莲子莲心猪心汤
材料:
猪心1个，莲子(不去心）60克，芡实60克，麦冬（不去心）30克，枸杞子15克，蜜枣适量。
做法:
把全部用料洗净，放入锅内，加清水适量，文火煲2小时，调味供用。
莲子莲心猪心汤
材料:
猪心1个，莲子(不去心）60克，芡实60克，麦冬（不去心）30克，枸杞子15克，蜜枣适量。
做法:
把全部用料洗净，放入锅内，加清水适量，文火煲2小时，调味供用。
莲心汤
材料:
莲子心1克。
做法:
加水适量，煎汤代茶。日饮3次。亦可细细嚼碎，温开水送下。
菊花莲心汤
材料:
甘菊花3克，莲心1克。
做法:
煎汤。日1剂，随量饮用。
人参莲心汤
材料:
人参10克，莲子(去皮，心)20枚。
做法:
将人参，莲子放入碗内，加适量清水和冰糖，隔水蒸1小时，饮汤食莲子。人参可连续使用3次，第二天再加莲子，冰糖和适量水，如前法蒸服。第三次时，可连人参一并服食。
莲子猪心汤
材料:
主料：猪心１个，莲子６０克，太子参３０克，圆肉１５克。
做法:
（1）猪心、莲子（去心）、太子参、圆肉洗净。
（2）把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲２小时（或以莲子煲绵为度），调味供用。，健忘等。亦可用于神经衰弱而烦燥失眠、心悸属脾虚气弱者。
栗子莲藕汤
材料:
材料Ａ：1又1/2斤，栗子20个，材料Ｂ：1/3杯，糖1/3杯，水6∼8杯
做法:
(1)将莲藕表面洗净，皮用刀背刮去薄膜后，切0.5公分的片状，藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。
(2)将材料Ａ与水一起放到内锅，放到炉火上加热至沸后，改中火煮15分钟，加盖后熄火，内锅再放入焖烧锅焖约3∼4小时即可取出。
(3)取出后放入葡萄干及糖，搅拌均匀使糖溶解后，即可盛起食用。
栗子莲藕汤
材料:
莲藕 750g，栗子 20个 ，葡萄干 1/3杯 （可有可无）
做法:
1、将莲藕表面洗净，皮用刀背刮去薄膜后，切0.5公分的片状，藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。
2、将莲藕、栗子与水入煲，放到炉火上加热至沸后，改中火煲40分钟。
3、加入葡萄干，再煲5分钟，加入调料即可（喜甜的可放糖，或者加入盐来调味）
麻油猪心汤
材料:
猪心150克，带皮老姜4片，黑麻油30毫升，月乃汤200毫升
做法:
1）猪心洗净，切1公分厚的片；
2）老姜连皮切薄片；黑麻油入锅大火加热，放入老姜，转小火，爆香至姜片皱褐而不焦黑；
3）转大火，放入猪心炒至变色；
4）放入月乃汤煮开，马上关火，趁热吃。
桂圆红枣猪心汤
材料:
猪心半个，姜，桂圆干，红枣，料酒
做法:
1.锅里放水烧开，放姜片，放料酒，猪心切薄片放进锅去焯水，洗干净
2.把红枣，桂圆，姜片和猪心放进炖盅，放水，隔水炖2个半小时，吃前放盐调味。此汤融化了红枣和桂圆的味道，清甜可口，我没放油，喝着也觉得合适，如果你喜欢放油也可放一点，看个人爱好。
龙眼肉煲猪心汤
材料:
主料：桂圆肉40克，猪心500克，
做法:
1.先将猪心剖开，别去脂肪筋膜；
2.把龙眼肉（桂圆肉）用清水洗净；
3.生姜去皮，切1片足够；
4.将猪心、龙眼肉、姜全部放入已经煲滚了的水中；
5.用慢火煲3小时，加入少许盐调味，即可食用了。
小诀窍
健康提示：
1.龙眼肉健脾开胃，养血补心，宁神益智，特别是对神经心悸有一定的作用。
2.如果经常心跳不安，汗水多。失眠，夜睡不宁，精神疲乏，食欲不振，健忘，可以此汤作食疗。作为滋补用途，龙眼是优于其他果实的。