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党参黄芪煲田鸡

时间:2020-08-03  2020-08-03  其它菜谱  手机阅读

   材料:
   党参15克,黄芪15克,田鸡3只(约150克)。
  
   做法:
  

  先将田鸡去皮,开膛,去内脏,切块。将洗净的田鸡、党参、黄芪一并放入锅中,慢火煎煮约2小时,食盐少许调味即可。


  

党参黄芪煲田鸡


   材料:
   党参15克,黄芪15克,田鸡3只(约150克)。
  
   做法:
  

  先将田鸡去皮,开膛,去内脏,切块。将洗净的田鸡、党参、黄芪一并放入锅中,慢火煎煮约2小时,食盐少许调味即可。


  

丹参红枣煲田鸡


   材料:
   丹参30克,红枣8个,田鸡250克。
  
   做法:
  

  先将田鸡去皮,开膛,去内脏,洗净。丹参、红枣(去核)洗净。上述材料一并放入锅中,加入清水适量,慢火煮2小时,食盐少许调味即可。


  

丹参煲田鸡


   材料:
   丹参30克,田鸡(青蛙)500克。
  
   做法:
  

  将田鸡去皮及内脏整治洗净,切块与丹参加水煲至田鸡熟烂,调味后即成。


  

党参黄芪炖鸽子

党参黄芪炖鸽子做法
   材料:
   乳鸽1只,瘦肉,当归适量,党参适量,黄芪适量,枸杞子适量,红枣适量,盐适量
  
   做法:
  

  1.将鸽子清洗干净,切大块。

  2.与猪肉及药材入锅同煮。

  3.烧开后文火炖一小时后加盐调味就行了。


  

党参黄芪炖鸡汤

党参黄芪炖鸡汤做法
   材料:
   主料:母鸡(柴鸡或绿乌鸡)1只,党参50克,黄芪50克,
  
   做法:
  

  (1)将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净;将红枣洗净、去核;将党参、黄芪用清水洗净、切段。

  (2)将鸡放入炖盅内,加适量水,放入党参,黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片,放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味,取出即成。


  

党参黄芪猪肾汤


   材料:
   党参、黄芪、芡实各20克,猪肾l个。
  
   做法:
  

  将猪肾剖开去其筋膜、洗净,与药共煮汤食用。低盐每日只能摄入2克食盐。


  

党参黄芪蒸羊肉


   材料:
   熟羊肋条肉500克,党参15克,黄芪15克,水发香菇2个,玉兰片少许,胡椒粉、料酒、味精、精盐、葱、姜、花椒、清汤各适量。
  
   做法:
  

  将党参、黄芪切片,加水煎煮2次,得浓缩液30毫升;羊肉切片。把玉兰片放于碗底,上面放入香菇、羊肉,加入胡椒粉、料酒、味精、精盐、葱、姜、花椒、清汤和参芪液,上笼蒸30分钟取出,拣去花椒包、葱、姜即成。佐餐食用。


  

党参黄芪炖鸡


   材料:
   党参30g,黄芪60g,鸡肉1OOg,生姜、大枣(去核),水适量。
  
   做法:
  

  隔水炖,加调料,吃肉,喝渴。隔3-5天一次,可连服用3-5次。


  

党参黄芪炖母鸡


   材料:
   党参30克,黄芪30克,母鸡1只,葱20克,姜15克,料酒少许。
  
   做法:
  

  1.将党参、黄芪切片;母鸡宰杀,去毛及内脏;葱切段,姜切片。

  2.将母鸡及药物、姜、葱、料酒放入炖锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火炖熬至鸡熟透即成。

  3.党参切段后,用大米炒黄,可增强党参补气之疗效。


  

党参黄芪酒


   材料:
   党参30克,黄芪30克,山药20克,茯苓20克,扁豆20克,白术20克,甘草20克,红枣15克,白酒500克。
  
   做法:
  

  以上前8味粗碎,入布袋,置容器中,加入白酒,每日振摇1次,浸泡14天后滤过,即成。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a59846.html

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