龙眼枣仁茶
材料:
龙眼肉、枣仁（炒）各10克，芡实12克。
做法:
将上药同煮成汁。不拘时，随意饮之。
龙眼枣仁茶
材料:
龙眼肉、枣仁（炒）各10克，芡实12克。
做法:
将上药同煮成汁。不拘时，随意饮之。
龙眼枣仁芡实汤
材料:
龙眼肉10克，炒枣仁10克，芡实12克。
做法:
将上三味加水煎约30分钟即可。
龙眼枣仁饮
材料:
龙眼肉10g，炒枣仁lOg，芡实12g。
做法:
三物合煎成汁，不拘时饮之。
龙眼枣仁芡实饮
材料:
龙眼肉，酸枣仁各10克，芡实12克。
做法:
将三物合煮成汁，随时饮服。
龙眼枣仁粥
材料:
龙眼肉15g，酸枣仁15g，粳米50g。
做法:
（1）、将酸枣仁洗净；
（2）、与龙眼肉、粳米煮成稀粥。
每日早、晚各吃1剂，若心律失常连吃3日未见明显效果，可加带心莲子10g一齐煮粥食之。
龙眼枣仁锅炸
材料:
面粉100克，龙眼肉20克，酸枣仁20克，湿淀粉25克，干淀粉50克，鸡蛋1个，熟芝麻5克，菜油500克（耗80克），清水250克，白糖150克。
做法:
将龙眼肉切粒。酸枣仁烘干研成末，鸡蛋去壳入碗内，加面粉、枣仁末、龙眼肉、湿淀粉、清水、用筷子搅拌均匀，搅至面粉无小颗粒后，再慢慢加入清水100克，边加边搅，搅成稀糊浆。炒锅置武火上，掺清水100克烧开。将调好的糊浆慢慢倾入开水锅中，边倒边用小棒速搅，搅匀至浓缩起大泡，不粘锅时即熟。倒在抹好油的平盘中，按成1.5厘米厚的一块，晾冷后切成长3.5厘米，宽1.5厘米的锅炸坯，裹上干细淀粉待用。炒锅置武火上，下油烧至八成热，放入锅炸坯入油内炸四、五分钟捞起，待锅内油温升高至八成热时，再将其入锅炸成金黄色起锅。锅洗净置文火上，加清水约100克烧开，放白糖炒化，糖汁冒大气泡翻白时，即入锅炸坯炒匀，撒上芝麻端离火口炒匀即成。
佐餐食之。
龙眼枣仁汤
材料:
龙眼肉30克，炒枣仁15克，芡实20克，冰糖少许。
做法:
将炒枣仁捣碎，用白纱布包扎好；芡实加水适量煮30分钟后加入炒枣仁纱布包和洗净的龙眼肉，煎30分钟，取出纱布药包，调入冰糖屑即可。不拘时饮用。食芡实及龙眼肉。
龙眼枣膏
材料:
龙眼肉（干）10克，西洋参3克，大枣（去核）30克，蜂蜜适量。
做法:
先将前3味置于碗中加水适量，再放入蒸锅内蒸20分钟，取出汁液，加入蜂蜜调匀即可服用。药渣亦可嚼食服用。此膳有补血安神功效，对气阴两虚伴有贫血、心悸怔忡、失眠多梦、健忘者有很好的效果。
龙眼枣豆粥
材料:
粳米60克，红枣30克，黑豆80克，黄芪25克，龙眼肉30克，冰糖30克。
做法:
(1)、将粳米洗净，红枣去核，黑豆洗净，放入水中浸泡4小时；黄芪切薄片，洗净。
(2)、将粳米、黑豆、红枣、黄芪、龙眼肉同放入锅内，加水适量煮至粥成。
(3)、加入冰糖搅匀即可食用。
龙眼枣汤
材料:
龙眼肉30克，大枣12枚，生姜7片，冰糖适量。
做法:
将龙眼肉洗净；大枣洗净，去核；然后将龙眼肉、大枣和姜片同置入砂锅内，加水适量，煎炖45分钟，拣去姜片不用，调入冰糖汁为饮。日服2次，早、晚各空腹温服1小碗。以7天为一疗程。