猪肺薏苡仁粥
材料:
猪肺500克，粳米100克，薏苡仁50克。
做法:
先将猪肺洗净，加水适量，加黄酒适量，煮七成熟，捞出，切成肺丁，与淘洗干净的粳米、薏苡仁一同入锅，并放入适量的葱、生姜、食盐，味精、黄酒，先置大火上烧开，再用文火煨熬，米熟烂即可。
猪肺薏苡仁粥
材料:
猪肺500克，粳米100克，薏苡仁50克。
做法:
先将猪肺洗净，加水适量，加黄酒适量，煮七成熟，捞出，切成肺丁，与淘洗干净的粳米、薏苡仁一同入锅，并放入适量的葱、生姜、食盐，味精、黄酒，先置大火上烧开，再用文火煨熬，米熟烂即可。
猪肺薏仁粥
材料:
猪肺500克，薏苡仁50克，粳米60克。
做法:
将猪肺洗净，挤去泡沫，加清水适量，放入黄酒，煮七成熟，捞出，切成肺丁，同粳米，薏苡仁共入锅，并加适量葱，姜，盐，黄酒，先用武火烧沸，再用文火煨熬至米熟烂即可。作早餐或点心食用（食用时可用味精调味），可连用5～7天。
猪肺薏米粥
材料:
猪肺1叶，生薏苡仁50克，粳米50克。
做法:
将猪肺洗净切成条状，入锅，麻油炒熟，加生薏苡仁、粳米，水煮成粥。
薏苡仁猪肺
材料:
薏苡仁一两，猪肺一叶。
做法:
将薏苡仁捣研为末；猪肺洗净，放入砂锅内，加水适量、煮熟，切片，白蘸药末食之。
赤小豆薏苡仁粥
材料:
赤小豆、薏苡仁各适量。
做法:
将适量赤小豆、薏苡仁熬成粥。
薏苡仁粥
材料:
生薏苡仁30～60克，粳米100克。
做法:
生薏苡仁洗净晒干，碾粉30～60克，同粳米100克煮粥服食。
鱼腥草薏苡仁粥
材料:
鱼腥草、薏苡仁各30克，大米50克，油盐少许。
做法:
先煎鱼腥草取汁，将薏苡仁与大米同放煲内，加少量清水煮粥，将成时加入鱼腥草汁，油、盐调味略煮即可。
葛根薏苡仁粥
材料:
生薏苡仁(干品)50克，鲜粉葛根150克，大米50克。
做法:
1.先将鲜葛根去皮，洗净，切成小薄片。
2.将生薏苡仁洗净，去杂皮，去霉粒。
3.用清水洗净大米，去除尘土。
4.把全部材料准备就绪后，放入锅内，加入适量清水，先用武火煮沸后，再用文火煮成稀粥。本粥可作为主食，每天随量食用。粉葛根和薏苡仁可与粥一块食用。注意事项：1.本粥性属凉，对于脾胃属寒者宜少食或不用。
2.粥中苡仁，性属滑利之物，妊妇，尤有习惯性流产者不宜食用。专家叮咛：本粥在冬季不宜在晚上食用，因薏苡仁有利尿作用（轻微），以免增加夜间小便。
冬瓜薏苡仁粥
材料:
冬瓜200克，薏苡仁100克，精盐、香油各适量。
做法:
薏苡仁洗净，加水1000毫升，大火烧沸后，再将冬瓜带皮洗净，切成小丁放入，小火慢熬成粥，下精盐，淋香油，调匀。
芡实薏苡仁粥
材料:
芡实40克、薏苡仁40克、米50克、盐少许。
做法:
把米、薏苡仁洗净，芡实捣碎，一起加水，大火煮15分钟，改小火再熬1小时，加入少许盐即可食用。