败酱卤鸡蛋
材料:
败酱卤300毫升、鲜鸡蛋2枚。
做法:
用败酱卤煮鸡蛋连汤服，每日l次。
败酱卤鸡蛋
材料:
败酱卤300毫升、鲜鸡蛋2枚。
做法:
用败酱卤煮鸡蛋连汤服，每日l次。
卤猪蹄,卤猪爪,卤鸡腿,卤鸡爪,卤鸡蛋
材料:
猪蹄、猪爪、鸡腿、鸡爪，生姜，料酒，蒜，生姜、干红辣椒，老抽酱油，香料
做法:
1.买回的猪蹄、猪爪、鸡腿、鸡爪等，清洁后锅里放冷水煮开（与冷水同煮，肉质会细嫩），加生姜，料酒，煮几分钟，倒掉水，顺便冲洗一下。
2.重新坐锅，烧热，下几大汤匙猪油，爆蒜（先拍扁）、生姜、干红辣椒，加老抽酱油（味道纯美，上色好）、太古金黄冰糖、料酒、以及自己喜欢的香料（我加有八角、花椒、干椒、茴香、孜然、陈皮、丁香、山奈、……用纱布袋装好扎紧），按自己喜欢的味道来调制，炒出香味后（即炒稠），将蒜捞出，加水煮开，调出风味独特的卤汁。把清洁后的猪蹄等大块放进去。先用大中火煮开，然后用小火卤煮两小时左右或更长时间（咬得动为止）。浸泡三到四小时入味后，切薄片，打点蘸水即可。
卤猪蹄,卤猪爪,卤鸡腿,卤鸡爪,卤鸡蛋
材料:
材料
做法:
做法
1.买回的猪蹄、猪爪、鸡腿、鸡爪等，清洁后锅里放冷水煮开（与冷水同煮，肉质会细嫩），加生姜，料酒，煮几分钟，倒掉水，顺便冲洗一下。
2.重新坐锅，烧热，下几大汤匙猪油，爆蒜（先拍扁）、生姜、干红辣椒，加老抽酱油（味道纯美，上色好）、太古金黄冰糖、料酒、以及自己喜欢的香料（我加有八角、花椒、干椒、茴香、孜然、陈皮、丁香、山奈、……用纱布袋装好扎紧），按自己喜欢的味道来调制，炒出香味后（即炒稠），将蒜捞出，加水煮开，调出风味独特的卤汁。把清洁后的猪蹄等大块放进去。先用大中火煮开，然后用小火卤煮两小时左右或更长时间（咬得动为止）。浸泡三到四小时入味后，切薄片，打点蘸水即可
茄酱卤鸡腿
材料:
鸡大腿1只，蕃茄1颗，糖1/2小匙，盐1/2小匙，姜片2片，月桂叶2片，蕃茄酱100㏄，猪脚卤汁300㏄，水100㏄
做法:
1.将鸡大腿洗净入滚水汆烫2分钟后捞起，用冷水沖凉备用。
2.蕃茄洗净，在表面切十字，用叉子插入底部，在瓦斯炉上方以小火烧烤30秒后沖冷水，去皮切块备用。
3.锅中放入作法2的蕃茄块、作法1的鸡大腿与其余材料，以大火煮开，再转小火焖煮20分钟至入味即可。
水煎佛手柑败酱草
材料:
陈佛手柑10～30克，败酱草适量。
做法:
陈佛手柑10～30克。败酱草（按年龄计算），每岁每日1克，10岁以上者每2岁增加l克，20岁以上不再增加。将1日量的败酱草与陈佛手柑一起放入200毫升水内煎10～15分钟，分3次内服，服时可酌加白糖或葡萄搪。7～10天为一个疗程，痊愈后仍继续服2～3天。
金钱败酱茵陈茶
材料:
金钱草、败酱草、茵陈各30克，白糖适量。
做法:
金钱草、败酱草、茵陈各30克，煎汁1000毫升，加白糖适量温服代茶。
木香败酱茶
材料:
广木香10克，败酱草20克。
做法:
上方研成粗粉末，放入保温瓶中，以沸水沖泡，焖15分钟，代茶频饮。脾胃虚弱，大便溏薄，胃不思纳及久泻久痢者忌用。
败酱金茵粥
材料:
败酱草、金钱草、茵陈各15克，粳米100克，白糖适量。
做法:
各药分剁洗净，加水400毫升，煎20分钟，去渣收取浓汁。粳米淘净，加水800毫升，大火烧沸后，转用小火慢熬成粥，下药汁和红糖，至红糖熬熔。
佛手败酱草猪瘦肉汤
材料:
猪瘦肉50克，败酱草30克，佛手10克，玫瑰花10克。
做法:
将猪瘦肉洗净，切片。佛手、败酱草、玫瑰花洗净，以干净纱布包裹入沙煲内水煎，去药包，再放入猪瘦肉，再煎供食。饮汤吃猪瘦肉，每天1次。
蛇舌败酱赤豆汤
材料:
白花蛇舌草30克，败酱草15克，赤小豆50克，白糖适量。
做法:
将白花蛇舌草、败酱草、赤小豆洗净。把白花蛇舌草、败酱草放进砂锅内，加进适量清水煎取药汁。然后取药汁与赤小豆放进砂锅，加进适量清水，用文火煮至赤小豆熟且烂为度。服时加入白糖调味。每日服三次。