。
做法:
将上药洗净,切碎,放入茶杯中,沸水冲泡,代茶频饮。
菊花芦根茶
材料:
甘菊花5克,鲜芦根20克。
做法:
将鲜芦根洗净,切成小段,与拣去杂质的甘菊花同放入沙锅,加足量水,中火煎煮20分钟,取汁即成。
玫瑰花根水
材料:
玫瑰花根6~9克。
做法:
水煎后冲入黄酒及红糖,早晚各服一次。
豇豆糯米草根旋花根炖瘦肉
材料:
豇豆子30克,糯米草根30克,旋花根30克,猪瘦肉250克。
做法:
加水适量,以小火煨炖至肉极烂,可略加食盐调味。喝汤,吃肉和豇豆。
木槿花根鸡冠花
材料:
木槿花根10克,白鸡冠花10克。
做法:
共研末,每日加甜酒分两次服。
火把花根药酒
材料:
火把花根100克,白酒1000毫升。
做法:
将火把花根去净泥土切成小块,置容器内加白酒总量的二分之一,密闭浸泡7天,倾出上清液,再加入余下的白酒,密闭浸泡4天,倾出上清液,合并两次浸液,静置3天,滤过即得。(含乙醇45%左右)
复方芫花根皮酒
材料:
芫花根皮30克,川乌15克,草乌、桃仁、没药、闹洋花、华山参、雪上一枝蒿各15克。
做法:
将上药切碎混合后,加入95%的酒精500毫升浸泡10~15天即成。
月季花根炖肉
材料:
月季花根30克,猪精肉250克,葱、生姜、料酒、精盐、味精各适量。
做法:
将月季花根洗净,切碎,装入纱布袋中,扎紧口;将猪精肉洗净,切块,与纱布药袋一起放入砂锅,摆上葱节、姜片,浇上料酒,注入清汤;将砂锅置武火上烧沸,后改用文火炖之;待猪精肉熟烂,捞出葱节、姜片和纱布药袋,加入精盐、味精调好味即可服食。
月季花根鸭蛋
材料:
月季花根30克,绿壳鸭蛋7枚。
做法:
将月季花根洗净,切碎,与绿壳鸭蛋一起放进砂锅,注入清水,用火煮熟即可。
月季花根炖蛋(1)
材料:
月季花根30克,鸡冠花30克,益母草9克,鸡蛋3枚,葱、生姜、精盐、味精、香油各适量。
做法:
将月季花根洗净,切碎,与鸡冠花、益母草同加水煎取药汁,去渣;把葱丝、姜末放入砂锅,倒入药汁;将鸡蛋打破,倒入碗中,搅匀;将砂锅置武火上烧沸,倒入鸡蛋汁炖5分钟,加入精盐、味精,滴入香油,调好味即可服食。