苹果雪梨羹
材料:
苹果1个，雪梨1个，陈皮3g，白糖30g，淀粉适量。
做法:
先将苹果、梨去核，切成丁，陈皮洗净切碎，一同放入锅内，加水适量，煮熟至烂，加入白糖，再用湿淀粉匀薄芡，佐餐食用。
苹果雪梨羹
材料:
苹果1个，雪梨1个，陈皮3g，白糖30g，淀粉适量。
做法:
先将苹果、梨去核，切成丁，陈皮洗净切碎，一同放入锅内，加水适量，煮熟至烂，加入白糖，再用湿淀粉匀薄芡，佐餐食用。
苹果雪梨猪骨汤
材料:
苹果1个，雪梨1个，南北杏适量，姜，蜜枣，盐，猪骨
做法:
1.苹果雪梨洗干净去籽切块（留皮）南北杏洗干净热水泡一下备用 姜切片备用 猪骨热水灼一下去掉血腥味备用。
2.所有材料放入煲，加入适量得水，中慢火熬一个半至二个小时加适量的盐调味即可。
苹果雪梨瘦肉汤
材料:
苹果2个，雪梨2个，瘦肉250克，无花果3粒，南北杏少许，清水升，盐适量
做法:
1.苹果雪梨去皮去核后洗净切块。
2.瘦肉洗净后切块焯水。
3.无花果、南北杏洗净。
4.将所有原料放入电砂煲中，加入1升水，煲1小时后加入适量盐调味即可。
苹果雪梨饮
材料:
苹果1个，雪梨1个，蜜枣4颗
做法:
1、苹果和雪梨去皮去核，切成小块；
2、蜜枣拍碎去核，一起加入炖盅，隔水炖一个小时。
苹果雪梨瘦肉汤
材料:
瘦猪肉200克，苹果300克，梨150克，蜜枣50克
做法:
1 将猪肉剁成粒，烧开水先入猪肉粒，蜜枣煲半小时，
2 除去泡沫，再入梨、苹果续煲半小时，
3 以盐调味即成。
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如果使用有快捷煲汤键的煲汤锅的话，事先用滚水除去猪肉血沫，再将所有食材入锅，按下快捷键，一次煲足40分钟，最后加盐调味。（我不喜欢吃煲汤后的食材，所以一般煲1个小时到一个半小时，让食材烂在汤里，汤更入味香纯）
小诀窍
Tip1 一定要在汤即将上桌前再落入盐调味啊！！！很重要，很重要！！
Tip2 食物相克：苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。蜜枣：枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。（引自《饮食须知》）
苹果雪梨奶
材料:
牛奶1瓶，苹果1个，雪梨1个
做法:
1、把苹果雪梨削皮。
2、苹果切粒，雪梨横切（像图片一样切），掏空中间（注意不要把雪梨切破了）
3、放到大汤碗里，雪梨放中间，苹果粒放外面。
4、把牛奶倒进雪梨里面、外面（放苹果那里）
5、放锅开小火蒸15分钟（可延长时间）
小诀窍
横切雪梨的上部分可以当做盖子盖上哦！
可自由加糖。
苹果雪梨糖水
材料:
1个雪耳
做法:
1.红枣跟龙眼干用水洗洗备用
2.苹果跟雪梨去皮去心切小块，雪耳浸发后撕小块
3.准备一个可以装12～14杯水的大锅
4.把所有材料倒进去以大火煲煮后，转中火煲11/12小时
小诀窍
冷藏后更好喝哟~~
银耳雪梨羹
材料:
银耳100克，雪梨200克，枸杞子10克，冰糖适量
做法:
1.银耳泡发后洗净；雪梨去皮去核；
2.砂锅中放入清水，同时放入银耳和雪梨，烧开后，改小火炖至黏稠 ；
3.放入冰糖与枸杞，炖至冰糖融化即可 。
火龙银耳雪梨羹
材料:
火龙果，青豆，枸杞，红枣，雪梨（香梨也可以），银耳（选用偏黄一些的银耳口感较好），冰糖
做法:
1.银耳凉水泡开（不要用热水，否则影响口感）、清洗干净，枸杞和青豆用开水泡开待用。
2.火龙果切半取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块。
3.将切好的火龙果、雪梨块同银耳、红枣，冰糖一起放入炖锅加满水用小火熬制半个小时。
4.将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞即可。
百合荸荠雪梨羹
材料:
主料：荸荠20克，梨50克，百合20克，
做法:
1.将鲜百合一瓣一瓣的掰下来洗净；
2.将荸荠、雪梨分别去皮，切成一样的小丁备用；
3.在锅里加入适量的水，放入冰糖，把荸荠丁、雪梨丁、百合一起放入锅里，用大火煮；
4.待锅开后改用小火，煮20分钟，倒入盆里即可。
小诀窍
健康提示：
药用功用：润肺清火，化痰止咳。
这道百合荸荠雪梨羹最适合抵抗力比较差的人。
这道药膳偏寒凉一点，阳虚的病人，脾胃特别怕受寒的病人应控制食用量，不要频繁。