川芎鸡蛋汤
材料:
鸡蛋两个,川芎10克。
做法:
鸡蛋、川芎分别用清水洗净,放入沙煲内,加清水适量,用文火煲至蛋熟,取出鸡蛋去壳,再放入煲内煲半小时,调味食用。
川芎鸡蛋汤
材料:
鸡蛋两个,川芎10克。
做法:
鸡蛋、川芎分别用清水洗净,放入沙煲内,加清水适量,用文火煲至蛋熟,取出鸡蛋去壳,再放入煲内煲半小时,调味食用。
鸡蛋川芎鸡血藤汤
材料:
鸡血藤30~60克,鸡蛋两个,川芎9克。
做法:
将鸡蛋煮熟,去壳,取光鸡蛋;上药洗净。同放入锅中,加清水适量,煮40~60分钟即可。饮汤吃鸡蛋,每天1次。
当归川芎鸡蛋方
材料:
当归身9克,川芎6克,小茴香6克,红枣3枚,香附6克,鸡蛋2个。
做法:
将以上前5味一起放入锅内,水煎,取药汁200毫升,再与去壳的鸡蛋同煮至蛋熟即可。
当归川芎鸡蛋方
材料:
当归身9克,川芎6克,小茴香6克,红枣3枚,香附6克,鸡蛋2个。
做法:
做法:
将以上前5味一起放入锅内,水煎,取药汁200毫升,再与去壳的鸡蛋同煮至蛋熟即可。
橘皮益归芎鸡蛋汤
材料:
鸡蛋两个,益母草100克,橘皮10克,当归10克,川芎9克。
做法:
将鸡蛋煮熟,去蛋壳,取光鸡蛋;上药洗净,同放入沙锅中加清水适量,煮30~40分钟即可。饮汤吃鸡蛋,每天1次。
川芎煲鸡蛋汤
材料:
川芎9克,鲜鸡蛋1个,红枣2个,女贞子15克。
做法:
1.用清水把川芎、女贞子洗净,去除杂物,备用。
2.用清水把红枣洗净,并去核,备用。
3.用清水把鸡蛋洗净,备用。
4.把全部汤料准备就绪后,把川芎、女贞子、红枣、鸡蛋同放入沙锅内,加入适量清水,先用武火煮沸,再用中火煮汤。待鸡蛋煮熟后,将鸡蛋取出,去除蛋壳,再将鸡蛋放回汤中再煮,约半小时便可。鸡蛋、红枣可作菜肴食用,川芎、女贞子的药渣从汤中取出去除。汤水可加少许味料调味,味调好后,可当作平时饮料,随量饮用。也可在一日三餐中饮用。注意事项:1.本汤水中药材的用量是一个成人的用量。
2.因女贞子质地较润,有缓下通便作用,所以有腹泻患者不宜饮用本汤。专家叮咛:川芎是中药中的“血中气药”,有月经量多历史的女患者,在经前几天或行经期间,对本汤宜慎用。
红花川芎鸭蛋汤
材料:
红花6克,川芎6克,鸭蛋1个。
做法:
1.用清水将红花、川芎洗净,备用。
2.将鸭蛋用清水洗净外壳,去除污点及污物。
3.将汤料全部准备就绪后,把红花、川芎、鸭蛋一同放入沙锅内,加入适量清水,先用武火煮沸,再用中火煮汤。煮至鸭蛋熟后,取出鸭蛋,去除外壳,将蛋肉再放回汤中煮约半小时,便可。先把汤中的红花、川芎药渣去除,鸭蛋则可作菜肴食用。汤水可在平时作饮料,随量饮用。也可在餐食中饮用。注意事项:1.月经量过多,孕妇均不适宜饮用此汤。
2.本汤活血力较强,血压低,体质弱者不宜饮用此汤。
3.本汤水中药材的用量为一个成人的用量。专家叮咛:1.红花有川红花与藏红花(又称西红花)二种。川红花活血力较强,藏红花凉血解毒较好。本汤用的是川红花。
2.红花煮汤时,亦可用袋装着煮汤,以方便药渣的去除。
川芎当归炖鸡蛋
材料:
川芎10克,当归10克,黄芪10克,党参10克,鸡蛋一个,阿胶1/3块
做法:
1、准备好原材料。
2、川芎10克、当归10克、黄芪10克、党参10克一起,用纱布包起来,(我用的是一次性的无纺布调料包),和生的带壳鸡蛋一起,加两碗水,入小砂锅用中火煎10分钟。
3、鸡蛋捞出剥壳,再放回锅中,加上阿胶,再中火煎10分钟左右;
4、看阿胶基本融化,汤汁煎浓,即可关火,丢掉药包,吃鸡蛋,喝掉药汤。
小诀窍
1、除了鸡蛋外,所有的材料都可以在中药店买到,可以一次多买几副,请药师帮忙分成小包,阿胶也可以请他帮忙砸碎,一块分成三份包好,分次煎服;
2、每天吃一次,坚持一个半月,有显著效果,不过非常时期要停用哦,孕妇不能食用。会有一点中药味,但不苦,也不算难喝哦。
3、喝过这个之后,不要马上喝绿茶,绿茶性凉会减弱药的效果。
白芷川芎炖鸡蛋
材料:
白芷12克,川芎15克,鸡蛋2个。
做法:
将白正、川芎洗净,切碎;
鸡蛋煮熟去壳,用针扎少许孔。
将鸡蛋放入炖盅内,周围拌入白芷、川芎,炖盅加盖,文火隔开水炖1小时即可。食用时去药渣,食蛋。
川芎煮鸡蛋
材料:
鸡蛋2个,川芎9克,黄酒适量。
做法:
加水300毫升同煮,鸡蛋煮熟后去壳置汤药内,再用文火煮5分钟,酌加黄酒适量,吃蛋饮汤,日服一剂,5剂为一疗程。每于行经前三天开始服用。