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鲫鱼红糖甜杏仁汤

时间:2020-09-13  2020-09-13  汤类  手机阅读

   材料:
   鲫鱼250克,甜杏仁9克,红糖100克。
  
   做法:
  

  称取鲫鱼一条,去鳞及内脏,洗净,加入甜杏仁、红糖,入锅文火炖熟。


  

鲫鱼红糖甜杏仁汤


   材料:
   鲫鱼250克,甜杏仁9克,红糖100克。
  
   做法:
  

  称取鲫鱼一条,去鳞及内脏,洗净,加入甜杏仁、红糖,入锅文火炖熟。


  

鲫鱼红糖甜杏汤


   材料:
   鲫鱼1条(约500克),甜杏仁12克,红糖适量。
  
   做法:
  

  先将鲫鱼去掉鳞、腮,剖除内脏洗干净,切成几块。将鲫鱼与杏仁、红糖一并熬汤,鱼熟后即可饮汤食鱼(可稍拌酱油)。


  

鲫鱼红豆汤

鲫鱼红豆汤做法
   材料:
   鲫鱼1条(约450g),红豆 100g,大葱段2段,老姜片3片,料酒1汤匙(15ml),盐1g
  
   做法:
  

  1、鲫鱼去除内脏、鱼鳃和鱼鳞,清洗干净,加入料酒腌制10分钟。

  2、红豆淘洗干净,放入煮锅中,加入适量凉水,大火煮开后转小火煮至七成熟。

  3、将清理好的鲫鱼放入煮锅中,加入大葱段、老姜片,大火煮开后,转中小火继续熬煮30分钟,加入盐调味即可。


  

鲫鱼红枣粥


   材料:
   鲫鱼250克,红枣50克,粳米100克,葱白、生姜末、黄酒、精盐、味精适量。
  
   做法:
  

  先将鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗净切块,放入锅中加清水、黄酒、葱、姜、盐煮至极烂,用汤筛过滤,去刺留汁,加入淘洗干净的粳米和红枣,加适量清水,改文火慢慢煮至米开花时,加入味精即成。


  

鲫鱼红豆粥


   材料:
   鲫鱼250克,红豆50克,粳米100克,葱白、生姜末、黄酒、精盐、味精适量。
  
   做法:
  

  先将鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗净切块,放入锅中加清水、黄酒、葱、姜、盐煮至极烂,用汤筛过滤,去刺留汁,加入浸泡4小时红豆和淘洗干净的粳米,加适量清水,改文火慢慢煮至米开花时,加入味精即成。


  

鲫鱼甜杏汤


   材料:
   鲫鱼1条约300克,甜杏仁9克。
  
   做法:
  

  将鲫鱼宰洗干净后,与甜杏仁一起放入砂锅内,加水适量,文火炖至鱼肉熟烂,即可食鱼饮汤,每日一剂。


  

鲫鱼杏仁汤


   材料:
   鲫鱼1条,甜杏仁9克,红糖适量。
  
   做法:
  

  先将鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗净后与甜杏仁、红糖一同放入砂锅内,加水适量。用武火烧沸,再转文火炖至鱼肉熟烂即可。


  

甜杏仁米糊


   材料:
   杏仁3克~5克,大米、冰糖各适量。
  
   做法:
  

  杏仁3克~5克与浸泡的大米一起压研成糊状,加冰糖煮熟食用。


  

甜杏仁川贝煮猪肺


   材料:
   甜杏仁15克,川贝9克,猪肺250克。
  
   做法:
  

  先将猪肺洗净,洗去猪肺气管中的泡沫,然后切成片,与甜杏仁、川贝一起放进铁锅里用文火煮沸,至猪肺熟透即可服用。一般服3~5次见效。


  

花生甜杏仁黄豆


   材料:
   花生15克,甜杏仁15克,黄豆I5克。
  
   做法:
  

  加水共研磨成浆,滤取浆液,煮熟饮用。亦可将三者共研为细末,临用时加水煮熟服。


  

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