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龙眼叶茶

时间:2020-08-11  2020-08-11  饮品  手机阅读

   材料:
   龙眼叶10~15克。
  
   做法:
  

  水煎,滤渣,取汁,代茶饮。


  

龙眼叶茶


   材料:
   龙眼叶10~15克。
  
   做法:
  

  水煎,滤渣,取汁,代茶饮。


  

龙眼叶粥


   材料:
   龙眼叶十二片,大米二两,精盐少许。
  
   做法:
  

  将龙眼叶洗净,装入纱布袋内,扎紧口,将大米淘洗干净,与纱布药袋共置砂锅内,加入清水适量,用武火烧沸,后改用文火煮之;粥成,拣去纱布药袋不用,调入精盐少许即成。


  

龙眼叶汤


   材料:
   龙眼叶十余片,生米1盏,盐少许。
  
   做法:
  

  将上味煎汤内服。


  

三叶茶

三叶茶做法
   材料:
   干荷叶5g,淡竹叶5g,干桑叶5g,新鲜蒲公英5g,干杜仲叶2g,枸杞2g,柠檬汁5㏄,蜂蜜5g,水1500㏄
  
   做法:
  

  1.将材料A洗净后,与水一同置入锅中,先以大火煮至沸腾时,转小火续煮约1小时,再将材料A全部过滤掉后,静置待凉备用。

  2.将材料B加入作法1己冷却的茶汤中,搅拌均匀后倒入杯中,最后以柠檬皮装饰即可。


  

榄仁叶茶

榄仁叶茶做法
   材料:
   干榄仁叶10g,水1500㏄
  
   做法:
  

  1.将干榄仁叶洗净后与水一同置入锅中,先以大火煮滚后改转小火煮25分钟。

  2.将干榄仁叶过滤后即可饮用。


  

香兰叶茶

香兰叶茶做法
   材料:
   香兰叶5片,白砂糖2汤匙
  
   做法:
  

  香兰叶洗净控干水分,将其中的4片撕成细条或用剪刀剪成小片,1片留用。

  煮锅中加入2000ml水,放入香兰叶碎片,大火烧开后加盖用中火继续焖煮10分钟。

  用滤网滤去渣滓,调入白砂糖搅拌均匀后倒入茶壶,将留用的一片香兰叶放入茶壶中即可。

小诀窍

  香兰叶(PandanLeaf)是越南泰国等地常见的香草,外形细长如兰花叶,叶中间有棱,叶脉较硬。香兰叶有一种温暖的米香,气味芬芳。常被用于制作东南亚食品,尤其是甜品和饮料,例如香兰叶椰浆布丁等。


  

山楂荷叶茶

山楂荷叶茶做法
   材料:
   药材山楂15克、荷叶15克、普洱茶10克调味料冰糖适量
  
   做法:
  

  山楂、荷叶、普洱茶加沸水1000毫升冲泡,饮用前可加冰糖调味。

  药材功效

  1、吃山楂有助于消化油腻的肉、蛋等食物。现代药理研究证实其有降血压、扩张血管、促进血液循环的作用。

  2、《证治要诀》记载,久服荷叶令人瘦瘠。现代药理研究认为,荷叶具降脂减肥之效。

  3、《本草纲目》记载,普洱茶可解油腻及牛羊毒、扩肠通泻;现代药理研究表明,其有降血脂的作用。

  医师叮咛

  山楂用于减肥时必须炒过,否则反而会增加食欲。


  

侧柏叶茶


   材料:
   侧柏叶适量。
  
   做法:
  

  将侧柏叶洗净,晒干,揉碎,储存备用。用时,取侧柏叶6克,放入锅中,加水适量,煎沸片刻。取汁饮用。


  

霜桑叶茶


   材料:
   经霜桑叶30克。
  
   做法:
  

  将桑叶洗净,加水500~1000毫升,煎沸10~15分钟,取汁。代茶饮用,每天可不拘时温服。


  

枸杞叶茶


   材料:
   枸杞嫩叶和茎适量。
  
   做法:
  

  春、夏季选用枸杞的嫩叶和嫩茎,洗净,用开水稍烫,捞出,滤干水分,切细,在阳光下晒干,放入铁锅内,用小火炒成黄褐色,装进容器,密封,备用。服用时,取枸杞叶6克,放入茶杯中,开水冲泡即可。也可在茶杯中加入少量甜味剂。


  

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