穿山甲通乳汤
材料:
猪蹄筋200克,穿山甲30克,丝瓜络15克,佛手10克。
做法:
上药洗净,置沙锅或高压锅内炖熟,食时入盐、姜汁少许,每日食汤与肉数次,到乳多为止。
穿山甲通乳汤
材料:
猪蹄筋200克,穿山甲30克,丝瓜络15克,佛手10克。
做法:
上药洗净,置沙锅或高压锅内炖熟,食时入盐、姜汁少许,每日食汤与肉数次,到乳多为止。
山甲通乳汤
材料:
穿山甲珠30克,瓜络15克,猪蹄筋200克,佛手10克。
做法:
上方诸药洗净,置砂锅或高压锅内炖熟,食时入盐、姜汁少许,每日食汤和肉数次,至乳多为止。
鲫鱼通乳汤
材料:
鲫鱼500克,通草9克,加猪蹄一个,或加漏芦6克。
做法:
共煮汤。熟后,去药,食肉饮汤。
猪蹄通乳汤
材料:
猪蹄两只(去毛洗净),通草5克。
做法:
上两味置沙锅内,加水适量,入姜葱少许,文火炖至烂。食时加入盐适量调味,每日食肉喝汤数次,连服数日。
首乌黑豆穿山甲汤
材料:
穿山甲肉250克,黑豆60克,何首乌60克,猪油、精盐、味精各适量。
做法:
将穿山甲肉洗净切片,放瓦锅内炝汁煸炒,然后将首乌、黑豆放入,加清水适量煨炖至肉烂。起锅前加精盐、猪油、味精,尝好味即可。
穿山甲肉炖芎归
材料:
穿山甲肉120克,川芎5克,当归9克。
做法:
将穿山甲肉洗净切成块装进陶瓷罐内,加川芎、当归和水750毫升,用旺火隔水炖至穿山甲肉熟后,吃肉喝汤。一般服5~7次有效。
穿山甲炖猪蹄
材料:
穿山甲30克,王不留行15克,猪蹄l对。
做法:
前二味洗净与洗净之猪蹄同炖至猪蹄烂熟。食前放姜、葱、盐少许调味,食肉饮汤。
王不留行穿山甲
材料:
穿山甲4.5克,王不留行9克。
做法:
水煎,一次服。
穿山甲粥
材料:
穿山甲100克,精盐少许,粳米100克。
做法:
先将穿山甲肉切碎,与淘洗干净的粳米一同入锅,加水适量,用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥,加入精盐调味即成。
蝮蛇穿山甲粥
材料:
蝮蛇1条,炙穿山甲15克,粳米100克。
做法:
先将以上前2味加水煎汁,取汁与淘洗干净的粳米一同煮粥。