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参芪炖胎盘

时间:2020-11-01  2020-11-01  家常菜  手机阅读

   材料:
   鲜胎盘1只,黄芪,党参各60克,当归30克,生姜10克。
  
   做法:
  

  将胎盘翻开,用清水漂洗干净,置沸水中煮2~3分钟后捞出,放入锅内,再加入党参,黄芪,当归和清水适量,用武火烧沸,去浮沫,然后加入生姜,改用文火炖至胎盘熟透。温食胎盘,饮汤,分次服完,每天服2次。


  

参芪炖胎盘


   材料:
   鲜胎盘1只,黄芪,党参各60克,当归30克,生姜10克。
  
   做法:
  

  将胎盘翻开,用清水漂洗干净,置沸水中煮2~3分钟后捞出,放入锅内,再加入党参,黄芪,当归和清水适量,用武火烧沸,去浮沫,然后加入生姜,改用文火炖至胎盘熟透。温食胎盘,饮汤,分次服完,每天服2次。


  

冬虫夏草炖胎盘


   材料:
   冬虫夏草15克,鲜胎盘半个。
  
   做法:
  

  将鲜胎盘切碎,与冬虫夏草一同入碗,放锅内隔水炖熟,调味后即可饮服。


  

冬虫草炖胎盘


   材料:
   冬虫草10克,鲜胎盘1个。
  
   做法:
  

  先将胎盘去腥洗净,与冬虫草起放入炖盅内,加清水适量,隔水炖2小时即成。


  

人参炖胎盘


   材料:
   人参10克,胎盘半个,生甘草5克,瘦猪肉100克。
  
   做法:
  

  将人参洗净切薄片,生甘草洗净,胎盘冲洗干净,切小块,各物一起放入炖罐内,加入开水适量,加盖后,用文火隔水煨炖3小时,调味即可。


  

虫草炖胎盘


   材料:
   鲜胎盘1只,冬虫夏草10克,白果仁40克,麻黄9克。
  
   做法:
  

  将胎盘划破,用清水反复冲洗;冬虫夏草用温水洗净。白果仁加水煮熟,去皮,心和两头。麻黄洗净,切碎。将虫草和麻黄装入纱布袋内,与胎盘共入锅,加清水适量,炖至胎盘熟透,弃药袋,加适量食盐即可。分多次食用,食胎盘,白果仁,饮汤(白果一次不能多食)。


  

山药补骨脂炖胎盘


   材料:
   山药30克,补骨脂15克,鲜胎盘1只,大枣5枚。
  
   做法:
  

  胎盘洗净,盐擦,入沸水中煮片刻,再用冷水漂洗数次,切成块状,入锅,加适量白酒,炒透,再加适量清水和其他原料,隔水炖熟即可。食胎盘,山药,大枣,饮汤,每天2次,分次食完。


  

山药补骨脂红枣生姜炖胎盘


   材料:
   胎盘1具,淮山药30克、补骨脂15克,红枣5个、生姜3片。
  
   做法:
  

  每次取胎盘1具洗净,入开水中烫煮片刻,再用冷水漂洗多次,切成块,入锅加白酒,姜汁炒透,再移至瓦锅内,加水及淮山药30克、补骨脂15克,红枣5个、生姜3片,隔水炖熟食用。


  

参芪胎盘膏


   材料:
   胎盘l具,人参l5克,黄蓖250克,冰糖1000克。
  
   做法:
  

  将胎盘漂洗于净,和人参、黄芪一同加水适量,浸泡半天,文火煎煮,2小时后过滤取汁,渣中再加水煎,取汁。先后取汁3次,合并滤液,文火浓缩至500毫升左右,放入溶化的冰糖收膏,置阴凉干燥处贮存。


  

参芪炖母鸡


   材料:
   黄芪30克,党参15克,净嫩母鸡1只(重约1000克),精盐、味精、黄酒、葱段、生姜片各适量。
  
   做法:
  

  将黄芪、党参洗净,切成薄片。净母鸡(去内脏)入沸水锅内氽透,捞出控去水分。把黄芪片、党参片、精盐、葱段、生姜片、黄酒、味精装入鸡腹腔内,放入沙锅,用小火炖至肉烂即成。


  

参芪炖蛤蟆油


   材料:
   党参30克,炙黄芪30克,蛤蟆油9克。
  
   做法:
  

  将党参、炙黄芪、蛤蟆油倒入瓷罐加水750毫升,用旺火隔水炖汤服。一般服5~7次有效。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a77587.html

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