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茅根鲜藕栀子仁粥

时间:2020-10-22  2020-10-22  主食  手机阅读

   材料:
   白茅根30克,鲜藕片60克,栀子仁6克,粳米100克。
  
   做法:
  

  将白茅根水煎滤汁去渣,加入鲜藕片、粳米同煮为粥,待粥成时,调入栀子仁细末,稍煮即可。


  

茅根鲜藕栀子仁粥


   材料:
   白茅根30克,鲜藕片60克,栀子仁6克,粳米100克。
  
   做法:
  

  将白茅根水煎滤汁去渣,加入鲜藕片、粳米同煮为粥,待粥成时,调入栀子仁细末,稍煮即可。


  

茵陈栀子仁粥


   材料:
   茵陈50克,栀子仁5克,鲜车前草30克,粳米100克。
  
   做法:
  

  将茵陈、栀子仁、车前草洗净,加适量水浸泡半小时,粳米洗净。将茵陈、栀子仁、车前草加水约600毫升,煮取汁液400毫升。将药汁与粳米一起加水大火烧沸,转成小火,至粳米煮烂为止,加少量糖即成。吃粥,每日两至三次,连服一至两周。此方清热祛湿,利小便退黄,不可久服。专家叮咛:本汤总体性质偏寒,中焦虚寒或脾胃寒气郁滞,有腹泻,口淡,或身目黄但黄色晦暗者不宜用;本汤仅用于肝炎的辅助治疗,患者应同时到医院就诊。


  

栀子仁粥


   材料:
   栀子仁3~5克,粳米50~100克。
  
   做法:
  

  将栀子仁碾成细末。先煮粳米为稀粥,待粥将成时,调入栀子细末,粥煮成即可。栀子粥每日分2次服食,2~3天为一个疗程,不宜久服多食,平素大便泄泻者忌用。


  

栀子仁竹叶粥


   材料:
   竹叶片、粳米各50~100克,栀子仁适量。
  
   做法:
  

  竹叶洗净后加水煎汁去渣,与粳米同煮成粥,粥熟后调入栀子仁稍煮即可服食。服法:日服2次,3天为1疗程。


  

培根鲜虾卷

培根鲜虾卷做法
   材料:
   鲜虾,培根,奶酪,莴笋
  
   做法:
  

  1.鲜虾去泥线,去壳,留住尾巴部份

  2.用生抽、蚝油(或鱼露)腌入味

  3.奶酪切成小块

  4.莴笋去皮切成小条;培根拦腰对半切

  5.培根上面摆上虾、奶酪、莴笋,然后卷起来

  6.调整好虾的位置,虾的尾巴最好向上凹出的造型好看

  7.用牙签固定住!预热烤箱,180度,15分钟左右,即可


  

柏子仁炖鲜藕


   材料:
   柏子仁15克,猪瘦肉300克,料酒10克,葱15克,鸡精2克,无花果30克,鲜藕300克,姜5克,盐3克,鸡油25克。
  
   做法:
  

  1、将无花果洗净,一切两半;柏子仁去油,研成细粉;鲜藕洗净,切成厚片;猪瘦肉洗净,切2厘米见方的块;姜切片,葱切段。

  2、将无花果、柏子仁粉、猪瘦肉、鲜藕、姜、葱、料酒同放炖锅内,加入清水1500毫升,置武火烧沸,再用文火炖煮35分钟,加入盐、鸡精、鸡油即成。


  

白茅根炖鲜藕


   材料:
   白茅根30克,白糖30克,鲜藕(带藕节)300克。
  
   做法:
  

  1、将鲜藕、白茅根洗净,去泥沙,鲜藕去皮,留节,切0.2厘米厚的片;白茅根切4厘米长的段。

  2、将鲜藕、白茅根同放炖锅内,加水800毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟,加入白糖即成。

  每日两次,既可单食,又可佐餐。


  

松子仁粥

松子仁粥做法
   材料:
   材料圆糯米1杯,松子仁75克调味料水8杯,冰糖112克
  
   做法:
  

  1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮到米粒熟软。

  2、松子仁洗净,放入粥内同煮,再加入冰糖调味,待冰糖融化即可熄火盛出食用。

  熬粥笔记

  1、有的松子仁放太久不但颜色变黄,还有虫蛀而产生碎末,因此买的时候要注意选择,颗粒完整且色泽白一点的才新鲜。

  2、松子也可以烤过再加入粥内,比较香,直接加入则比较方便。

  食疗效益

  润心肺,调大肠,益于口干唇焦者


  

松子仁粥


   材料:
   松子仁20克,粳米60克。
  
   做法:
  

  常法煮粥,早晚食用,亦治便秘。


  

柏子仁粥


   材料:
   柏子仁10-15g,蜂蜜适量,粳米1-2两。
  
   做法:
  

  一同煮成粥。


  

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