合欢叶汤
材料:
合欢叶100克。
做法:
将合欢叶用水煎，每晚睡前服，7—10天为一疗程。
合欢叶汤
材料:
合欢叶100克。
做法:
将合欢叶用水煎，每晚睡前服，7—10天为一疗程。
合欢花茶
材料:
合欢花6克，白糖适量。
做法:
将合欢花洗净，放入茶杯，用沸水冲泡，加入白糖即可饮用。
合欢花蒸肝
材料:
花蕾（干品）10克，猪肝（兔肝、鸭肝也可）100克～150克。
做法:
用合欢花的花蕾（干品）10克，加水浸泡4小时～6小时后，再将猪肝（兔肝、鸭肝也可）100克～150克切片同放碟中，加食盐少许调味，隔水蒸熟后食肝。
合欢花蒸猪肝
材料:
合欢花（干品）10～12克，猪肝100～150克。
做法:
合欢花（干品）10～12克，放入碟中，加清水少许，浸泡4～6小时，再将猪肝100～150克切片，同放碟中，加食盐少许调味，隔水蒸熟，食猪肝。
合欢花猪肝
材料:
合欢花（豆科植物合欢的花或花蕾）干品10克，猪肝100～150克，食盐少许。
做法:
合欢花（豆科植物合欢的花或花蕾）干品10克，加水浸泡4～6小时，猪肝100～150克切片，加食盐少许，共放碟中，隔水蒸熟。
二绿合欢茶
材料:
绿萼梅、绿茶、合欢花各3克，枸杞子5克。
做法:
开水冲泡，代茶频频饮之。
合欢花粥
材料:
干合欢花30克(鲜花用50克)，粳米50克，红糖适量。
做法:
上料同入砂锅中，加水如常法煮粥，至米花粥稠，表面有油为度。
合欢百合小麦粥
材料:
合欢花l5克，龙牙百合60克，大枣5枚，小麦30克。
做法:
将小麦洗净，与龙牙百合、大枣、合欢花一同入锅，加水适量煮成粥。空腹食用。
合欢鸭心海参
材料:
合欢花6克，合欢皮10克，鸭心250克，水发海参500克，油菜12棵，植物油、酱油、味精、料酒、水淀粉、白糖适量。香油少许。
做法:
（1）、将合欢花、合欢皮水煎两次取汁，合并过滤。
（2）、把油菜剥去老叶，用刀削去菜根，取6厘米长的根段切取菜心洗净，放热油锅翻炒25秒钟，加入料酒和合欢汁，把锅移到中火上烧10分钟左右，待菜熟烂放入味精翻一个身即可。
（3）、海参放开水中焯一下捞出；炒勺内放油炝葱末调料酒、酱油，倒入合欢汁，下海参加味精、白糖、姜汁、盐调好口味，勾芡、淋油，出勺。
（4）、鸭心去掉心、头，洗净控干，剞菊花刀，用料酒、盐、团粉浆好，旺火坐锅，放花生油烧至七成热，放入浆好的鸭心滑散，待熟，捞出。另起油锅放入少量油倒入滑散的鸭心，再倒入调好的芡汁，颠翻均匀，淋上香油装在盘中央，周围放海参。12棵熟菜心星放射状排在海参上。佐餐食。
黑豆小麦合欢花
材料:
黑豆、去壳小麦各15克，合欢花30克。
做法:
先煮黑豆，沸后10分钟后，加入小麦与合欢同煎，煮至黑豆熟烂，去药渣取汁服用。