蚕豆橘叶二皮煎
材料:
蚕豆50克，鲜橘叶10克，冬瓜皮20克，大腹皮10克。
做法:
蚕豆50克，鲜橘叶10克，冬瓜皮20克，大腹皮10克，加水煎服。
蚕豆橘叶二皮煎
材料:
蚕豆50克，鲜橘叶10克，冬瓜皮20克，大腹皮10克。
做法:
蚕豆50克，鲜橘叶10克，冬瓜皮20克，大腹皮10克，加水煎服。
蚕豆桔叶二皮煎
材料:
蚕豆50克，鲜桔叶、大腹皮各10克，冬瓜皮20克。
做法:
蚕豆50克，鲜桔叶、大腹皮各10克，冬瓜皮20克，加水煎服。
荷叶二皮茶
材料:
干荷叶50克，乌龙茶5克，丝瓜皮6克，西瓜皮5克。
做法:
用纱布将干荷叶、丝瓜皮、西瓜皮、乌龙茶包好，放清水中浸泡、清洗后备用。沙锅中放水5杯，放入纱布包，上火煮熬至水沸，取汁即成。
鸡冠花二皮煎汤
材料:
鸡冠花120克，秦皮15克，生石榴皮30克。
做法:
加水煎汤饮用，每日1剂。
土豆橘子姜汁
材料:
土豆汁1酒盅，姜汁、橘子汁各少许。
做法:
土豆汁1酒盅，滴入姜汁和橘子汁少许，空腹服。
佛手橘叶炒猪肝
材料:
鲜猪肝250克，佛手15克，橘叶15克，绿萼梅10克，植物油、香油、食盐、大葱、味精、淀粉各适量。
做法:
猪肝去筋膜，洗净切片；佛手、橘叶、绿萼梅洗净备用。佛手、橘叶、绿萼梅加水适量，煎取汁液约50毫升。锅中再加入植物油，旺火爆炒猪肝2～3分钟；再将药汁勾兑的淀粉水倾入与肝片一起快速翻炒2～3分钟，加入调料，最后淋上香油少许即成。本药膳方四季皆可食用，男女老幼皆宜，可佐餐食之，上方用量为一人一日量，可分3次吃完，每周2～3次。注意事项：猪肝尽量切薄片，旺火爆炒，时间宜短。专家叮咛：1．慢性乙型肝炎症属肝阴不足症见胁肋隐痛、口干咽燥、心烦少寐、舌红少津者不宜用。
2．慢性乙型肝炎症属肝胆湿热症见胁肋疼痛、口干口苦、尿黄、大便干结、舌红、苔黄腻者不宜用。
橘叶苏梗茶
材料:
鲜橘叶20克，苏梗10克，红糖15克。
做法:
将上3味放入保温杯中，加盖，开水泡15分钟。不拘时，代茶饮用。
橘叶皮核水
材料:
青橘叶、青橘皮、橘核各15克。
做法:
以黄酒与水合煎，每日两次，温服。
橘叶糖浆
材料:
鲜橘树叶1500g，红砂糖500g，清1500ML。
做法:
先将鲜橘叶洗净放入沙锅，加水后旺火煮沸约20min过滤取汁。然后加入红糖改文火熬至汁呈浓稠状即成。放凉装瓶备用。3/d，每次服约20ML，连服10d为1个疗程。
荷叶二花粥
材料:
鲜荷叶1张，荷花1朵，扁豆花5朵，大米100克。
做法:
①将鲜荷叶洗净，切细；
②先取大米煮粥，待熟后调入荷叶、二花，再次煮沸服食。