甘草芍茶
材料:
甘草20克，杭芍30克。
做法:
将以上2味药水煎代茶，频频饮用。
甘草芍茶
材料:
甘草20克，杭芍30克。
做法:
将以上2味药水煎代茶，频频饮用。
甘草鱼丸红薯汤
材料:
甘草20克，鱼丸200克，红薯1根，葱姜少许，盐3克，清水1200克
做法:
1、红薯去皮切成块、加入甘草、清水、姜，上汤煲大火煮沸。
2、转文火煲20分钟。
3、加入鱼丸和葱段。
4、转旺火煮沸，继续煲15分钟。
5、最后加盐调味就可以了。
甘草荷叶饮
材料:
大的鲜荷叶一只，甘草5克，水900CC
做法:
1.水煮沸，荷叶洗净撕碎。
2.将甘草、荷叶放入水中煮 10余分钟，滤去渣服用。清凉败火、解毒消炎。
小诀窍
1、是药三分毒，不要用它代替饮用水。另外，高血压患者、便秘和前列腺肥大的患者、糖尿病患者禁用。 2、没有荷叶也可以，可配绿豆等服用。
甘草盐拌杂果
材料:
西瓜1/4只，香蕉2根，泰国蟠桃1只，甘草盐适量
做法:
1、将所有水果改刀，放入沙拉盘中；
2、倒入甘草盐拌匀即可。
小诀窍
1、任意添加自己喜欢吃的水果。
2、加了椒盐的水果要尽快吃完，要么水果会被腌制过度改变了味道。
甘草茶汁
材料:
甘草25公克，水6杯
做法:
1、甘草与水一同煮开；
2、至汤汁剩下一半即可。
莲心甘草茶
材料:
莲子心2公克，生甘草3公克
做法:
(1)莲子心、生甘草用开水沖洗。
(2)用刚滚的开水沖泡，焖5分钟即可。
薄荷甘草茶
材料:
鲜薄荷10公克，甘草3公克，水500㏄，冰糖20公克
做法:
1.取一干净的砂锅，放入薄荷、甘草后，再加入水500㏄一起煮约10分钟。
2.再于作法1中加入冰糖，拌均匀即可完成。
莲心甘草茶
材料:
莲子心2公克，生甘草3公克
做法:
1.)莲子心、生甘草用开水沖洗。
2.)用刚滚的开水沖泡，焖5分钟即可。
甘草酸梅汤
材料:
乌梅6粒，山楂10g，洛神花5g，甘草3片，桂花酱7g，冰糖适量，水2500cc
做法:
1.将材料A与水一同加入锅中，先以大火煮至沸腾后，转小火续煮约1小时即熄火。
2.先将作法1锅中中的青草材料过滤后，再加入材料B搅拌均匀，静置待凉即可。
甘草小麦大枣汤
材料:
甘草9克，小麦30克，大枣10克
做法:
此汤甘润滋养。养神宁神。和中缓急。可用于各种神经系统疾病，适宜于心气不足，阴虚血少、肝气郁滞所致的脏躁症，症见精神恍惚，常悲伤欲哭。心中烦乱，不能自主，睡眠不宁，记忆力减退，或失眠，盗汗，舌红苔少等。
制作过程：
1.将小麦、大枣洗净，甘草洗净放入锅内加水煎煮。
2.将甘草连煎2次，然后取2汁混合备用。
3.将小麦、大枣及甘草汁一起放入煲内，煮至小麦大枣熟烂即可。
小诀窍
小贴士：
湿热内盛者不宜服用。