洋葱炒肉片
材料:
洋葱半个,猪肉150克,盐适量,生粉适量,生抽适量,生油适量
做法:
1.洋葱洗净后切丝;猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、生抽、生油腌制2小时。
2.锅内放少量油,烧热后加入洋葱。
3.将洋葱炒香炒软后加入肉片翻炒至熟即可。
洋葱炒肉片
材料:
洋葱半个,猪肉150克,盐适量,生粉适量,生抽适量,生油适量
做法:
1.洋葱洗净后切丝;猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、生抽、生油腌制2小时。
2.锅内放少量油,烧热后加入洋葱。
3.将洋葱炒香炒软后加入肉片翻炒至熟即可。
洋葱炒肉片
材料:
五花肉200克,洋葱1个,葱丝少许,酱油1勺,生粉1勺,料酒1勺,盐鸡精适量
做法:
1.五花肉切片用一点盐、酱油、料酒、生粉搅拌均匀腌制20分钟;
2.洋葱切条状,葱切丝
3.锅中热油,倒入五花肉炒至两面微黄,再倒入洋葱大火翻炒出香味,放葱丝,继续翻炒2分钟。起锅放盐和鸡精调味
洋葱炒肉片
材料:
洋葱350克,瘦猪肉60克,调料适量。
做法:
①将洋葱洗净切片,瘦猪肉洗净切片,并用调味料腌制。
②起油锅,放入洋葱煸炒片刻,再放入调料调味,再放入瘦猪肉片炒熟,然后用水淀粉勾芡炒匀即可。
洋葱炒肉片
材料:
肉片,洋葱片,酱油,青红椒,盐,糖
做法:
1、肉片浆好,配菜切好。
2、油烧热,下肉片、生姜末划散,炒至肉片变色盛出。
3、下洋葱片,略放酱油炒出香味,放青红椒片,略放盐、糖,放肉片,大火颠炒即可。
洋葱炒肉片
材料:
肉片,生姜末,洋葱,青红椒,盐,糖
做法:
1、肉片浆好,配菜切好,油烧热,下肉片、生姜末划散,炒至肉片变色盛出。
2、下洋葱片,略放酱油,炒出香味,放青红椒片,略放盐、糖,放肉片,大火颠炒即可出锅。
77【洋葱炒肉片】
材料:
肉片、生姜末、洋葱、青红椒、盐、糖、
做法:
肉片浆好,配菜切好,油烧热,下肉片,生姜末划散,炒至肉片变色盛出,下洋葱片,略放酱油,炒出香味,放青红椒片片,略放盐,糖,放肉片,大火颠炒即可出锅
洋葱炒肉片
材料:
主料:五花肉
做法:
1、五花肉洗净沥水,旺火锅内加水放五花肉煮沸焯水,捞出五花肉沥水切片。
2、洋葱剥皮洗净切块,尖青椒去蒂洗净切小块。
3、上火锅内烧热放肉片爆炒,锅底粘锅时适当放油。
4、待肉片出油时捞出沥油,将油盛出时留底油,放姜片、蒜片、花椒、豆瓣酱炒匀,再加肉片、洋葱、青椒煸炒。
5、待洋葱断生后加酱油、白糖少许出锅装盘。
洋葱炒肉
材料:
洋葱1个,猪肉150克,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量
做法:
1.猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
2.洋葱洗净后切丝。
3.锅内放少量油,烧热后加入猪肉翻炒至5成熟后装碟备用。
4.锅内放少量油,烧热后加入洋葱炒至软身且有香味时加入猪肉炒匀。
5.加入适量盐调味即可。
洋葱炒肉丝
材料:
肉丝,洋葱,姜粉,料酒,盐腌,油,酱油,盐,鸡精
做法:
1.肉丝用姜粉,料酒,盐腌制十分钟。
2.锅中倒油,烧热,放入腌好的肉丝,迅速拨开,炒到肉丝变色。
3.加入切好的洋葱,放入适量的酱油,和盐。
4.加入鸡精,出锅装盘。
洋葱炒肉
材料:
葱头,肉,油,料酒,酱油,盐少许,五香粉
做法:
1.把葱头去掉头尾和外面的老皮,洗净切条、肉切宽丝被用
2.油热先放几个小一点的葱头用已炝锅,炒出味后放肉、倒点料酒把肉炒到变色,放葱头翻炒,放酱油(我喜欢颜色深的所以放的多)和少许盐,再放上点五香粉(不喜欢的可以不放)炒熟出锅即可。