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鲍鱼瘦肉节瓜汤

时间:2019-10-29  2019-10-29  汤类  手机阅读
鲍鱼瘦肉节瓜汤做法
   材料:
   鲍鱼片2小块,猪腱肉3两,蜜枣1颗,节瓜1条,清水1升
  
   做法:
  

  1.除节瓜外的所有材料放瓦煲里慢火熬起码2个小时,然后加入节瓜再煮20分钟即可.


  

鲍鱼瘦肉节瓜汤

鲍鱼瘦肉节瓜汤做法
   材料:
   鲍鱼片2小块,猪腱肉3两,蜜枣1颗,节瓜1条,清水1升
  
   做法:
  

  1.除节瓜外的所有材料放瓦煲里慢火熬起码2个小时,然后加入节瓜再煮20分钟即可.


  

鲍鱼瘦肉节瓜汤

鲍鱼瘦肉节瓜汤做法
   材料:
   鲍鱼片两小块、猪腱肉三两、蜜枣一颗、节瓜一条、清水一升
  
   做法:
  

  除节瓜外的所有材料放瓦煲里慢火熬起码2个小时,然后加入节瓜再煮20分钟即可


  

鲍鱼瘦肉节瓜汤

鲍鱼瘦肉节瓜汤做法
   材料:
   鲍鱼片2小块,猪腱肉3两,蜜枣1颗,节瓜1条,水1升
  
   做法:
  

  1、除节瓜外的所有材料放瓦煲里慢火熬起码2个小时。

  2、然后加入节瓜,再煮20分钟即可。


  

鱿鱼瘦肉汤

鱿鱼瘦肉汤做法
   材料:
   鱿鱼,瘦肉,盐,味精
  
   做法:
  

  1.把鱿鱼干洗净,剪成小块.(鱿鱼干一条,也可视鱿鱼干大小来定)

  2.瘦肉或毽子肉切丁。

  3.电炖锅放入冷水,放下肉丁,自动档见滚。

  4.放入鱿鱼干,再炖越1小时即可。

  5.放盐,味精即可。


  

银鱼瘦肉粥

银鱼瘦肉粥做法
   材料:
   干银鱼,猪板筋肉,葱,胡椒粉,盐
  
   做法:
  

  1.银鱼用水泡软,板筋肉切条,葱切粒

  2.米洗净和银鱼一起放高压锅煮至冒气,关火

  3.等高压锅没气后加入板筋肉,葱花,盐煮熟,起锅前加入胡椒粉


  

鱿鱼瘦肉粥

鱿鱼瘦肉粥做法
   材料:
   米半小杯,鱿鱼半个,瘦肉1小块,姜2片,葱半根
  
   做法:
  

  1.准备材料:干鱿鱼泡发后切成小粒,瘦肉切片盐油拌好,姜葱香菜切好!

  2.鱿鱼粒姜片倒放白粥中煮20分钟,放入瘦肉煮熟即可,放香菜葱调味。

小诀窍

  因为用的是干品鱿鱼,所以要比其它材料先煮10-20分钟,才能达到口感的要求。


  

莲子章鱼瘦肉汤


   材料:
   猪瘦肉450克,莲子(去心)30克,山药30克,章鱼60克,蜜枣5枚,生姜4片。
  
   做法:
  

  猪瘦肉洗净,放入沸水中汆5分钟,过冷水。章鱼洗净,泡发。山药,莲子肉,生姜洗净,与蜜枣,猪瘦肉,章鱼一齐放入锅内,加水适量,大火煮沸后小火煲3小时,调味即成。


  

枸杞甲鱼瘦肉汤


   材料:
   枸杞子30克,甲鱼1只(约500克),猪瘦肉150克。
  
   做法:
  

  先放甲鱼在热水中游动,使其排尿后,杀死切开,去内脏,洗净切块,加清水适量,与枸杞子,猪瘦肉共炖烂熟,分2-3次服完。


  

惊蛰养生汤 防哮喘 黄花鱼瘦肉汤

惊蛰养生汤 防哮喘 黄花鱼瘦肉汤做法
   材料:
   东海黄花鱼、金锣五花肉、新鲜油菜、香菜、大葱、酱油、盐、料酒、胡椒粉、味精
  
   做法:
  

  1.香菜摘洗净,切段;大葱选2棵葱白,切成丝;生姜去皮洗净,切成细丝;猪五花去皮,切成片;去鳃,鳞,内脏洗净,切成4段。

  2.锅内放油,用中火将鱼煎透,取出。底油烧热,下入葱、姜丝、盐起锅,随即下入猪肉片略炒,注入开水,入酱油、盐、料酒、胡椒粉煮开。汤开时放下鱼块熬至熟烂时,加入味精、香菜段即可。


  

虾皮咸蛋节瓜汤

虾皮咸蛋节瓜汤做法
   材料:
   节瓜1根,咸蛋1个,虾皮少许,姜片适量,大地鱼粉适量,盐适量,鸡精适量
  
   做法:
  

  1.节瓜去皮后切块;咸蛋将蛋黄和蛋白分开;虾皮洗净。

  2.水烧开后,加入姜片及大地鱼粉,煮沸后加入节瓜和咸蛋黄。

  3.煮10分钟后加入咸蛋白搅拌均匀,然后加入虾皮。

  4.最后加入适量盐和鸡精调味即可。


  

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