党参粥
材料:
党参30克,粳米50克。
做法:
将党参与淘洗干净的粳米一同入锅,加水500克,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥,可加白糖调味。
黑米党参粥
材料:
党参15克,茯苓15克,生姜5克,黑米100克,冰糖适量。
做法:
将党参、生姜、茯苓切片,加水煎汁去渣,取药汁与黑米共煮为稀粥。
党参粥
材料:
党参30克,粳米50克。
做法:
将党参与淘洗干净的粳米一同入锅,加水500克,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥,可加白糖调味。
黄芪党参粥
材料:
党参15克,黄芪15克,肉桂15克,粳米100克。
做法:
先将以上前3味加水煎汁,去渣后与淘洗干净的粳米一同煮粥。
薏苡仁党参粥
材料:
薏苡仁30g,党参15g,大米200g。
做法:
(1)、薏苡仁洗净、去杂质,党参洗净、切片,大米淘洗干净;
(2)、将大米、薏苡仁、党参放入锅内,加水1000ml,用武火煮沸,再用文火煮45分钟即可食用。
每日1次,早餐食用。
苡仁党参粥
材料:
薏苡仁30克,粳米200克,党参 15克。
做法:
(1)、把薏苡仁洗净、去杂质;党参用大米炒成黄色,洗净、切片;粳米淘洗干净。
(2)、把粳米、薏苡仁、党参放入锅内,加入清水1000毫升,置武火上烧沸,再用文火煮45分钟即成。
(3)、党参用大米炒后再用,可增强其疗效。
海参粥
材料:
主料:粳米100克,海参(干)30克
做法:
1.将海参泡发,剖开腹部,挖去内肠,刮洗干净,切碎,加水煮烂;
2.粳米淘洗干净,与海参一并放在沙锅内;
3.加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬20-30分钟,以米熟烂为度。
小诀窍
健康提示:
补肾益气,填精养血。用治肾气虚弱、精血亏损、阳痿、早泄、遗精、尿频、面色无化、头晕耳鸣、腰膝酸软,疲倦乏力。
食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
海参(干):海参与醋相克;不宜与甘草同服。
海参粥
材料:
韭菜,海参各60克,粳米(白米)盐适量
做法:
1、韭菜洗净切碎,海参用水泡开后洗净切小丁,粳米洗净。
2、将三者同入锅内,加适量水(淹过食材)煮粥,待粥成时加调味料即可。
寒热体质均可食用。韭菜,壮阳固精;海参,壮阳疗痿。长期服用,能改善与维持良好性功能,还可减少肾虚所引起的各种病痛,如头晕目眩、腰酸频尿等。
海参粥
材料:
用料海参25克,大米50克,冰糖适量。
做法:
1、将海参发透,去肠洗净。
2、将海参切成丁。
3、将海参丁与大米同煮为粥,趁热加入冰糖,溶化后即可。
功效
滋阴清肺,益中补气。适用于身体消瘦、低热盗汗、干咳无痰等症。
人参粥
材料:
人参粉9克,白术100克,大米60克。
做法:
白术加水600毫升,煮沸30分钟后,去药渣加大米,煮成稀黏后将人参粉搅拌稀粥内,文火再点数沸后食用。
紫草根白芋丹参粥
材料:
紫草根10克,白芋、丹参各6克,大黄、甘草各5克,薏苡仁30克,蔗糖适量。
做法:
将前五味药煎汤去渣,加薏苡仁、蔗糖煮粥食,每天1剂,连服15~20天为一个疗程。