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酸菜炒猪耳

时间:2016-04-08 19:37:49  2016-04-08  炒菜  手机阅读
酸菜炒猪耳做法
   材料:
   猪耳朵,酸菜,蒜头,清水,白糖,盐
  
   做法:
  

  1、先将酸菜洗干净切好,再放水里泡一段时间。

  2、然后捞起来挤干水份放锅里烘干备用。

  3、再起镬放油放蒜头爆香,倒入烘好的酸菜炒一会,加入清水和白糖煮熟后盛起。

  4、再起镬放猪耳朵爆香,将酸菜放入略炒一下,放盐调味勾芡即可。


  

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