杭菊花粥
材料:
杭菊花瓣5克,大米100克。
做法:
(1)、菊花瓣洗净;大米淘洗干净。
(2)、锅置火上,加适量清水,放大米、菊花瓣,共煮至粥熟,即成。
(3)、粥粘稠,清香。
杭菊花粥
材料:
杭菊花瓣5克,大米100克。
做法:
(1)、菊花瓣洗净;大米淘洗干净。
(2)、锅置火上,加适量清水,放大米、菊花瓣,共煮至粥熟,即成。
(3)、粥粘稠,清香。
杭菊花茶
材料:
杭菊花9克,熟附子6克,决明子15克。
做法:
将上3味洗净,加水煎汤,去渣取汁。
蜂胶杭菊茶
材料:
杭菊10公克,蜂胶10㏄,蜂蜜10㏄,水500㏄
做法:
1.杭菊、蜂胶、蜂蜜一起放入杯中,备用。
2.将水500㏄煮至沸腾后,沖入作法1的杯中调匀即可饮用。
杭菊糖茶
材料:
杭菊花10公克,冰糖10公克,水500㏄
做法:
1.准备一干净的茶杯,放入杭菊花与冰糖,备用。
2.将水500㏄煮至沸腾后,沖入作法1的茶杯中,即可饮用。
杭菊糖茶
材料:
主料:菊花30克
做法:
1、将杭菊花放茶壶内用开水浸泡;
2、加白糖适量即可饮用。
云苓杭菊猪肝汤
材料:
杭菊是菊花的一种,因品质优良,自古就被视为菊花茶的佳品。菊花有明目之效,配伍含丰富维生素A的猪肝煮汤,是护眼养肝极好的食谱。汤里再加上祛湿的云苓,于现在郁闷湿滞的天时食用,实为理想的选择。(3~4人份)材料:猪肝:1副 瘦肉:200克 云苓:10克 干杭菊:10克 枸杞子:10克 水:8碗调味料:淀粉:1汤匙 生抽:1汤匙 盐:适量
做法:
1. 把猪肝从中间剖开两半,去掉筋膜和脂肪后仔细冲洗,放水中浸泡30分钟,捞起切片,用盐、淀粉和生抽腌好待用;
2. 云苓、杭菊洗净;
3. 瘦肉洗净切片,汆水捞起;
4. 煮沸清水,放瘦肉、云苓和菊花煮开,转中小火煲一个半小时,下猪肝片灼至全熟,下盐调味即可食用。
功效:
祛湿解毒,滋养肝血,养颜明目。
菊花粥
材料:
菊花60克,米100克
做法:
1.先将菊花煎汤;
2.再同米煮成粥。
菊花粥
材料:
菊花30克,粳米100克,米
做法:
1、先将菊花煎汤;
2、取汁加米煮成粥。
菊花粥
材料:
主料:糯米100克,
做法:
1.圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟;
2.糯米移到炉火上煮开,改小火煮至软烂,再加入冰糖调味;
3.黄菊花撕开,加半杯水略浸泡;
4.菊花再加入粥内同煮,拌匀后即可熄火盛出食用。
菊花粥
材料:
贡菊 大米 薏米 莲子 百合 枸杞 红枣
做法:
1)取适量贡菊用热水浸泡,半小时后,倒出菊花水备用。
2)再取10朵贡菊,择去花托,将散碎花瓣放入碗中备用。
3)大米、薏米、莲子洗净,连同菊花水倒入锅中。浸泡1小时后,大火煮至沸腾,撇去浮沫,转小火继续煮。
4)煮至6成熟的时候,倒入洗净后的百合、枸杞、红枣和菊花瓣,继续用小火煮20分钟即可。