主食

当前位置: 菜谱大全 > 主食 > 扁豆山药糯米粥

扁豆山药糯米粥

时间:2020-10-04  2020-10-04  主食  手机阅读

   材料:
   扁豆15克,淮山药30克,糯米60克。
  
   做法:
  

  将扁豆、山药、糯米洗净放在砂锅里,加水500毫升,用文火煮熟。连服5~7次有效。


  

扁豆山药糯米粥


   材料:
   扁豆15克,淮山药30克,糯米60克。
  
   做法:
  

  将扁豆、山药、糯米洗净放在砂锅里,加水500毫升,用文火煮熟。连服5~7次有效。


  

山药糯米粥


   材料:
   生山药50克,川断、杜仲、苎麻根各25克,糯米50~100克。
  
   做法:
  

  先煎川断、杜仲、苎麻根,去渣取汁,后入糯米及捣烂的山药煮为粥,空腹食用,每日1剂。


  

芝麻山药糯米粥

芝麻山药糯米粥做法
   材料:
   有机芝麻(1勺)山药(半个)糯米(两手)蜜糖(1勺)砂糖/冰糖/红糖(适量)
  
   做法:
  

  1.取一砂锅,下水,放糯米,滚煮

  2.山药去皮切块,备用

  3.等糯米煮到熟了之后,加山药和黑芝麻

  4.慢火炖煮到材料都绵密后,加适量砂糖,然后熄火,等没那么热后再加1勺的蜜糖,就完成了


  

红豆薏仁山药糯米粥

红豆薏仁山药糯米粥做法
   材料:
   糯米,薏苡仁,红小豆,山药
  
   做法:
  

  1.锅里放水,大火烧至锅里有响声,水似开非开

  2.糯米用清水洗净,倒入水锅中

  3.用勺子将糯米朝一个方向搅拌几次,大火熬煮

  4.红小豆、薏苡仁用清水洗净

  5.等锅里的水煮开,放入洗好的红小豆和薏苡仁

  6.用勺子将锅里的食材朝一个方向搅拌几次

  7.大火煮开,转中小火熬煮

  8.熬煮期间要每间隔一段时间就用勺子将食材朝一个方向搅拌几次

  9.直到锅里的糯米开花,薏苡仁和红小豆煮熟,锅里的汤汁呈红色

  10.山药洗净去皮后切成小丁,放入锅中

  11.一边中小火熬煮,一边不停的用用勺子将食材朝一个方向搅拌

  12.直到山药丁变得软糯,粥体粘稠即可


  

山药糯米饼

山药糯米饼做法
   材料:
   芝麻,白糖适量,细玉米面,山药,糯米面少许
  
   做法:
  

  1.山药煮烂后捣成泥,加入少许糯米面、细玉米面、适量白糖和成面团。

  2.面团分成等量剂子,整成圆饼后在两面沾点芝麻,入平锅两面煎熟即可。

小诀窍

  怎样知道是否煎熟,用牙签插进面饼如果没有粘连面就证明已熟。


  

扁豆山药茶


   材料:
   白扁豆、山药各20克,白糖适量。
  
   做法:
  

  先将扁豆炒至黄色,捣碎;山药切片,煎汤,取汁,加糖令溶。代茶频饮。


  

扁豆山药粥


   材料:
   白扁豆、山药各60克,大米50克。
  
   做法:
  

  将白扁豆、山药、大米等3味淘洗干净,然后同煮成粥。可经常服食,小儿量减半。


  

扁豆山药烧鲫鱼


   材料:
   鲜扁豆、鲜山药各50克,猪肉150克,鲫鱼2条,调料适量。
  
   做法:
  

  将扁豆、山药、猪肉洗净,剁烂,加葱、姜、椒、盐、味精、料酒、淀粉适量拌匀备用。鲫鱼去鳞杂,洗净,将扁豆山药肉泥置于鱼腹中,再将鱼放入热油锅中红烧服食。


  

白扁豆山药粥


   材料:
   鲜山药30克,白扁豆10克,白米2克,白糖少量。
  
   做法:
  

  1、准备好鲜山药30克,白扁豆10克,白米20克,白糖少量。

  2、将白扁豆以水淘洗干净,浸泡在清水里。

  3、把大米洗净,捞起晾晒在笸箩上,除去水分,放在厚底锅内。

  4、把鲜山药洗净,去皮、切片,一起放进锅内。

  5、将洗好的锅置于火上,放入适量清水,用强火煮沸。

  6、待水沸后将米、白扁豆倒入锅内用文火煮半小时。

  7、半熟时加入山药片,煮至烂熟,再用小火煮40-50分钟。

  8、在煮好的粥里放入少量白糖,轻轻地搅拌混合,倒入大碗内便可食用。

  白扁豆山药粥熬好后可作早餐食用,与年糕、糍粑等配合食用更香。


  

炒扁豆山药粥


   材料:
   炒扁豆100克,淮山药100克,大米55克。
  
   做法:
  

  炒扁豆、淮山药、大米加水煮成粥即可。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a72006.html

上一篇:芡实莲子荷叶粥 下一篇:海蛎芡实粥

﹝扁豆山药糯米粥﹞相关内容

其它栏目
也许您还喜欢