鲤鱼煮粥
材料:
鲤鱼250~300克,大米适量。
做法:
鲤鱼宰洗干净与洗净的大米放锅中,加水适量,共煮粥。加油、食盐调味服食。
鲤鱼煮粥
材料:
鲤鱼250~300克,大米适量。
做法:
鲤鱼宰洗干净与洗净的大米放锅中,加水适量,共煮粥。加油、食盐调味服食。
鲤鱼煮川贝
材料:
川贝6克,鲤鱼250克。
做法:
川贝研极细末,鲤鱼洗净,去内脏及鳞等,同入锅内,加水适量炖鱼至熟。
鲤鱼煮大蒜
材料:
鲤鱼一尾,大蒜瓣20g。
做法:
鲤鱼去内脏,大蒜瓣填入鱼腹,用线缚好,放砂锅内加水煮汤服。
红鲤鱼煮赤小豆
材料:
红鲤鱼(体重约250克)一条,赤小豆50克。
做法:
将鲤鱼去内脏及鱼鳞和赤小豆一起煮熟(不加食盐),每日一次,连吃数日。
马齿苋煮粥
材料:
鲜马齿苋150克~200克,大米适量。
做法:
取鲜马齿苋150克~200克,洗净,切成小段,加大米和水适量,煮稀粥服食,可略加少许盐。
荔枝干煮粥
材料:
荔枝干15枚~20枚,大米适量。
做法:
每次用荔枝干15枚~20枚,去壳除核,加大米及水适量,煮粥服食。
鸭肉煮粥
材料:
鸭肉250克,大米适量。
做法:
每次用鸭肉250克,切块,加大米和水煮粥,可加五味姜、葱、豉,任意食之,切勿用食盐。
核桃百部煮粥
材料:
核桃仁30克,大米150克,百部10克,蜂蜜30克。
做法:
1.将核桃仁去皮;百部洗净;大米淘洗干净。
2.将百部、核桃仁、大米同放炖锅内,加水2 500毫升,置武火上烧沸,再用文火煮35分钟,加入蜂蜜即成。
核桃仁用沸水汆一下,易去皮。
益智仁煮粥
材料:
益智仁10克,大米适量。
做法:
益智仁用3层纱布包好扎紧,加入大米和水适量,煮粥。加食盐调味服食。
北芪煮粥
材料:
北芪30克,大米适量。
做法:
将北芪、大米洗净,加入水适量,煮粥。加油、食盐调味服食。