诃子麦冬茶
材料:
诃子3克,麦冬6克,木蝴蝶2克,胖大海2枚。
做法:
将以上4味同用开水冲泡。代茶饮用。
诃子麦冬茶
材料:
诃子3克,麦冬6克,木蝴蝶2克,胖大海2枚。
做法:
将以上4味同用开水冲泡。代茶饮用。
枸杞子麦冬蛋丁
材料:
鸡蛋5个,枸杞子、花生米、瘦猪肉各30克,麦冬10克,植物油、盐、湿淀粉、味精各适量。
做法:
将花生米炒脆;枸杞子洗净,入沸水中略汆一下;麦冬洗净,入沸水中煮熟,切成碎末;瘦猪肉切丁;鸡蛋打在碗中,加盐搅匀,倒入另一内壁涂油的碗中,隔水蒸熟,冷却后将蛋切成粒状。锅置火上,倒入植物油,把猪肉丁炒熟,再倒入蛋粒、枸杞子、麦冬碎末,炒匀,放精盐,用湿淀粉勾芡,最后放味精,脆花生米铺上即成。佐餐食,每日2次。
冬瓜子麦冬冰糖汤
材料:
冬瓜子30克、麦冬30克、冰糖15克。
做法:
取冬瓜子30克、麦冬30克、冰糖15克,水煎服用。每日2次。
茅根麦冬茶
材料:
茅根、麦冬各30克,冰糖适量。
做法:
将前2味洗净,捣烂,熬水,去渣,加入冰糖,令溶。代茶饮用。
竹叶麦冬茶
材料:
新鲜竹叶5~8克,麦冬6克,绿茶1克。
做法:
将竹叶、麦冬洗净,切片,与茶同放杯中,用沸水冲泡,加盖,温没10分钟后,随意饮。
麦冬茶
材料:
麦冬、党参、北沙参、玉竹、天花粉各9克,乌梅、知母、甘草各6克。
做法:
共为粗末,当茶饮,每服1剂,每日1次,白开水冲。
玄参麦冬茶
材料:
玄参、麦冬,山豆根、茅根各5克,生地、银花、黄芩、沙参各9克,毛藤藕片、白花蛇舌草各30克。
做法:
上11味,共研细末,加水煎,取汁,去渣。代茶温饮。
洋参麦冬茶
材料:
西洋参5克,麦冬10克,五味子3克,大枣2枚,冰糖适量。
做法:
将大枣洗净,与西洋参、麦冬、五味子同放入沙锅中,加水500毫升,煎煮取汁,煎煮300毫升;加入冰糖,溶化搅匀即可。每日1剂,分多次饮用。
玉竹麦冬茶
材料:
玉竹10克,麦冬10克,百合10克,石斛10克。
做法:
将上4味,研成粗末,放保温瓶中,冲入半瓶沸水,旋紧瓶塞,泡15分钟后,代茶随意饮用。
沙参麦冬茶
材料:
沙参5克,麦冬5克,桑叶5克。
做法:
上3味共置保温瓶中,以沸水适量冲泡,焖15分钟,代茶频饮。每日1剂。风寒或湿痰咳嗽者忌用。