苏叶杏仁粥
材料:
苏叶9克,杏仁9克,陈皮6克,粳米50克。
做法:
(l)苏叶、杏仁、陈皮洗净后加适量水煎煮,滤汁去渣。
(2)粳米淘净后与煎汁同煮为粥。
苏叶杏仁粥
材料:
苏叶9克,杏仁9克,陈皮6克,粳米50克。
做法:
(l)苏叶、杏仁、陈皮洗净后加适量水煎煮,滤汁去渣。
(2)粳米淘净后与煎汁同煮为粥。
枇杷叶杏仁粥
材料:
枇杷叶15克,杏仁10克,大米100克,冰糖10克。
做法:
将枇杷叶拣去杂质,洗净,切成小碎块,放入纱布袋中,扎紧袋口,入锅后,加水煎煮30分钟,取汁待用。或可采摘新鲜枇杷叶60克,刷去叶背面的绒毛,洗净,切成细丝或块状,入锅,加水煎煮取汁,待用。杏仁拣去杂质,洗净,与淘洗的大米同放入沙锅,加水适量,大火煮沸后,改用小火煨煮成稠粥,粥将成时,调入枇杷叶浓煎汁及冰糖(研末),拌匀,再用小火煨煮数分钟即成。
桑叶杏仁饮
材料:
桑叶10克,白糖25克,杏仁20克。
做法:
1.将桑叶洗净;杏仁去皮,洗净。
2.将桑叶、杏仁放入锅内,加水500毫升,用武火上烧沸,再用文火煎熬25分钟,停火,过滤,去药渣,在药液内加入白糖搅匀即成。
桑叶杏仁汤
材料:
桑叶10克,杏仁10克,沙参12克,川贝母9克,淡豆豉9克,山桅皮9克,梨皮10克。
做法:
上述药料加水3碗,煎至3碗,一日分2-3次服。
桑叶杏仁冰糖汤
材料:
桑叶15克,杏仁9克,冰糖9克。
做法:
取桑叶、杏仁、冰糖入锅,加水300毫升,煎煮至100ml,去渣。
百合杏仁粥
材料:
鲜百合,杏仁片,粳米,白糖
做法:
1.鲜百合、杏仁与粳米同煮;
2.加白糖适量温服。
杏仁粥
材料:
甜杏仁50个,粳米120克,白糖适量。
做法:
杏仁去皮、尖,米洗净,二者加水适量一起煮粥。粥成后酌加白糖,早晚食用。
山药杏仁粥
材料:
山药100克,粟米100克,杏仁20克,酥油适量。
做法:
将山药煮熟,粟米炒成面;杏仁炒熟,去皮尖,切为末。每日空腹开水调杏仁末10克,山药、粟米适量,入酥油少许食之。
白果杏仁粥
材料:
甜杏仁(去皮尖)50克,白果10克,大米240克。
做法:
将甜杏仁、白果研成泥,备用,将大米淘洗干净后放入锅中,添水适量,加杏仁泥、白果泥煮开,再用慢火煮烂,即可食用。
冰糖杏仁粥
材料:
南杏仁15克,北杏仁3克,大米50克,冰糖适量。
做法:
先将南杏仁、北杏仁泡软去皮,大米泡软,3味一起捣烂,加清水及冰糖煮成稠糊即可。