芝麻面包（用电饭煲）
材料:
普通面粉、酵母粉、橄榄油、盐、糖、奶粉、芝麻粉、水
做法:
1.奶粉微温加入酵母粉搅拌均匀，放置5分钟。
2.面粉，盐，糖、油搅匀。
3.将1倒入2中，揉成光滑的面团。盖上保鲜膜待面团发至2倍大时，取出包入芝麻馅，揉圆。
4.电饭煲内刷一层油，将包好馅的面团继续发至2倍大。
5.电饭煲开始加热，大约5分钟就跳起，保温15分钟。取出再换一面，继续加热，还得保温15分钟。这下香香的面包就出炉了。
芝麻面包（用电饭煲）
材料:
普通面粉、酵母粉、橄榄油、盐、糖、奶粉、芝麻粉、水
做法:
1.奶粉微温加入酵母粉搅拌均匀，放置5分钟。
2.面粉，盐，糖、油搅匀。
3.将1倒入2中，揉成光滑的面团。盖上保鲜膜待面团发至2倍大时，取出包入芝麻馅，揉圆。
4.电饭煲内刷一层油，将包好馅的面团继续发至2倍大。
5.电饭煲开始加热，大约5分钟就跳起，保温15分钟。取出再换一面，继续加热，还得保温15分钟。这下香香的面包就出炉了。
苦瓜炒蛋（电饭煲）
材料:
苦瓜，鸡蛋，油，盐，酱油，蒜
做法:
1，先把苦瓜切好，放盐下去用手搅拌，把苦汁弄出来，洗干净待用
2电饭煲烧热，放油，煎蛋
3等蛋差不多熟，放苦瓜一起炒，炒到八成熟放盐和酱油就好了
盐焗鸡（电饭煲）
材料:
鸡 750g
做法:
1、鸡洗净用盐焗粉抹遍全身,稍加按摩后放入冰箱冷藏腌制2小时；
2、电饭煲四周和底部抹上伊思娜橄榄油；
3、在电饭煲的底部放入姜片、洋葱片；
4、放入研制好的鸡，淋入少许油；
5、直接按下煮饭的键；
6、10min左右，记得翻面一次,受热均匀；
7、趁着鸡加热的时候，可以调制辣椒油，放入伊思娜橄榄油后在六分热时加入姜片、干辣椒、花椒，把油煎好后，放入碗中，加入适量的辣椒面，搅匀。（如果你比较喜欢吃辣，就可以加多点。）
8、将鸡自然晾凉后拆骨；
9、用辣椒油、盐、糖等拌匀,洒葱花和香菜装饰。
鳕鱼瑶柱金瓜粥（电饭煲）
材料:
金瓜
做法:
1、洗净米粒；
2、把所有材料加入电饭煲；
3、按“粥” 好了之后 再按一次；
4、香喷喷的金瓜粥就出来啦。
*盐 随意 （但是我没放 因为加了高汤已经很入味了）
*要加鸡肉块也可以
翡翠富贵虾（用电磁炉做快速美味靓汤）
材料:
虾姑干100克，丝瓜400克，鸡汤500ml，水250ML，生姜，黑木耳少许，料酒，盐少许
做法:
1、虾姑干冲洗用水浸润；
2、丝瓜、生姜切好待用；
3、在电磁炉锅中到入鸡汤加水250ML，放入姜片、料酒、虾姑干、黑木耳用180度加盖加热约5分钟水开；
4、水开后加入丝瓜继续至水开。
5、水开关掉电磁炉即可。
6、用筷子稍稍整理即可光彩出场。
小诀窍
丝瓜宜现切现做。避免营养成分流失。做丝瓜相关菜式，尽量清淡，体现丝瓜清爽鲜嫩本质。
适合忙碌的上班族，营养美味快速呈现。
翡翠富贵虾（用电磁炉做快速美味靓汤）
材料:
虾姑干100克，丝瓜400克，鸡汤500ml，水250ML，生姜，黑木耳少许，料酒，盐少许
做法:
1、虾姑干冲洗用水浸润；
2、丝瓜、生姜切好待用；
3、在电磁炉锅中到入鸡汤加水250ML，放入姜片、料酒、虾姑干、黑木耳用180度加盖加热约5分钟水开；
4、水开后加入丝瓜继续至水开。
5、水开关掉电磁炉即可。
6、用筷子稍稍整理即可光彩出场。
小诀窍
丝瓜宜现切现做。避免营养成分流失。做丝瓜相关菜式，尽量清淡，体现丝瓜清爽鲜嫩本质。
适合忙碌的上班族，营养美味快速呈现。
利用电饭煲做酸奶
材料:
牛奶450克，牛奶引子50克，糖一勺
做法:
1.将电饭锅开水烫下消毒。
2.倒入牛奶，加入酸奶引子，加入糖，拌均。
3.电饭煲开到保温档，大概是30-40分钟。
4.用食物温度计测量不要超过45度，随时观察。
5.我一般在41度左右就会关掉电源，冷却10多分钟后，再加热10分钟，再关掉。
6.然后盖着盖焖着，一共两个小时酸奶就做好了。
小诀窍
通常电饭煲的容量都很大,我家的电饭煲是最小的那种,但是也可以做2L,也就是225ML的牛奶可以做8包,那样子的话有点太多,喝的人不多的话,一次做两包奶就好,也可以随时喝个新鲜.
用电饭煲做蛋糕
材料:
材料：鸡蛋4个，面粉100克，淀粉少许（以减少面的筋度），糖100克，水，工具：电饭煲，搅拌器（自动的当然比手动的好了^_^），大碗2个
做法:
1、将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开分别放入两个大碗中，糖1/3放入蛋黄中，2/3放入蛋白中，将蛋黄搅匀搅成浅黄色即可。（这个很快的）
2、搅打蛋白一直搅到蛋白在手指尖上能立起来（这时像奶油，很好看的哦），呵呵，这个可是很有点费劲的。我打了半个小时，我的手可是累啊！当然了，我用的不是电动搅拌器，用它可就快了。（这个步骤直接关系到蛋糕是不是发的很好进而影响蛋糕的质量）
3、将面粉放入蛋黄中，轻轻搅匀（不要搅的太猛，这样会使面产生面筋，这样就不好了，会影响蛋糕的质量）。
4、将搅好的蛋白放到5中搅匀。这个步骤不能用搅拌器，而是用手从碗底向上捞，重复几次再转动方向。2－3分钟就好了，这时5中的面团和蛋白打成了一种糊状。这样蛋浆就准备好了。
5、在电饭煲锅底抹一层油，然后把蛋浆到进去。按下煮饭钮，此后几分钟会跳到保温。不管他，2分钟后再按下去。如此重复几次就可闻到浓郁的蛋糕香味了。呵呵，此时用筷子戳进去如果不粘蛋浆就可以了。（我试着用东西塞在按钮的地方不让它跳，但这样容易糊底）
6、你也可以用葡萄干等等进行蛋糕的装饰了，放凉就可以吃了。不过我是趁热吃了，塞一大口，好好吃哦。
小诀窍
搅拌要均匀还有就是要按比例调配哦！
用电饭煲做蛋糕
材料:
面粉4汤勺冒尖，糖3汤勺，盐一小勺，鸡蛋4个，牛奶240G，油适量。一个大些的容器要擦干不要有水，汤勺一个
做法:
首先把鸡蛋蛋清蛋黄分开，（所用所有容器都要擦干）加入2汤勺糖和一小勺盐，把蛋清打成奶油状，最好用打蛋器打，筷子也可以就是累些，接下来把蛋黄，面粉，一汤勺糖搅拌好，加入牛奶搅拌均匀，加入一半打好的蛋清，上下搅拌不要打圈，搅拌好后加入另一半打好的蛋清，电饭煲按下煮饭键加热一分钟，拿出锅有点热刷上油以防沾锅，倒入搅拌好的东西震几下，震出大的气泡，按下煮饭键两分钟后挑起保温，这时用毛巾捂住通风口20分钟后再按下煮饭键，在挑起断电等20分钟后就好了。就是锅底会上色，上面都是白色的。
用电饭煲做披萨
材料:
饼胚需要的材料：一小碗高筋面粉（够一个电饭锅底大小的饼），一小块黄油，小半勺酵母，比酵母再少一些的盐； 酱料及配菜需要的材料：绞肉2两（够做三个电饭锅底那么小的披萨），洋葱大半个，姜、黑胡椒、五香粉、酱油、耗油、料酒适量，很多勺的番茄酱，一把小番茄； 一根香肠，黄油一小块，马苏里拉芝士两片半（块状的就凭感觉擦丝，够铺两层的就行），青椒、红椒各一个，玉米、青豆少许。
做法:
准备工作
1、用酵母、黄油、盐和高精面粉活一小块面团，蒙上保鲜膜放在温暖的地方发酵。（冬天没有暖气的地方室内温度较低，发酵可以放在装有温水的电饭煲或电饭锅里，我因为后面用到电饭锅，所以又把买面碗转移到打开盖子的暖水瓶上了）
2、用料酒、五香粉、姜末、黑胡椒和少许酱油将绞肉提前腌制，利用这段时间准备其他配菜
煸炒配料
1、将小番茄切块，青红椒切丝，玉米和青豆洗净，香肠切片，洋葱切碎；
2、锅内开小火，放入黄油，待黄油融化开始煎香肠片，煎到变色，微微流油取出备用；
3、倒入青椒红椒丝，利用锅内剩余的油（其中还包括煎香肠逼出来的油脂）将其略微翻炒一下取出；
4、如果锅内还有油，就到入玉米和青豆，因为其比青红椒丝难熟，所以不能同时炒，可以小火把其煸炒的香香的，如果用电饭锅的，可以翻动几下后就盖上盖子等煮饭键自动跳起的时候就可以盛出备用。如果锅内此时没油了，那只好再放一小块黄油。
制酱
1、将剩余的油脂烧热，倒入洋葱碎，翻炒；
2、炒出香味后倒入腌好的绞肉馅，继续翻炒；
3、绞肉变色后倒入小番茄，继续翻炒；
4、小番茄开始出水后倒入几大勺番茄酱，我是直接拿罐子往里倒的，没计算具体到了多少，反正至少得让酱汁变红，拿不准的可以分次倒入，知道酱汁变成你喜欢的颜色；
5、倒入一勺耗油、一勺酱油、小半勺盐、和两勺黑胡椒，继续翻炒；
6、到酱汁中的小番茄充分出汁并融化在酱汁里即可关火，把酱汁盛出备用。
制饼皮
1、将发酵好的面团擀成圆片（视发面的情况发至1-2倍大小都可能），圆片的大小要比电饭锅的底部略小，电饭锅比较深，小一点可以留一些间隙，方便取出；
2、在电饭锅按下煮饭键，在锅底融一小块黄油；
3、放入饼皮；
4、用拳头垂直将饼皮中间部分压一压，边缘形成自然的一圈凸起；
5、用叉子在饼皮中间扎若干孔；
6、完成这些步骤后电饭锅的煮饭键也差不多该跳起了，这时将饼皮翻面，可以看出烙过的一面呈漂亮的金黄色；
7、再用拳头或者工具将中间的部分压一压，用叉子在烙过的那一面也扎上孔，即可开始准备铺料。
制披萨
1、将做好的番茄肉酱均匀的涂抹在饼胚薄得那一部分；
2、在酱上撒一层马苏里拉芝士丝（如果是片状的芝士，这一层将芝士拉成细条，放入一片的量即可），同时切一小块黄油，分别放在饼皮的四周，它会慢慢的融化；
3、在芝士之上平铺一层煎出油脂了的香肠片；
4、在香肠片上铺上青椒丝、红椒丝、玉米和青豆，再撒一层黑胡椒；
5、最后在所有的配菜之上再撒一层芝士丝（如果是片状的芝士，这一层放入一片半即可）； 6、最后按下可能之前已经跳起了的煮饭键，开始等待；
7、视电饭锅功率不同，煮饭键跳起的时间也不同，跳起之后不要掀开盖子，也不要立马按下煮饭键，此时也按不下去，等待7、8分钟再试试，煮饭键可能就又能按下去了，再次等待跳起，依然不打开盖子，再等待10分钟，掀开盖子芝士完全融化，就可以取出食用了（不同的电饭锅功率不同，时间有些许差别，不放心的话中途可以揭开盖子看一下，不过会损耗热量，延长一点时间）。