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鲫鱼绿茶消渴方

时间:2020-09-11  2020-09-11  鱼类  手机阅读

   材料:
   活鲫鱼500克,绿茶10克。
  
   做法:
  

  将鱼去肠杂洗净;将绿茶塞入鱼腹内,置盘中上锅清蒸,不加食盐吃。每日1次食鲫鱼。


  

鲫鱼绿茶消渴方


   材料:
   活鲫鱼500克,绿茶10克。
  
   做法:
  

  将鱼去肠杂洗净;将绿茶塞入鱼腹内,置盘中上锅清蒸,不加食盐吃。每日1次食鲫鱼。


  

苦蚌消渴方


   材料:
   苦瓜250克,蚌肉100克。
  
   做法:
  

  将活蚌用清水养两天,清除泥味后取出其肉,同苦瓜煮汤,用油盐调味待用。服法:喝汤吃苦瓜及蚌肉。食用天数酌情而定。


  

枸蚕消渴方


   材料:
   枸杞子15克,蚕茧9克,猪胰1条。
  
   做法:
  

  将猪胰洗净切片,然后与洗净的蚕茧、枸杞子同入锅加清水煮熟,入调味即可。服法:每天2次,常食为宜。


  

荔枝核治消渴方


   材料:
   荔枝核散10克。
  
   做法:
  

  将荔枝核洗净晒干制成散剂。服法:每次10克,每日3次,饭前30分钟温开水送服,或荔枝核30克煎,每日服3次,代茶饮亦可。


  

苦瓜消渴方


   材料:
   苦瓜。
  
   做法:
  

  将苦瓜制成片剂。服法:每次服15片,每日3次。


  

竹核消渴方


   材料:
   鲜竹节草200克。
  
   做法:
  

  鲜竹节草200克,加水2000毫升煎煮。服法:每日1剂。


  

章鱼绿豆煲酿莲藕

章鱼绿豆煲酿莲藕做法
   材料:
   章鱼干1两,去皮绿豆约3两,莲藕一斤半,猪骨两小块,盐油适量
  
   做法:
  

  1、把莲藕洗净去皮,将去皮绿豆稍微浸泡一下,然后把章鱼干浸60~90分钟,去衣。猪骨稍微煮一下,滤水备用;

  2、将莲藕的一端切开,把去皮绿豆塞进莲藕孔中,然后再把切开的一端,拼回原位,用牙签固定,防止绿豆流失;

  3、把之前处理过的原料放在一起,煲煮60~80分钟即可。煲好再下盐、味精调味。

小诀窍

  买莲藕的时候,要选择整条莲藕粗壮的一端(俗称“大藕瓜”),这端粉嫩有肉,吃起来不留渣滓,与去皮绿豆相得益彰。往莲藕孔塞绿豆的时候,以满不以“实”为原则,但不要硬塞,因为绿豆遇水膨胀,太多会逼爆莲藕,菜肴就变得一塌糊涂了。


  

角鱼绿豆


   材料:
   塘角鱼250克,绿豆120克。
  
   做法:
  

  将塘角鱼去鳞,洗净内脏,与绿豆同放在锅内加水煮熟。加适量的调味品服用,隔日1次,每次1剂。


  

鲶鱼绿豆煎汤


   材料:
   鲶鱼250克,绿豆120克,陈皮30克。
  
   做法:
  

  取鲶鱼切成适当大小,绿豆120克,陈皮30克,放入锅中,加水适量煎煮,绿豆熟烂后即可食用,每周吃3次。


  

塘角鱼绿豆炖汤


   材料:
   塘角鱼250克,绿豆120克。
  
   做法:
  

  取塘角鱼去鳞及内脏,洗净,与绿豆120克放入锅中,加水适量炖汤,食盐调味后食用,隔日1次。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a67393.html

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