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地骨皮首乌饮

时间:2020-10-23  2020-10-23  饮品  手机阅读

   材料:
   枸杞根(地骨皮)、首乌各15克,白糖适量。
  
   做法:
  

  将上2味药加水煎汁,沸后煎半小时,首次取汁后,再加一碗水煎煮1次,沸后半小时,将2次汁混匀,加入白糖。


  

地骨皮首乌饮


   材料:
   枸杞根(地骨皮)、首乌各15克,白糖适量。
  
   做法:
  

  将上2味药加水煎汁,沸后煎半小时,首次取汁后,再加一碗水煎煮1次,沸后半小时,将2次汁混匀,加入白糖。


  

合欢皮首乌藤芹菜汤


   材料:
   合欢皮20克、首乌藤30克,鲜芹菜30克。
  
   做法:
  

  取合欢皮20克、首乌藤30克,鲜芹菜30克水煎,每日分2次服用。


  

地骨皮止疟茶


   材料:
   鲜地骨皮30克,茶叶3克(鲜摘茶叶用30克)。
  
   做法:
  

  以上2味加水适量,煎沸10~15分钟即可。可在发作前2~3小时,1次服完。


  

地骨皮茶


   材料:
   地骨皮20克。
  
   做法:
  

  将上药制成粗末,沸水冲泡,代茶饮用。


  

地骨皮粥


   材料:
   地骨皮30克,桑白皮15克,麦冬15克,面粉100克。
  
   做法:
  

  先煎3味药,去渣取汁,与面粉共煮为稀粥。渴时食之,不拘时。


  

地骨皮爆两样


   材料:
   地骨皮12克,陈皮、神曲各10克,嫩羊肉250克,羊肝250克,湿团粉50克,植物油30克,葱10克,豆豉10克,精盐5克,黄酒25克。
  
   做法:
  

  (1)先用砂锅加水750毫升煎煮地骨皮、陈皮和神曲,约43分钟,去渣留汤备用。

  (2)嫩羊肉洗净切丝,羊肝去筋膜,洗净,切丝,皆以湿团粉拌匀。炒勺烧热后加入油,加热后放入羊肉和羊肝爆炒至熟。再加入葱丝豆豉等调料及药汤,旺火烹炖,收汁即成。


  

地骨皮猪瘦肉粥


   材料:
   地骨皮30克,鲜猪瘦肉50克,大米100克。
  
   做法:
  

  1.先用清水将地骨皮洗净,去除泥沙杂物。

  2.将鲜猪瘦肉用清水洗去血污,用刀切成小件,加味料腌制,备用。

  3.将大米用清水洗净,备用。

  4.把全部粥料准备就绪后,将地骨皮放进沙锅内,加进适量清水,用武火煎取药汁。待药汁煎好后,去除药渣。将药汁与大米同放入沙锅内,先用武火煮沸,再用文火煮粥。待粥糜后,加入腌制的鲜猪肉片,煮沸5分钟左右,便可。本粥可作主食,随量食用。食粥时,可加适当味料调味。每天服食一次。注意事项:1.脾虚便溏者不宜服食本粥。

  2.本粥药材的用量是一个成年人的用量。专家叮咛:地骨皮对虚实之火皆可使用。因此,对于高脂血症,动脉硬化症患者,平时有阳虚怕寒表现者,不宜选用此粥。


  

地骨皮牡蛎汤


   材料:
   牡蛎肉(鲜品)90克,牡蛎(壳)60克,地骨皮30克,银柴胡15克,生姜、红枣各少许。
  
   做法:
  

  将牡蛎肉、壳洗净;地骨皮、银柴胡、生姜、红枣(去核)洗净。把全部用料一起放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。随量饮用。


  

地骨皮麦枣消渴茶


   材料:
   地骨皮15克,麦门冬15克,红枣6枚。
  
   做法:
  

  先将地骨皮、麦门冬、红枣分别洗净,红枣去核,一起晒干或烘干,共研为粗末,一分为二,装入绵纸袋中,挂线封口备用。


  

地骨皮饮


   材料:
   地骨皮(锉)、土瓜根(锉)、栝楼根(锉)、芦根(锉)各一两半,麦门冬(去心,焙)二两,枣七枚(去核)。
  
   做法:
  

  上锉,如麻豆大。每服四钱匕,水一盏,煎取八分,去滓温服,不拘时候。


  

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