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卤肉素菜蛋卷

时间:2016-04-08 19:37:14  2016-04-08  素菜  手机阅读
卤肉素菜蛋卷做法
   材料:
   卤肉一块,青辣椒两个,胡萝卜一大段,豆芽半斤,鸭蛋四个,盐少许
  
   做法:
  

  1.卤肉(是用卤鸡剩下来的卤水放入电饭煲做的)切丝,青辣椒和胡萝卜切丝,豆芽洗净。

  2.鸭蛋打入碗中打散,分次煎成蛋饼备用。

  3.青辣椒和胡萝卜一块炒熟并加少许盐调味,豆芽炒熟。

  4.蛋饼摊开后把所有材料都放进去一些,裹成蛋卷并切段就可以了。


  

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