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鸡血藤

时间:2020-10-05  2020-10-05  其它菜谱  手机阅读

   材料:
   鸡血藤10~15克。
  
   做法:
  

  配枣、糖或肉类共炖服,1日1次,5天为一疗程。


  

鸡血藤煮鸡蛋


   材料:
   鸡血藤30克,鸡蛋2个。
  
   做法:
  

  每次用鸡血藤30克,鸡蛋2个,水2碗,同煮,蛋熟后去壳再煮片刻,煮成1碗后加白糖少许调味,饮汤食蛋(兼有胃病者宜淡食,不加糖)。


  

鸡血藤首乌卤黑豆


   材料:
   鸡血藤250克,制首乌250克,黑豆500克,黄酒2匙。
  
   做法:
  

  鸡血藤、制首乌均快速洗净,水浸2小时。黑豆500克除杂质,洗净,滤干。将鸡血藤、制首乌连同浸液,倒入大瓦罐。小火煎1小时,约余一大碗时,滤出头汁。再加冷水2~3大碗,煎约1小时,余一大碗,滤汁去渣。将头汁、二汁与黑豆一同入大砂锅,加黄酒2匙,用小火慢煮2小时。离火,冷却,然后将黑豆烘干或晒干,装瓶备用。每次30~50粒,日2次,作零食,细嚼慢咽。3月一疗程。


  

鸡血藤酒


   材料:
   鸡血藤60克,白酒500克,冰糖60克。
  
   做法:
  

  将鸡血藤、冰糖浸入白酒中,泡7天后即可。


  

鸡血藤大豆汤


   材料:
   鸡血藤30克,大豆30克。
  
   做法:
  

  二味共煮,去鸡血藤药渣,吃大豆及汤。


  

鸡血藤炖肉方


   材料:
   鸡血藤干品10~15克,猪瘦肉150克。
  
   做法:
  

  二味共炖,食肉及汤,一日1次五天为一疗程。


  

鸡血藤煲鸡蛋


   材料:
   鸡血藤30克,鸡蛋2个。
  
   做法:
  

  加清水二碗同煮,蛋熟后去壳再煮片刻,煮成一碗后加白糖少许调味,饮汤食蛋。


  

鸡血藤


   材料:
   鸡血藤10~15克。
  
   做法:
  

  配枣、糖或肉类共炖服,1日1次,5天为一疗程。


  

鸡血藤当归鸡肉汤


   材料:
   鸡肉500克,鸡血藤100克,当归20克,党参30克,葱、生姜、盐、味精各适量。
  
   做法:
  

  将鸡肉洗净,切小块;上药洗净,以纱布包裹。同放入锅中,加清水适量,煮1小时,去药包即可。饮汤吃鸡肉,每天1次,连用3~5天为1个疗程。


  

鸡蛋川芎鸡血藤汤


   材料:
   鸡血藤30~60克,鸡蛋两个,川芎9克。
  
   做法:
  

  将鸡蛋煮熟,去壳,取光鸡蛋;上药洗净。同放入锅中,加清水适量,煮40~60分钟即可。饮汤吃鸡蛋,每天1次。


  

乌鸡血藤汤


   材料:
   乌骨鸡500克,鸡血藤30克,生姜片、盐各适量。
  
   做法:
  

  (1)、将乌骨鸡宰杀,去毛及内脏,洗净,切成块;鸡血藤洗净,切碎。

  (2)、锅置火上,放入适量清水、鸡肉、鸡血藤、生姜片、精盐,用旺火煮沸后,改用文火煮2小时,肉烂味出即可。

  (3)、鲜香可口。


  

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